De 10 Bedste Restauranter I Fishers, Indiana

Nyligt opkaldt af Forbes Magazine som et af Amerikas hyggeligste samfund, kan Fishers prale af småby charme, men dens spisestue er alt andet end. Kreative brewpub spiser, vietnamesisk gade mad og klassisk steakhouse billet kombinere for at gøre Fishers til en af ​​forstæder Indiana's top kulinariske destinationer. Her har vi lavet de bedste lokale spiser at prøve.

Conner Prairie ved solnedgang, Fishers | © Serge Melki / Flickr

Peterson's

Siden den første åbning i 1 har Peterson sanket sin påstand blandt Fishers 'top kulinariske hotspots, der modtager en hel del anerkendelse, herunder flere' bedste restaurant'-nøgler fra Indianapolis Monthly magazine. Klassisk steakhouse billetpris og fisk og skaldyr retter gør chefkokken Ricky Hatfield menuen til. Start med appetitvækkere som tempura Maine hummer fingre og sød chili glaseret svinekød muldvarp før entrees såsom canadisk steelhead ørred med sprød aubergine og USDA prime cowboy ribeye. Par med et udvalg fra Petersons anerkendte vinliste. Vine fra hele verden er repræsenteret ved siden af ​​de fremhævede vinmarker, mens der også serveres underskriftscocktails og håndværksøl fra den lokale Sun King Brewing.

Peterson's, 7690 East 96th Street, Fishers, IN, USA, +1 317 598 8863

Chao Viet Street Food

Chao Viet Street Mad er tale om byen, hvor gæsterne raser om sine lækre friske og sunde vietnamesiske inspirerede spisesteder. Masser af autentiske retter på menuen fra bún nudler og bánh mì sandwich til cơm, men hvis du forsøger kun en skål, sørg for at det er Chao's traditionelle pho. Tilgængelig med øjenrund bøf, kylling eller grøntsager og serveret med basilikum, bønnerprout og lime, gæsterne kan tilføje tere og kødboller til en lille ekstra pris. Vask Chao's lækre spiser med en boba smoothie i smag som avocado, ananas og taro.

Chao Viet Street Food, 7854 East 96th Street, Fishers, IN, USA, +1 317 622 8820

Nickel Plate Bar & Grill

Nickel Plate Bar & Grill ligger i den gamle bydel Fishers, og har en af ​​de mest historiske spisesteder i byen. Bygningen det kalder hjem, tidligere Parks Place Saloon, går tilbage til slutningen af ​​1800-tallet, men takket være en respektfuld opførelse er samlingen nu en hyggelig blanding af originale træk og moderne komfort. Forhøjede gastropub spiser er dagens orden med must-try-retter som Nickel Plate's berømte hobo gryderet (øm, langsomt stegt oksekød med løg, gulerødder, selleri, grøn peber og tomat) og svin mørbrad sandwich (tidligere stemt Indiana's bedste af Indy Men's Magazine) alle suppleret med en række håndværk øl fra lokale talenter som Blind Owl Brewery.

Nickel Plate Bar & Grill, 8654 East 116th Street, Fishers, IN, USA, +1 317 841 2888

The Roost

En lokal favorit siden åbningen af ​​sine døre for 20 år siden, er The Roost en af ​​Fishers mest populære morgenmads- og frokostspots. Der tilbydes 15 forskellige omeletter, herunder sorter som den vestlige (skinke, karameliseret løg, paprika, mozzarella og cheddar) eller West Coast Sunrise (avocado, spinat, tomat, peber, chorizo ​​og feta). Sammen med en lang række andre klassiske morgenmad billetpris fra skillets og granola til pandekager og fransk toast. Lunchtime behandler inkluderer hjertelig svin mørbrad og kalkun klub sandwich tilberedt på hjemmelavet brød og sider, herunder øl slagtede løg ringe, hash browns og cornbread gryderet.

The Roost, 7371 East 116th Street, Fishers, IN, USA, +1 317 842 3735

Chatham Tap

Chatham Tap er inspireret af traditionelle britiske pubber og er en livlig, lokal hjemsøgning, der serverer en prisvindende menu med eksklusiv pubgrub sammen med en række indenlandske, importerede og lokalt bryggede håndværksbier. Vælg blandt fristende forretter som thailandsk stil-chipotle-abrikos kylling og salatindpakning eller stegt portabella-svamp med hvidløg-ranchdyp, før duften af ​​burgere, salater og sandwich eller husets specialiteter fisk og chips (håndskåret, tåget torsk med krydret frites og tartar sauce). Fodboldfans er også heldige med masser af HD-tv'er, der viser engelske Premier League, UEFA og FIFA World Cup-spil.

