Top 10 Restauranter I Beacon Hill, Boston
En klassisk bøfret | @Richard Lee / Flickr
Mooo
Et sofistikeret og moderne steakhouse sidder ved siden af det luksuriøse XV Beacon Hotel. Mooo har high-end stykker, en fuld bar og en omfattende vinkort. Kokken og ejer Jamie Mammano bruger sin kulinariske ekspertise til at skabe klassiske, men friske steakhouse retter, såsom Pepper Crusted Prime Sirloin Au Poivre, den japanske A5 Wagyu Sirloin og Bone-In Delmonico. Mooo tilbyder også en lang liste af fisk og skaldyr og specielle varer, hvis du ikke er i humør til bøf. Prøv grillet farøens laks med chimichurri sauce eller Skillet Roasted Semi Boneless Cornish Game høne med hvidløg og citron.
Adresse og telefonnummer: 15 Beacon Street, Boston, MA ; 617-670-2515
Prune fyldte gnocchi | @Charles Haynes / Flickr
Nr. 9 Park
Nr. 9 Park er et klassisk, eksklusivt spisested i Beacon Hill med franske og italienske inspirerede retter og en omfattende liste over europæiske vine. Set i et elegant byhus med et intimt interiør, viser nr. 9 menuen en kunstig blanding af enkle og smagfulde retter fra det raffinerede sind til chef Barbara Lynch. Start med en appetitvækker som kammusling crudo før du flytter ind på en entré som sød majs ravioli eller prune-stuffed gnocchi med foie gras. Hvis du ønsker kød, gå ikke glip af duet Rohan duck eller den langsomt stegte svinekød. Gæster raser om de decadente cheesecakes, som den hvide chokolade eller hindbær.
Adresse og telefonnummer: 9 Park Street, Boston, MA ; 617-742-
Bronx Bomber og Fig Prosciutto pizza på Figs | @Josh Lowensohn / Flickr
Figs
'Aldrig tillid til en runde pizza' er mottoet til Figs 'ejer og kokkos Todd English, der stoler på at servere opfinderisk fri form, tynde skorpe gourmetpizzas. Overfyldt med en række friske ingredienser og bagt i træfyrede ovne til boblende perfektion, pizzaer som Fig & Prosciutto (bagt på en skarp, rosmarinskorpen med figen og balsamisk syltetøj, gorgonzola og prosciutto) eller krydret kyllingepølse (kyllingepølse , herbed ricotta ost, balsamisk løg og tomatsauce) kan ikke gå glip af menupunkter. Figs 'pastaer er også håndlavede friske og kan laves glutenfrie. Prøv den "Old School" toskanske Bolognese (tagliatelle, fontina burro fusso og parmesan) eller Handcrafted Basil Gnocchi (parmesan burro fusso, stegt tomatsauce og basilikum). Adresse og telefonnummer: 42 Charles Street, Boston , MA
; 617-742-3447
Forvent hjemmelavede pastaretter på Toscano | @Jutta M. Jenning / Flickr
Toscano
Forvent traditionelle toscanske retter i denne nabolagsstiftrestaurant, der ligger blandt antikvitetsbutikker, butikker og caféer langs Beacon Hills berømte Charles Street. Toscano samler sjældne sæsonbestemte og importerede ingredienser i sine retter, som smagfuld olivenolie, håndlavede pastaer, importerede oste, hjemmelavede pølser, vilde svampe og friske vin-modne tomater. Pizzaer er skarpe til perfektion i deres stenovn, og kød er grillet og forbedret med eg, hickory og ahorn. Parring af en vin med dit måltid vil være let. Toscano har et temperaturstyret vinrum med over 1.000 flasker med fornemme vine som Montellocino Brunello, Chianti og Chianti Riserva. Adresse og telefonnummer: 47 Charles Street, Boston, MA
; 617-723-4090
Grillspåner | @ Tavallai / Flickr
Tip Tap Room
Tip Tap Room er en eksklusiv pub, der serverer øl, vildt spil og opfindsomme brunchretter i et åbent, moderne rum. Åbnede i 2012 af Chef Brian Poe, Tip Tap Room's menu indeholder køkken med global indflydelse og uovertruffen smag og smag. Mull over den 100-stærke øl liste, som omfatter 36 udkast som Heavy Seas, Cisco og Wormtown the Buk, inden du vælger en forretter eller en lille plade, der passer til hinanden, som hoisin glaserede grillflasker med scallionsauce, stegt broccoli og stegt hvidløg eller Den søde og krydrede aubergine med shishito peberfrugter, cashewnødder og kakao. Hvis du føler dig ekstra sulten, skal du gå til svinekødsbanken oso buco eller lambburgeren med tzatziki og fries, du vil ikke være ked af det. Adresse og telefonnummer: 138 Cambridge Street, Boston MA
