De 10 Bedste Vinbarer Og Enotecas I Rom
Ai Tre Scalini | © Alexander Russy / Flickr
Ai Tre Scalini
Etableret i 1895, tilbyder denne bottiglieria forskellige vine og retter til glæde for hver kunde. En bemærkelsesværdig omtale er pølserne fra Sienna og andre lokale specialiteter fra regionen Latium. Vin er både regionale og nationale kaliber, alt fra budget til høj pris. Med et varieret udvalg af italienske spiritus og et par kvalitetsøl har Ai Tre Scalini noget for hånden for de fleste ganer.
via Panisperna 251, Rom, Italien, +390648907495
Cul de Sac
En gang vin og olier butik, der daterer så langt tilbage som 1900, henviser denne vinbar til sin aflange form med en marmortæller, der minder om det ældre butiksområde fra et århundrede siden. Kunderne er indrettet på træbænke, overhung af fiskernes net, hvilket skaber en enestående autentisk atmosfære. Med omkring 1.500 vine i butikken hver dag, vil Cul de Sac have noget til enhver lejlighed.
Piazza Pasquino 73, Rom, Italien, +390668801094
Trimani
Trimani har været et husstandsnavn i Rom for over en århundrede med sine forfædre, der sælger vine siden 1821. Det er en af de mest berømte enotecas i den italienske hovedstad. Vinene, der sælges, er fra hele verden og spænder fra champagne til lokale mærker, uden at det altid er at forsømme kvalitet og rimelige priser.
via Goito 20, Rom, Italien, +39064469661
Piazza di Spagna | © David McSpadden / Flickr
Enoteca Regionale Palatium
Regionalt kvalitet ligger i hjertet af denne enoteca, som ligger få skridt fra Piazza di Spagna i det centrale Rom. At være en regional enoteca er både en ære og et ansvar, men Palatium vil slå hver turist med de forskellige rejser, det kan tage dem på gennem lugt og smag af Lazio. Alle lokale producenters bestræbelser på både mad og vin kanaliseres til Palatium, hvilket gør det til et nødvendigt stop for hver turist i Rom.
via Frattina 94, Rom, Italien, +390669202132
Enoteca del Frate
Beliggende i et af Roms mest elskede områder er Prati, Enoteca del Frate en historisk vinbar og enoteca, som er et referencepunkt for lokale og udenlandske vinelskere. Med løbende bestræbelser på at bringe kun de allerbedste romerske kunder til nedsatte priser og med tilbud fra vin til spiritus, vil denne enoteca sammen med den nærliggende vinbar have noget for enhver smag og enhver lejlighed. På menuen er der en række appetitvækkere til at ledsage vinen samt andre mere udførlige retter til dem, der ønsker at få et gourmetmåltid.
via degli Scipioni 118-122, Rom, Italien, +39063211918
A bar i Trastevere | © Ben Cremin / Flickr
VinAllegro
Navnet på denne vinbar, som oversætter til 'CheerfulWine', lover at enhver kunde vil have det godt. Her tilbydes lækre vine, en lækker buffet under den daglige happy hour eller en lysende middag i en vidunderlig atmosfære, alle sammen med diskret musik. VinAllegro har fået dig dækket med 345 italienske og udenlandske vine, øl, cocktails og spiritus. Beliggende i hjertet af Roms natteliv, i distriktet Trastevere, vil denne vinbar være et overbærende stop for enhver turists travle rutine.
Piazza Giuditta Tavani Arquati 114, Rom, Italien, +39065895802
La Barrique
Med en simpel, retro indretning og en meget behagelig atmosfære vil La Barrique ramme enhver kunde som det ideelle sted for et traditionelt kvalitetsmål og en dejlig aften med gode vine. Med tre eller fire forskellige varianter af champagne altid til rådighed og et privat hyggeligt værelse med sofaer og lænestole, er La Barrique også et godt valg, hvis nogen ønsker at forkæle en fancy pause fra stressene i en by som Rom.
via del Boschetto 41B, Rom, Italien, +390647825953
Piazza Navona | © N i c / a Flickr
Mimì e Cocò
Mimì e Cocò ligger i en bygning fra slutningen af det 15. århundrede i nærheden af en af Roms berømte piazzaer, Piazza Navona, og er en vinbar med en velkendt atmosfære. Vin og gæstfrihed er ifølge ejerne Andrea og Alessandro de to centrale aspekter af dette sted. Personalet er imødekommende og imødekommende, deres mål er at være en varmhjertet modtagelse for alle for at få dem til at føle sig hjemme. Blandt deres vine er overvejende italienske mærker, og deres menu er meget fokuseret på lokale produkter og standard romersk køkken.
via del Governo Vecchio 72, Rom, Italien, +390668210845
Antica Enoteca
Etableret i 1720, denne enoteca er bestemt en af de ældste i Rom. Med en varieret menu med både nibbles og appetitvækkere, og udførlige retter og desserter, ved denne enoteca og vinbar hvordan man imødekommer kundernes behov og ønsker. Trættælleren med afføring på ydersiden minder om oldtiden, og indretningen er generelt raffineret og elegant uden at miste sin egen, rustikke kvalitet.
via della Croce 76B, Rom, Italien, +39066790896
En strækning af lungotevere | © Michiel Jelijs / Flickr
Il Goccetto
Il Goccetto har åbnet siden 1983 og er beliggende i en bygning fra det 16. århundrede i nærheden af Lungotevere. Der tilbydes sine kunder en bred vifte af italienske og franske vine kombineret med en menu med lokale råvarer kolde kød og oste. Deres drikkeliste har også 60 forskellige vinmærker, der skal købes af glasset, som ændres hver måned for at give alle mulighed for at prøve forskellige dufte og smag i forskellige årstider. Vinflaskerne vises på hylderne imod muren, integreret i selve enotecas egen indretning.
via dei Bianchi Vecchi 14, Rom, Italien, +39066864268
