10 Fantastiske Restauranter Og Caféer På Rue Des Martyrs

Forfatter: Annette Mccormick | Sidst Opdateret: Januar 2024

Få gader i Paris har så meget buzz omkring dem i øjeblikket som Rue des Martyrs. Meget af dette stammer fra en enkelt kilde, Elaine Sciolino, New York Times korrespondent, hvis 2015 bog The Only Street i Paris udgjorde global interesse for det, der længe havde været en nøje bevogtet lokal hemmelighed . Bagerier, caféer, isbarer og restauranter på denne lange skrånende gade er blandt byens bedste. B & M Montmartre Restaurant, Fastfood, Amerikansk, Vegetarisk, $ $

Burger │ | © Pexels / Pixabay
Vores kulinariske tur starter i den nordligste ende af Rue des Martyrs, hvor du ved siden af nogle af de trendigste vintagebutikker i Paris finder B & M Montmartre. High-end burger fænomenet ramte Frankrig sent, men da det gjorde landets fødegenerier lykkedes at franskere denne amerikanske klassiker. Beskrive sig som et hurtigt godt mærke, B & M serverer ordrerede burgere oprettet med kun de friskeste produkter. Deres kød kommer fra byens mest berømte håndværksmagter, Hugo Desnoyer, og deres eksklusive boller bages af Rachel's Cakes.

Mere info tirsdag - søn: 12:00 - 11:00 pm 98 Rue des Martyrs 75018 Paris, Frankrig +33142624394 Besøg webstedet

Måltider:

Takeaway, Frokost, Middag, Alt Dag

Atmosfære:

Casual Café Miroir Restaurant, Fransk, $$$ $

Fiskeskål på Café Miroir │ Courtesy of Café Miroir
Startet i 2008 som Restaurant Miroir, blev næste stop på vores liste genfødt i december 2016 som Café Miroir. Dette enkle, men smarte lille sted byder på autentiske, sæsonbetonede retter inspireret af menuerne af franske franske brasserier. Før han blev chef for sin egen restaurant, arbejdede Sébastien Guénard på Les Lyonnais under ledelse af den verdensberømte kokken Alain Ducasse. Ved sin egen optagelse ser Guénard ud som en hardman, men han er faktisk en total softy. Hans mad, ironisk nok, repræsenterer den inverse: delikat på ydersiden, men fyldt med smag.

Mere info Tirsdag - Lør: 8:00 - 10:00 Søndag: 9:00 - 16:00 94 Rue des Martyrs 75018 Paris, Frankrig +33146065073 Besøg hjemmeside

Måltider:

Frokost, Frokost, Middag, Alle Dag

Atmosfære:

Bageri, Gourmetpain, Fransk, $ $

Baguetter │ | © Jarkko Laine / Flickr
Du behøver ikke at sætte dig ned for et komplet måltid at sætte pris på kulinariske vidundere i Rue des Martyrs. Hvis du vil tjekke ud på gaden og tag en sandwich, så gå videre til den prisbelønnede smertepine. I 2012 tog Sébastien Mauvieux bager hjem den eftertragtede titel af 'Best Baguette in Paris'. Hvis du nogensinde har været i hovedstaden og set antallet af bagerier, vil du forstå, hvor stiv konkurrencen er for denne pris. Foruden brød og sandwicher gør Pain Pain en række spektakulære bagværk, cupcakes og chokoladeagtige desserter.

Mere info Tirsdag - Lør: 7:00 - 20:00 Søndag: 7:30 - 7:30 pm 88 Rue des Martyrs 75018 Paris, Frankrig +33142236281 Besøg hjemmeside

Måltider:

Morgenmad, Frokost, Middag, Alle Dag

Atmosfære:

Stilfuld L'Homme Tranquille Restaurant, Fransk, $$$

Vin med aftensmad │ | © k-ena / Pixabay
L'Homme Tranquille er en lille, familiedrevet restaurant, der har været i drift siden 4. april ^th, 1985. La maman , Catherine, er kokken og børnene Antoine og Louise klar til at tage sig af gæsterne. Restauranten er kun åben til middag fra tirsdag til lørdag, men en nat tur til Rue des Martyrs betyder at se en helt ny side til den. Sprinkled med barer, er det også stedet at gå til en aften af vin og skak.

Mere info Tirsdag - Lør: 7:00 - 11:59 81 Rue des Martyrs 75018 Paris, Frankrig +33142545628 Besøg hjemmeside

Måltider:

Middag

Atmosfære:

Casual La Table des Anges Restaurant, Fransk, $ $

Kammuslinger ved La Table des Anges │ Courtesy af La Table des Anges
Som du ville forvente fra en engelsk navngivet restaurant, vil velkomsten ved La Table des Anges efterlade dig glødende. De udsatte stenvægge og den ædru og smagfulde indretning skaber også en fredelig og intim atmosfære at slappe af i efter trængsel og travlhed udenfor. Hver skål på menuen, fra forretter til desserter, er lavet med lokalt fremskaffede ingredienser af fineste kvalitet. Nogle er franske og andre inspireret af køkken fra hele verden, og der er altid flere muligheder for vegetarer. Vinkortet er også blevet omhyggeligt udformet som supplement til madlavningen.

