De 10 Bedste Steder At Spise Ute På Mallorca

Forfatter: Annette Mccormick | Sidst Opdateret: Januar 2024

Øen Mallorca har det hele: et fantastisk natteliv, en blomstrende kunst- og kulturscene, smukke strande og mest af alt en spisestue for at konkurrere med Barcelona og Madrid. Fra typiske Mallorquín fisk og skaldyr muligheder til internationale fine spisesteder, og fra Palma til Soller, har vi håndplukket de ti bedste restauranter, du bør prøve i Mallorca.

Mallorca | © Cocoparisienne / Pixabay Tast Restaurant, Spansk, Europæisk, Middelhavet, Tapas, $$$ $

Tast er uden tvivl Palma's mest autentiske, populære sted at prøve pintxos. Altid optaget, tilbyder denne lille restaurant en menu med varme retter og tapas samt de mere afslappede valg efter eget valg, hvor dine gæster bare kan få fat i deres yndlings koldt snacks fra barområdet. Pintxos imødekommer både kødædende og vegetarianere, med muligheder lige fra torsk med aioli honning til stegt camembert og oxtail med løg. Med to lokaliteter i Palma, er et sted bekvemt placeret i hjertet af den gamle bydel, den anden lige ved udkanten er Tast en rigtig insider tip.

Mere info man-lør: kl. 13.00 - 12:00 am 13 Avenida del Comte de Sallent, Palma, 7003, Spanien +34971101540 Besøg hjemmeside

Måltider:

Frokost, Middag, Eftermiddag

Atmosfære:

Traditionel, afslappet, afslappet Simply Fosh Restaurant, Spansk , Middelhavet, Europæisk, Moderne, $$$
Chic, moderne og kantet, Simply Fosh er langt fra Mallorcas turistfælder. Der serveres en menu med nutidige middelhavsforretninger, og restauranten bruger ingredienser, der kommer fra lokale markeder, og skimmer dem ind i spændende kulinariske kreationer. Den røget ål tortellini ledsaget af salsify, appelsin og kaviar, og varm foie gras suppe med marineret due, vilde champignon confit og rødbeder gør Simply Fosh til en uforglemmelig god madoplevelse. Beliggenheden i det 17. århundrede Hotel Convent de la Missi i hjertet af det historiske Palma tilføjer kun sin unikke atmosfære.

Flere oplysninger man-sø: kl. 13.00 - 15:30 mandag-søndag: kl. 7:30 pm - 10:00 7 Carrer de la Missió, Palma, 7003, Spanien +34971717611 Besøg hjemmeside

Måltider:

Frokost, Brunch, Middag

Atmosfære:

Godt spisestue, Gourmet, Moderne, Virksomheden, Romantisk Celler Sa Premsa Restaurant, Spansk, Europæisk, Middelhavet, Tapas, $$$ $
Som navnet antyder, sidder Celler Sa Premsa i en gammel vinkælder, hvor de originale træfat stadig er dobbelt så dekoreret. Lokalets lave lofter og ædru indretninger, præget af dominerende, mørke motiver, er helt ulige Mallorca's standard spisesteder, der har tendens til at få mest muligt ud af øens sol. En del af Palmas spisestue siden 1958 gør Celler Sa Premsas enestående atmosfære til en ægte kulturel perle. Menuen spænder over for traditionelle lokale retter, med specialiteter som stekende gris eller sobrassada (hærdet svinekødspølse), der byder på som strenge favoritter på menuen. Maden er altid velsmagende og rimeligt prissat, men den virkelige attraktion hos Celler Sa Premsa er dens unikke atmosfære.

