Spise Ude I Columbus, Ohio: De 10 Bedste Restauranter Og Spisesteder

Forfatter: Marie Schmidt | Sidst Opdateret: Januar 2024

Hjem til Columbus College of Art og Design, det er ikke underligt, at Columbus kan prale af en af de bedste kunst- og kulturscener i Ohio. Byen er opdelt i separate distrikter, hver med deres egen individuelle atmosfære og unikke sæt utrolige restauranter. Ved at anerkende fordelene ved hvert enkelt distrikt har vi opdateret vores guide til de 10 bedste restauranter i Columbus, og opdag det allerbedste af de bedste.

Pistacia Vera

Som en fejring af klassiske konditorier bakker Pistacia Vera et sortiment af lækker frisk, behandler hver dag mellem kl. 07.00 og 19.00 for Columbus-folket at nyde. Besøgende kan komme ind inden kl. 14 for at prøve en velsmagende brunch müsli og yoghurt eller røgfrit bacon, schweizisk chard og løg quiche. Alternativt kan du vælge noget fra det udvalg af fremragende konditori, såsom smerte au chokolade, ahorn pecan twist eller en salig skinke og ost croissant. Macaroner er Pistacia Veras signaturoprettelse og kan købes individuelt eller gaveæske som en ideel gave til en ven eller godbid for dig selv. Den lækre græskar chai, cassis bergamot og mocha hasselnød er et par af de mest populære macaron smag, der giver en smag af Paris i hjertet af Columbus.

Pistacia Vera, 541 South Third Steet, Columbus, OH, USA, + 1 614 220 9070

Jordbær Amaretto Macaron, Pistacia Vera | © Michelle

M hos Miranova

M på Miranova er et stykke over - AAA Four Diamond restaurant forbereder overvejende økologisk, lokalt fremskaffet haute cuisine i en smuk indstilling med udsigt over Scioto-floden. Perfekt til romantiske og festlige middage er restauranten et arkitektonisk vidunder, der accentueres af omhyggeligt udvalgt musik og følsom belysning til en komplet, præget spisestueoplevelse. Serverer primært fransk køkken - med en række sushi retter, der viser mangfoldigheden af kokkens færdigheder. Dine gæster kan vælge mellem den chilenske havaborre med rejepumpe, smørpokeret filetmignon med osteagtig kartofler eller dobbeltkødsvinekoteletten med en side af overbærende hummer mashed kartofler.

M at Miranova, 2 Miranova Place, Columbus, OH, USA, +1 614 629 0000

Udenfor siddepladser © M at Miranova

Refectory

Huset ligger i en gammel kirke fra det 19. århundrede, Refectory er blevet noget af en kulinarisk institution i Columbus. Udsøgte franske retter er udført af den højt respekterede kokken Richard Blondin, der skal nydes sammen med en kammermusikserie i den smukt designede restaurant. Vinkyndere kan velsigne sig i en af de mest berømte vinlister i byen, og lidenskabelige foodies vil glæde sig over, at The Refectory har modtaget den prestigefyldte AAA Four Diamond Award 14 år i træk. Som en del af kammermusikkens middagsserie, nyd hummerbisque til at starte, efterfulgt af oksekøds tournedos og duck comfit, færdig med et græskar, blomme og Armagnac tærte, toppet med Chantilly creme.

Refectory Restaurant & Bistro, 1092 Bethel Road, Columbus, OH, USA, +1 614 451 9774

Pumpkin Tart © Brian Turner

Alana's

Alana's er et gourmetparadis med speciale i perfekt mad og vinforretninger. Menuen skifter dagligt for at drage fuld fordel af sæsonmæssige og lokale produkter, med kun de bedste ingredienser, der gør det til tallerkenen. Nyd thailandsk græskar hummer bisque, lam og sort figen relleno, gedeskind med tamarind søde kartofler og svinekotelet med sorte bønner til en virkelig decadent repast. Pop til søndagsbrunch for at deltage i perfekt tilberedte æg og tykke skiver fransk toast, eller slip ind til frokost til en dampende skål med curried majssuppe. Åbn kun fire aftener om ugen til middag, det er tilrådeligt at planlægge at udnytte denne fremragende institution fuldt ud.

Alana's, 2333 N High Street, Columbus, OH, USA, +1 614 294 6783

Hummer Bisque © Kim

Barcelona Restaurant

Til trods for sin beliggenhed i Columbus 'tyske landsby er Barcelona Restaurant - som navnet antyder - en autentisk spansk tapas restaurant. Det udsatte murværk i spisepladsen viser en smuk roterende udstilling af kunstværker af lokale kunstnere, der bidrager til den historiske bygnings kulturelle atmosfære. Når vejret tillader det, kan gæsterne vælge at spise ude på en af Columbus 'gårdhaveområder, et behageligt alternativ til den hyggelige indendørs restaurant. Nogle af de mange tapasretter, der tilbydes, omfatter sauterede rejer, saftige lammekødboller, avocado fyldt med gedost og sprøde stegte svinekød. Hvis du leder efter noget lidt mere omfattende, tilbyder Barcelona Restaurant også et udvalg af fristende hovedretter som duck og chorizo paella, stegte krabbekager og en saftig, grillet oksekød.