Chatham Tap, 8211 East 116th Street, Fishers, IN, USA, +1 317 845 1090

Conner Prairie, Fishers | © Derek Jensen / WikiCommons

Pure Eatery

Efter popularitet af sin første restaurant i Indianapolis 'Arty Fountain Square-kvarter besluttede Pure Eatery's ejere Dave Andrus og Jason Jacobi at etablere et andet joint i begyndelsen af ​​2015. Temaet er fuldt lokale med salater, sandwicher, wraps og entrees som din egen fire ost-makaroni (tilpasses med tilføjelser som bacon, grillet squash og courgette eller portobello-svampe) fremstillet af sæsonbetonede, lokalt fremskaffede ingredienser og kunst fra talenter som Indianapolis-baserede blandede medieartist Jake Lee.

Pure Eatery, 8235 East 116th Street, Suite 245, Fishers, IN, USA, +1 317 288 0285

Redemption Alewerks

Siden åbningen af ​​dørene i slutningen af ​​2014 , Redemption Alewerks 'øl, Old School Deliverance IPA og Salvation Orange Blossom Honey Wheat Ale included, har været tale om byen, men håndlavede øl er ikke det eneste, der tilbydes på hoftebryggepuben. Signatur cocktails supplerer Redemption Alewerks 'øl og en menu fuld af kreativt udformede forretter, salater, wraps og sandwicher frister også diners. Navnlig er dens underskriftborgere, som den opfindelsesvis betegnede Ikke min Poblano, Man (en ½ lb. oksekødspat med toppede med quesadilla og pepper jack ost med en røget poblano peber og chipotle ranchsauce), meget populær.

Redemption Alewerks , 7035 East 96th Street, Indianapolis, IN, USA, +1 317 348 3330

Thai Kitchen Restaurant

For nogle af de bedste thailandske fødevarer i alle Fishers, se ikke mere end Thai Kitchen. Det er en afslappet, traditionel restaurant, der har været glædeligt lokale diners med sin autentiske spisestue siden først at oprette butik for fem år siden. Masser af velkendte retter fylde sin menu fra kylling satay spydspidser til Thai green curry, men for en ægte smag af hvad Thai Kitchen handler om, vælger et hus specielt som den krydrede stegte basiland and med paprika, grønne bønner og løg eller keramik rejer (rejer bages i en lerpotte med sølvnudler, ingefær, kål og selleri).

Thai Kitchen Restaurant, 11021 Allisonville Road, Fishers, IN, USA, +1 317 841 8988

Passion Pane

I en lidt over et år Passione Pane, en afslappet lille fælles madlavning af træ ovnfyrede pizzaer og brød, er blevet en af ​​Fishers mest raved om restauranter. Dens menu er koncis, men bundet til at friste enhver fan af klassisk italiensk billetpris med pizzaer, der spænder fra Contadina (lavet med kartofler, rosmarin og hjemmelavet pølse) til Valtellinese (toppet med bresaola, frisk arugula, parmesanost og valnødder), serveret sammen med rustikke focaccia brød og sider herunder bruschetta, salat og suppe. Ikke gå uden at prøve Passion Pane's desserter, de ændrer sig regelmæssigt, men de omfatter ofte autentiske, overbærende godbidder som millefoglie.

Passione Pane, 11640 Brooks School Road, Fishers, IN, USA, +1 317 712 6369

Mad på FoxGardin | Courtesy FoxGardin

FoxGardin Kitchen & Ale

Over i nærliggende Fortville er der en restaurant, der er på alles læber, FoxGardin Kitchen & Ale. Helvetet af kokken Jake Burgess, den trendy gastropub har kun været i erhvervslivet lidt over et halvt år, men har allerede charmeret lokale diners med det, der kalder 'dagligdags pubmad med kulinarisk vridning'. Signatur sandwiches og burgere som køkkenvask burger (en otte ounce patty toppet med stegte jalapeno og løg, bacon, cheddar og BBQ sauce) funktion sammen med entrees af svinekød ribeye med crimini Mos kartofler og caramelized balsamic løg eller rejer scampi pasta mens FoxGardin håndværk cocktails og Indiana bryggede øl er det perfekte akkompagnement.

FoxGardin Kitchen & Ale, 215 South Main Street, Fortville, IN, USA, +1 317 485 4085