Mere info Tirsdag - Lør: 12:00 - 14:30 Tirsdag - Lør: 19:00 - 22:30 66 Rue des Martyrs 75009 Paris , Frankrig +33155322489 Besøg hjemmeside

Måltider:

Frokost, Middag KB Cafeshop Cafe, Fransk, $$$

Inside KB Cafeshop │ | © PUXAN BC, Hilsen af KB Cafeshop
For noget af den bedste kaffe og kage ikke kun i det høje kvarter i South Pigalle, men i hele Paris, er stedet at være KB Cafeshop. Mens den er teknisk placeret på Avenue Trudaine, har den udsigt over Place Lino Ventura, der er opkaldt efter den grusomfattede italienske skuespiller af gamle franske film, forbi som Rue des Martyrs løber. Åben hver dag i ugen til kl. 18.30, det er et afslappet og behageligt sted at slappe af med venner eller få lidt arbejde.

Mere info Mandag - Fre: 7:45 - 6:30 Lør - Søndag: 9:00 - 18:30 53 Avenue Trudaine 75009 Paris, Frankrig +33156921241 Besøg hjemmeside

Måltider:

Morgenmad, Frokost, Alle Dag La Petite Bretonne Restaurant, Fransk, $ $

Savory crepe │ | © montirakom / Pixabay
La Petite Bretonne er sandt til at være stolt af at fremme kulturen og traditionerne, kulinariske og ellers, af det regntunge område i det nordvestlige Frankrig, hvorfra dets ejere hagler. Denne familie creperie har fire steder i Paris, men de andre tre er alle nede i 14 ^th arrondissementet. Pannekagerne kommer i tre sorter, økologisk, boghvede eller hvede, og er fyldt med friske produkter hentet fra leverandører i Bretagne. Du kan også vaske dem ned med en økologisk cider.

Mere information man-sø: 12:00 - 10:00 53 Rue des Martyrs 75009 Paris, Frankrig +33153161479 Gå til hjemmesiden

Måltider:

Frokost, Middag, Alle Dag Le Comptoir Belge Bageri, Belgisk, $$$ $

Vaffler og fløde │ | © Pexels / Pixabay
For en lille smag af Frankrikes nabo mod nord, prøv Le Comptoir Belge. Denne purveyor af Liège vafler finder altid nye måder at genopfinde denne klassiske belgiske dessert. For eksempel gør de dem nu med økologiske æg, afklaret smør og topkvalitets perlesukker. Vaflerne er altid friske af jernet, blødt som brioche på indersiden, men med en perfekt karameliseret ydre. Hjemmelavet Chantilly-creme er et populært pålæg som det saltede karamelsmør fra Isigny.

Mere info Mandag: kl. 12:00 - 20:00 ons-fre: kl. 11:30 - 20:00 lør: 11 : 00: 00-18: 30 sø: 10:30 - 20:00 58 Rue des Martyrs 75009 Paris, Frankrig +33984219688 Besøg hjemmeside

Måltider:

Alle Dag, Frokost, Middag

Atmosfære :

Casual Glaces Glazed Ice Cream Parlor, fransk, $$$

En ung kvinde nyder hendes is │ | © greekfood-tamystika / Pixabay
Glaces Glazed er den ultimative hipster isbarre. Del laboratorium og del rock, pop og electro disco, det producerer kun hjemmelavede is i begrænset rækkefølge og altid, når det er nødvendigt, så intet sidder i et frosset kar i uger i slutningen på dette sted. Smagene er altid uhøflige og overraskende, og hvis du ikke fanger dem på Rue des Martyrs, kan du altid spore dem ned på deres rovende lastbil.

Mere info ons - fre: 13:30 - 8: 30.00 lør-søn: kl. 11:00 til kl. 20.30 54 Rue des Martyrs 75009 Paris, Frankrig +33981624706 Besøg hjemmeside

Måltider:

Alle dage, frokost, middag Popelini Bageri, fransk, $$$

Popelini │ | © Norio NAKAYAMA / Flickr
Popelini, der er opkaldt efter konditoren og den officielle kok af Catherine de 'Medici, er centrum for Paris' creme puff univers. (Og ja, i denne by eksisterer et sådant univers absolut.) Der er så mange smag at prøve, at du måske bliver fristet til at fylde en kasse med en af enhver slags. Hvis det vil ødelægge din kost og dit budget, skal du holde dig til to lokale favoritter: karamel saltet smør og chokolade praline.

Mere info Tirsdag - Lør: 11:00 - 19:30 Sø: 10:00 - 15:00 44 Rue des Martyrs 75009 Paris, Frankrig +33142813579 Besøg hjemmeside