; 857-350-3344
Seafood gryderet | @ James / Flickr
75 Chestnut
Gæsterne kan inden for dette hyggelige og rustikke rum nyde en række enkle, moderne amerikanske retter serveret i et mørkt og hyggeligt værelse indrettet med varme bronzehudede lys, så du føler dig rigtig hjemme. Med entrees fra Nantucket Seafood Stew (med golfrejer, jakobsmuslinger og håndskåret laks, sværdfisk, hellefisk og havabbor med haven grøntsager og salig kartofler) til Porterhouse Pork Chop (grillet svinekotelet med skallede Mos kartofler, haven grøntsager og en apple brandy sauce), 75 Chestnut har noget for hver gane. Afslut dit måltid med en af de signatur desserter som The 75 Sinful Chocolate Trilogy (et prøveudvalg af varm chokolade brød budding, schweizisk chokolade og mandelsuppe og en bittersød chokolade crème brûlée). Adresse og telefonnummer: 75 Chestnut Street, Boston, MA
; 617-227-3675
Duck L'orange | @Bob Usher / Flickr
Den sultne jeg
Den sultne jeg er en hyggelig fransk stil bistro i en 1840s brownstone på Charles Street, komplet med tre spisestuer med pejse og en udendørs terrasse. Charmerende og intimt, dette sted er berømt for at være Bostons mest romantiske restaurant og serverer traditionelle franske gourmetretter. Forretter som petit ricotta og løgomsætninger med drue zinfandel coulis og frøer ben Provencalsk vil antænde dine smagsløg, og hovedretter som Duck L'Orange (pan stegt med løg og svesker i en bigarde sauce) og Venison au Poivre Noir Adresse og telefonnummer: 71 Charles Street, Boston, MA
; 617-227-3524
Shakshuka | @ CycloneBill / Flickr
Tatte Bageri og Cafe
Et hyggeligt sted fyldt med antikviteter og åbent køkken, Tatte serverer morgenmad, frokost og bagt godbid at dø for. Tatte grundlægger Tzurit Or er en selvuddannet konditor fra Israel, der siger, at hendes lidenskab kommer fra at dele barndommen af sin barndom med et bredere publikum. For en god morgenmaden, prøv Shakshuka (en traditionel nordafrikansk skål med paprika, tomater og toppet med pocherede æg og fetaost i en gryde med ristet housemade challahbrød) eller Vegetable Tart Tatin (med kirsebærtomater, karameliseret løg) . Hvis du leder efter noget sødt, er der masser af kager og brød, og glem ikke at stoppe ind til frokost, kan Tatte også prale af en lang salat og sandwich liste. Adresse og telefonnummer: 70 Charles Street, Boston, MA
; 617-227-3524
Nyd traditionelle persiske retter på Lala Rokh | @Nadir Hashmi / Flickr
Lala Rokh
Lala Rokh serverer traditionelle, karakteristiske middelhavsretter i et romantisk og moderne rum, der er dekoreret væg-til-væg med levende persiske gobeliner og kunst. Lala Rokhs menu kombinerer kød, korn, urter, frugter, grøntsager og krydderier og er ægte autentiske med populære klassiske retter som Morgh Polow (et saffran-seared mørkt kyllingekød i let tomatsauce med ris) eller Ghormeh Sabz (et lammemedalje serveret med røde bønner, lime og aromatiske krydderier). Adresse og telefonnummer: 97 Mt. Vernon Street, Boston, MA
; 617-720-5511
Un budino | @Marta Cecchinato / Flickr
Grotte
Dette underjordiske gemmested byder på raffineret, moderne italiensk madlavning, en omfattende vinliste og en natlig prix-fixe-mulighed. Sitter på bagsiden af Beacon Hill, giver Grotto en intim og hyggelig stemning, der er svært at finde overalt i nærheden. Til pasta retter er der alt fra Fra Diavolo (linguine med smørpokeret hummer og en krydret tomatsauce) og Pettini (ravioli med pan-roasted diver kamskjell, porrer, vild svampe og arugula) til klassikere som Parmigiano (ziti med kylling, tomater og mozzarella). Glem ikke at afrunde måltidet med 'un dolce' som Cioccolato (en smeltende chokoladekage med vanilleis) eller Budino (bananbrødpudding, karamelis og krydret valnødder). Adresse og telefonnummer: 37 Bowdoin Street, Boston, MA