Barcelona Restaurant, 263 East Whittier Street, Columbus, OH, USA, +1 614 443 3699

udenfor siddende © barcelona restaurant & bar

Claudiana italiensk restaurant

serverer enkel, men ekspertudført italiensk billetpris, Claudiana Italian Restaurant er stedet at være, når man længes efter kendte favoritter og blændende nye kombinationer. For et måltid, der sprænger med stemningsfulde middelhavsaromaer, begynder man med en plade af traditionelle italienske kød og oste med en side af arancini, en kombination der lover godt og virkelig vækker sanserne. Med så mange valgmuligheder, vælge den klassiske, krydrede pepperoni pizza, prøv fettuccine romana eller prøv den delikate smag af den bagt gnocchi. For noget lidt mere eksotisk, vælg enten spaghetti med muslinger, safran seafood risotto eller den evigt populære havabbor i en røget valnødssauce.

Claudiana Italian Restaurant, 8475 Sancus Blvd, Columbus, OH, USA, +1 614 846 2236

Pepperoni Pizza © Aaron Gustafson

G. Michael's Bistro & Bar

På G. Michael's Bistro & Bar er kokkens specialitet perfekt tilberedt svinekød. Både braised Ohio svinekød maven og pan-grillet svin mørbrad feature på a la carte menuen, tilgængelig med en række rige sidet retter og friske grøntsager. Bortset fra underskrift af svinekødsprodukter, forbereder G.Michael også en række lækre røde kødbaserede retter, saftige kylling, fisk og vegetariske retter, der sikrer, at der er noget for enhver smag. Inspireret af sin kulinariske træning i South Carolina blander kokken dyb sydlige smagsoplevelser med mid-western flair, der skaber unik og lækker fusion.

G Michael's, 595 South 3rd Street, Columbus, OH, USA, +1 614 464 0575

Pork Belly © Arnold Gatilao

Harvest Pizzeria

Harvest Pizzeria bruges til at servere den bedste pizza i byen, og bruger friske råvarer til at skabe både baser og påfyldninger til sine pizzaer. Diners kan vælge at starte deres måltid med et udvalg af små plader som de vilde fangede galiciske sardiner med en levende, grøn salatskål eller dykke lige ind i hovedbegivenheden - den berømte pizza. En lang 'få kreativ' menu giver gæsterne mulighed for at drømme deres perfekte pizza kombinationer, idet man først vælger saucen og osten, inden man vælger mellem et udvalg af kød og grøntsager. Mandagpesto-pizza med spinat, frisk mozzarella og artiskok er et lækkert vegetarisk valg, mens den krydrede tun med gouda, mozzarella, chorizo og ristet rød peber gør det til en perfekt solid valg for dem, der søger smag af Med.

Harvest Pizzeria, 495 S 4th Street, Columbus, OH, USA, +1 614 824 1769

Lille Libanon Bistro Bageri

Aromaen af friskbagt brød fylder Little Lebanon Bistro Bageri dagligt som de lækkert lette hjemmelavede dejstammer i miniature murstenovnen. Alle de tilgængelige retter laves frisk til ordre og er pakket fuld af vidunderlige, autentiske libanesiske smag. De, der ikke er bekendt med libanesiske retter, bør begynde med prøvepladen af sider med kibbeh bolde, falafel, hummus, baba ghanaj og tabouleh salat. Åben til frokost samt aftensmad, stop ved for en hurtig kylling shawarma-pakning ved middagstid eller en lækker tallerken på oubieh bizeit, mojadora eller bagt kibbeh til aftensmad. Sørg for at forlade rummet for at prøve nogle af de lækre, oozy baklava og andre libanesiske delikatesser, der blev bagt frisk den dag.

Little Lebanon Bistro Bageri, 8495 Sancus Blvd, Columbus, OH, USA, +1 614 781 1814

Veritas Tavern

Veritas Tavern kombinerer traditionelle ingredienser med usædvanlige forberedende metoder, hvilket resulterer i en række kreative småplader og usædvanlige håndværkscocktails. Beliggende inden for Delaware, er den fantasifulde kok fuld af ambitioner og innovation for sit nyeste projekt. Diners opfordres til at forkæle deres kreative side ved bestilling og prøve noget lidt mere eventyrlystne. De stegte østers serveret med chili smør og citron gør en eksplosion af lækre smag og tekstur, perfekt til at supplere en af Taverns forfriskende cocktails lavet af aromatisk jasminvin og sød honningssirup.

Veritas Tavern, 15 East Winter Street, Delaware, OH, USA, +1 740 417 4074