Mere info man - lør: 12:00 - 16:00 mandag - lørdag: kl 19:45 - 11 : 30 pm 8 Plaça del Bisbe Berenguer de Palou, Palma, Illes Balears, 7003, Spanien +34971723529 Besøg hjemmeside

Måltider:

Frokost, Middag, Eftermiddag

Atmosfære:

Afslappet, Traditionelt, Afslappet Café Parisien Restaurant, Cafe, Fransk, Europæisk, Middelhavet, $$$ $
Med frodigt grønt og rigelige vinranker, der klatrer ned ad gårdspladsens bagvægge, er Café Parisien en malerisk perle i Artà, en by på ø østlige øen, der er en kort, 10 mil kørsel fra Cala Millor. Kendt for sine eklektiske jazzaftener og kunstneriske atmosfærer har caféen serveret uformelt køkken bestrøget med kultur i 20 år. Prisen her er enkel, inspireret af ejerens barndom og trækker på franske klassikere til inspiration, hvilket gør det til en velkomstflyvning fra det spanske køkken, der dominerer øen. Restaurantens navn kunne ikke være mere passende, pastellindretningen og den elegante afvigelse giver caféet luften af et hyggeligt, parisisk café.

Mere info Man - Lør: 10:00 - 12:30 Sø: 11:00 - 12:30 18 Carrer de Ciutat, Artà, 7570, Spanien +34971835440

Måltider:

Morgenmad, Brunch, Frokost, Middag

Atmosfære:

Arty, Hyggeligt, Stilfuldt, Traditionelt Es Coll d'Os Restaurant, Middelhavet, Europæisk, Spansk, $$$ $

Es Coll d'Os adderer sofistikeret, kombinerer høj klasse spisestue med en diskret charme. Det ligger midt i en stenklædt gårdhave, hvor et terrasseområde åbner om sommeren, så gæsterne kan spise under et blad af blade. Indendørs er den romantiske atmosfære lav nøgle. Lysene er dæmpet, mens blød jazz strømmer fra højttalerne. Es Coll d'Os har specialiseret sig i enkle opkøb af kød- og fiskebaserede retter. Det afhænger af hjemmelavede ingredienser for at skabe mundvandsindstillinger, der ændrer sig ugentligt. En ægte flugt i hjertet af Cala Ratjada, er dette sted det perfekte sted for en afslappet, romantisk middag.

Mere info Mandag - Lør: 6:30 - 10:30 pm 5 Carrer de la Verge de l'Esperança, Cala Ratjada, 7590, Spanien +34971564855 Besøg hjemmeside

Måltider:

Aftensmad

Atmosfære:

Traditionel, Fin middag, Gourmet, Romantisk Santi Taura Restaurant, Spansk, Middelhavet, Europæisk, $ $ $
Restaurant Santi Taura, der drives af en kok med samme navn, indtager en beskedent beliggenhed i hjertet af øen, i byen Lloseta. Kokken Santis mad er kreativ, samtidig med at der opretholdes stærke forbindelser til traditionelle Mallorquín-retter. Det er et eksempel på fusionskøkken, der fejrer enkelhed og massive smag, hvor køkkenet serverer mad i verdensklasse uden den stramme prislacering. Smagsmenuer er normen her, ledsaget af en flaske udvalgt af restaurantens egen sommelier. Santi Taura er så populær, at weekendreservationer skal foretages et par måneder i forvejen.

Mere info ons - ma: 13:30 - 15:30 ons - ma: 20:30 - 22:30 Santi Taura Carrer Joan Carles 48, Mallorca, Spanien +34656738214

Spise middag:

Frokost, Brunch, Middag

Atmosfære:

Fin middag, Gourmet, Romantisk, Forretning Clivia Restaurant, Spansk, Europæisk, Middelhavet, $$$

Clivia er ofte stemt som en af de bedste spisesteder på østsiden af øen, og ligger i byen Pollença og sidder ved foden af de gamle Calvari-trin. Dets gamle eksteriør, et århundredes byhus, står i kontrast til den uplettede hvide indretningsindretning og træmodernistiske lamper, der spredes over loftet som trægrene i Clivias hyggelige, elegante gårdhave. Forvent et solidt udvalg af fisk og kødmuligheder med en lokal touch, hvor friske ingredienser kombinerer for at skabe klassiske, smukt viste kulinariske koger, såsom hvid tun tartare eller den allestedsnærværende, men meget specielle paella med hummer.

