De 10 Bedste Restauranter I North Loop

The North Loop var engang en enkelt vognbane gennem en del af Minneapolis, Minnesota, men med tiden udviklede den sig til et af de mest trendy kvarterer i byen. Besøg dette historiske distrikt, og du vil opdage, at det er et hub af hip-spisesteder, der serverer nogle af de fineste billetpriser i staten, hvis kollektive priser kan konkurrere med de meget større lokaliteter. Nyd vores guide til 10 af de bedste restauranter i North Loop.

112 Eatery

Den prisbelønnede 112 Eatery har en overbærende menu med retter som lamscottadito med gedemælk yoghurt; tagliatelle med foie gras kødboller blomkål fritters og en 112 ost burger-alt til utrolig rimelige priser. For noget sødere prøv tres leches kage eller chokolade torte med maltet chokoladeis.

112 spisestue, 112 N 3rd Street, Minneapolis, MN, USA, +1 612 343 7696

Bar La Grassa

Bar La Grassa har en omfattende liste af pastaer: Prøv cavatelli med braiseret kanin; gnocchi med blomkål og appelsin; champignon og taleggio agnolotti; og paccheri med saffranmelk-braised kylling. En lang række bruschetta er den anden stjerne i menuen, med opfindsomme sorter, der spænder fra forkullet rødløg med gedost, til hvid ansjos og avocado, til ristede shishito peberfrugter med chokolade tapenade.

Bar La Grassa, 800 N Washington Avenue , Minneapolis, MN, USA, +1 612 333 3837

Indretning af Bachelor Farmer | Hilsen Bachelor Farmer

Bachelor Farmer

Bachelor Farmer serverer retter med ingredienser valgt fra sin tagterrasse og har en elegant, solrig beliggenhed. Den nordisk-inspirerede menu hylder statens kultur, mens man fejrer farm-to-table bevægelsen. Nyd entrees som pocherede æg med høne af træ svampe, cipollini løg og sennep greener; røget andebryst med butternut squash-havregrød og rød russisk kale; og svinekroge med svinekødmagekonfekt, hakurei-rober og deres grønne og friske sojabønner.

Bachelor Farmer, 50 2nd Avenue N, Minneapolis, MN, USA, +1 612 206 3920

Udvendig af Borough i North Loop | © Tony Webster / Flickr

Borough

Borough har en ekspert barkeeper og en verdslig konditor, der arbejder sammen om at lave en spændende menu, der hele tiden skifter med årstiderne. Hvis det er tilgængeligt, når du spiser, bestil den røget svinekødmælk med sellerirot, æble, Gouda og hasselnød eller venison med brusselspirer, squash, Stilton og rødvin.

Borough, 730 N Washington Avenue, Minneapolis, MN, USA , +1 612 354 3135

Indretning af Freehouse | Courtesy The Freehouse

The Freehouse

The Freehouse er en brewpub, der serverer entrees som kalkunburgeren, lavet med jordnødder, karry, pepper jack ost og poblano pesto aioli; og ostemarken med hård cider smør, æble sauce og kvæde syltetøj. Hvis du føler dig selv eventyrlystne, kan du prøve de koreanske Rockefeller østers med kimchi, doenjang og tempura flager eller oxtail croquettes med blå ost og pære. Freehouse's morgenmenu er lige så funky, med retter som den stegte gnocchi med champignon, pesto, bacon, arugula, toast og et pocheret æg - en lokal favorit.

The Freehouse, 701 N Washington Avenue # 101, Minneapolis, MN , USA, +1 612 339 7011

HauteDish

HauteDishs små tallerkener er kunstfærdigt forberedt: vælg fra hjertelige men komplekse muligheder som græskar gryderet med panang curry, blå rejer, konge krabbe og klæbrig ris eller bøf og kartofler med knoglemarv, Texas toast og gremolata. Hvis du søger noget helt specielt, bestiller du den berømte HauteDish Hovedretter med Tater Tots, Porcini, Kort Rib og Grønne Bønner.

Haute Dish, 119 Washington Avenue N, Minneapolis, MN, USA, +1 612 338 8484

Origami Restaurant

For den bedste sushi og det japanske køkken i North Loop er Origami Restaurant stedet at tage. Der er en Izakaya stilmenu, der har japanske retter, der ligner de spanske tapaser: Nyd små plader som gyoza (dumplings), edamame og sashimi .

> Origami Restaurant, 30 N 1st Street # 1, Minneapolis, MN, USA, +1 612 333 8430

Sapor Cafe and Bar

Sapor Cafe og Bar, der bærer det latinske ord for 'smag' i sin titel, virkelig tager sin navnebringer til hjertet. Etnisk billetpris fra hele verden inspirerer indviklede retter som husrøget oksekødsbryst med kirsebær-bourbon grill sauce, hush hvalpe og sennepslak og pancetta burger på en brioche bolle med Fontina ost, stegt hvidløg-tomat aioli, karameliseret løg og arugula, blandt andre. Restauranten har samlet en hel del priser siden den blev grundlagt i 2000 - senest Tribune kaldte den bedste restaurant til en første dato i 2014 - men maden og den hyggelige stemning skulle ikke få al æren til tjenesten er ægte og utroligt opmærksomme. Sapor's medstifter og værtinde Julie Steenerson var endog semifinalist for en 2013 James Beard Award for fremragende service.

Sapor Café and Bar, 428 Washington Avenue N, Minneapolis, MN, USA, +1 612 375 1971

Smack Shack begyndte som fødevarebil i 2010 og blev en murstenmørtelrestaurant i 2013 | © Bradleypjohnson / Flickr

Smack Shack

Smack Shack sikrer, at den skaldyr, der serveres, er bæredygtig, og samarbejder med Minnesota Zoo's Fish Smart-program for at gøre det. For en smag af nogle af de fineste fisk og skaldyr i North Loop, bedes du prøve hummer mac & ost, stegte oyster skydere eller gå alt sammen med den lækre hummerkog drenket i smør.

Smack Shack, 603 N Washington Avenue, Minneapolis, MN, USA, +1 612 259 7288

Interiør af Smack Shack | Toast Wine Bar & Cafe

Toast Wine Bar & Cafe fremhæver vine fra økologiske, biodynamiske vingårde. Ledsage din drink med oste, oliven, crostinis, helbrede kød, pizzaer eller polentaer. Når vejret er retfærdigt, anmode om et sæde på den gydelignende gårdhave, besat med blinkende lyngestreng. Atmosfæren vil feje dig væk til Europas cafe-foretede brostensgader.

Toast Wine Bar & Café, 415 N 1st Street, Minneapolis, MN, USA, +1 612 333 4305