Mere info Tue - tirsdag: kl. 12.30 - kl. 30.30 - tirsdag: kl. 18.30 - kl. 11:00. 7 Via Pollentia, Pollença, Mallorca, Spanien +34971533635

Måltider:

Frokost, Brunch, Middag , Sene nat

Atmosfære:

Fint spisestue, Gourmet, Romantisk, Forretning Es Molí d'en Bou Restaurant, Spansk, Middelhavs, Europæisk, $$$ $
Es Molí d'en Bou er ulig enhver anden restaurant På Mallorca, en ø, der byder på spisemuligheder i havet og traditionelle stenklædte indstillinger. Moderne, chik og luftig, dette er et Michelin-stjernet sted ledet af Tomeu Caldentey, en indfødt Mallorca. Men på trods af sit moderne interiør forbliver Caldentey loyal over for sine rødder: Hans dedikerede smag-menuer giver indsigt i selve grundlaget for det lokale køkken, ved hjælp af produkter som fisk og skaldyr og spiser dem med fabelagtig præsentation. Farve og smagsvarme til at skabe en god mulighed for high-end spisesteder i denne smukke restaurant ved siden af boutiquehotellet Protur Sa Coma Playa.

Mere info Tirsdag - Lør: 8:00 - 2:00 Lør: 1: 00:00 - 15:00 Carrer Liles, Sa Coma, Sant Lloreç des Cardessar, Mallorca, Spanien +34971569663

Måltider:

Frokost, Middag, Eftermiddag

Atmosfære:

Romantisk, Gourmet, Fine Dining Casa Álvaro Restaurant, Spansk, Europæisk, Middelhavet, $ $

En nylig tilføjelse til Sóller's stille madscene, er Casa Álvaro hjernebarn af kokken Álvaro, som kommer fra Barcelona. Gemt væk i en lille sidegade nær Sóller Plaça Constitució, byder restauranten på en smuk trendy inspiration til denne historiske by med gourmet tapas og mundvandende paellaer. Fra chorizo pølser til patatas bravas og hvidløg rejer kogt i hvidvin sauce, de smagfulde tapas er en konstant påmindelse om deres skabers oprindelse og er hyldet som de bedste i byen. Casa Álvaros interiør er simpel, næsten bar, et stort tavle, som også tjener som menu, dominerer de hvide vægge, og høje træborde understreger mødestedets elegante afvigelse. Et must-forsøg, mens du besøger den hyggelige landsby Soller.

Mere info ons - lør: 12:00 - 16:00 sø: kl. 13:00 - 16:00 mandag: 12:00 - 4:00 pm søn - ingen: 7:00 - 12:00 17 Carrer de Vicari Pastor, Soller, Mallorca, Spanien +34871709315

Måltider:

Frokost, Brunch, Middag, Eftermiddag

Atmosfære:

Traditionelle, afslappet, hyggeligt D'alt des Coll Restaurant, Middelhavet, europæisk, spansk, $$$ Deltag på en bjergtop mellem Soller og Bunyola, D'alt Des Coll er en lille kendt perle, populær blandt cyklister rejser mellem Palma og bjergene omkring Soller. Lokalets rustikke interiør er hyggeligt og indbydende, men den rummelige terrasse er den rigtige oplevelse her. Med panoramaudsigt over travle Palma er det det perfekte sted at slappe af. Da kokke på D'alt Des Coll kun bruger lokalt tilgængelige ingredienser, ændres menuen med årstiderne. Det resterende er dog det mundvandende udvalg af tapas og elnettet. Vælg mellem den lokale yndlings pa amboli, grøn pepperoni med Mallorquins havsalt og cremede oste, eller vælg en mulighed fra a la carte-menuen, der er bedst sammen med en vin fra en af øens mange vinmarker.