De 10 Bedste Lokale Restauranter I Hyderabad, Indien
Barbeque Nation
Hyderabads Barbeque Nation tilbyder en sjov og engagerende spiseoplevelse. En middag her starter med en forudindstillet menu med fem grillede forretter, som er den virkelige tegning af alle Barbeque Nation-afsætningsmulighederne. Hver bord er udstyret med en grill, som gæsterne kan bruge til at holde deres forretter varme eller glasur med de medfølgende marinader og saucer. Alle tabeller har også et lille flag: Advarselsservicen holder forretterne kommet, indtil flagget er op. Hvis du ønsker at tage en pause eller gå videre til hovedretterne, signalér dette ved at folde flagget ned. Den omfattende spredning af retter, der tilbydes på Barbeque Nation, er påvirket af det internationale køkken, men dybt baseret på Indiens nationale billetpris.
Barbeque Nation, Ground Floor, ANR Center, Plot nr. 6-3-249 / 5/1, Vej nr. .1, Banjara Hills, Hyderabad, Indien, +91 40 6060 0000
Paradise Restaurant
Med seks forretninger i hele byen er Paradise et fødevare imperium, der ikke er begrænset til Hyderabad med speciale i Hyderabadi, indiske og kinesiske delikatesser. Grenene spænder fra store rum i forudbestemte forbindelser til enorme spillesteder, der omfatter flere forskellige spisesteder under samme tag - helt fremskridt for en lille café, der først åbnede i 1953 for at servere te og et par snacks. Hemmeligheden med Paradisets vilde succes er den latterligt gode biryanier, den bedste i byen ved generel konsensus. En af de mest frekvente paradis pletter er fødevare domstolen placeret i distriktet Secunderabad. Her er et moderne og moderne palads vært for en café, et bageri, en restaurant på taget, en anden med siddepladser på gadeniveauet og den anerkendte Persis Gold-restaurant.
Paradise Food Court, Mahatma Gandhi Rd, Sappu Bagh Apaprtment, Jogani, Kalasiguda, Secunderabad, Hyderabad, Indien, +91 40 6631 3721
Bawarchi
Hvis du er for langt fra en Paradise-gren, men desperat ønsker en lækker, velkogt biryani, Søg efter en Bawarchi restaurant i stedet. Bawarchi er en anden Hyderabad-kæde af restauranter, som lokalbefolkningen elsker og flocker til for nogle af denne allestedsnærværende risbaserede hæfteklammer. Flere varianter af biryani er på spil, herunder en vegetarisk mulighed, men i den mest populære opskrift er basmati-risen krydret med saftige stykker marineret fårekød. Udover biryani serverer Bawarchi også lækre, traditionelle asiatiske retter, der spænder over kødretter, nudler, stegt ris og kebab.
Bawarchi Restaurant, Plot nr. 66, Rtc Cross Road, Opp Sandhya Teater, Chikkadpally, Hyderabad, Indien, +91 40 2763 4490
Chutneys
I Indien og hele Sydasien findes chutneys i et utroligt antal varianter, der består af en dukkert fremstillet af en kombination af krydderier, grøntsager og frugter. Disse traditionelle lækkerier giver navnet til Hyderabad's Chutneys, et berømt, lokalt sæt restauranter, der serverer lækker, traditionel sydindisk mad, herunder et underskriftsvalg af seks forskellige typer chutneys. Her kan du også prøve andre lækre godbidder med Sydindien som dosas, idlis og pesarattus - tre forskellige slags wraps, alle lige så lækre. Alternativt kan du tilmelde dig Chutneys til morgenmad og prøve Upma, en favorit hæftning, der ligner grød.
Chutneys, Plot nr. 3-6-111 / 8, 1. sal, Far East Plaza, Himayath Nagar, Hyderabad, Indien, +91 40 3048 8484
Dakshin
Hyderabads regionale køkken har en stærkere vægt på fisk og skaldyr end i landets nordlige regioner. Hyderabads restaurant Dakshin, en del af byens ITC Hotel, specialiserer sig på sydindiske specialiteter og afspejler fremtrædelsen af havinspirerede retter gennem et spændende udvalg af fiskebaserede godbidder; men i husets menu vises mange andre lækre delikatesser i syd, herunder den mundvandende traditionelle Kerala gryderet. Dakshins kokke overrasker lånere med personlige, kreative hånd, der smider nyt lys - og smag - på de hæfteklammer de spiser hver dag.
Hotel ITC Kakatiya, 6-3-1187, Greenlands Road, Begumpet, Hyderabad, Indien, +91 40 2340 0132
Minerva Coffee Shop
Minerva Coffee Shop har været en del af Hyderabads spisestue i mange år nu. Restauranten har en solid fan base af foodies, der grundigt nyder de lækre, autentiske retter af indisk køkken fagligt udarbejdet af køkkenet. Faktisk giver Minerva alle højdepunkterne i både nord- og sydindisk madlavning, som kan være helt anderledes end hinanden. Åben hele dagen rundt fra morgenmadstid til aftensmad, denne afslappede hjemsøgning har en af dens store tegn i Sydindiens tiffiner, et kollektivt navn, der bruges til at beskrive en række indbydende snackbager som dosas eller idlis.
Minerva Coffee Shop , 6-3-1110, Ground Floor, Amrutha Mall, Raj Bhavan Road Somajiguda, Hyderabad, Indien, +91 40 2341 5910
Gufaa
Vælg Gufaa for en ukonventionel spiseoplevelse i Hyderabad. Tema-restaurantens stenvægge er designet til at ligne indersiden af en hul. Skulpturer af elefant- og tigerhoveder hænger på væggene, plantenødder og grene kryber op ad klipperne, og et stort vægmaleri efterligner gamle mands rock tegninger, da svag belysning springer restauranten ind i halv mørke. Sæt i en af bambusstole med zebrahudpuder og nyd et måltid med velsmagende indisk mad.
Gufaa Ohri's Cuisine Court, dør nr. 5-9-30 / 16-20, Ohri's Cuisine Court, overfor Gandhi Medical College , Basheer Bagh, Hyderabad, Indien, +91 40 2329 8811
Kangan
Hosted inden for Hyderabads eksklusive Westin hotel, restaurant Kangan er drevet af kokken Rakesh Singh. Kokken Singh leverer en lækker menu med indiske specialiteter, der fuldt ud fejrer landets karakteristiske aromaer og krydderier. Især er Kangan et anbefalet valg for at opleve smag af nordvestlige Indiens gastronomi, påvirket af Peshawari-traditionen, der henter fra den nærliggende Pakistan. Drikkevareafdelingen er en anden forte af Kangan's. Restauranten kan prale af et fint udvalg af indiske teer, der er typiske for Hyderabad, samt et fremragende udvalg af single malt Scotches.
Kangan, Raheja Mindspace, Mindspace, Hitech City, Hyderabad, Indien, +91 40 6767 6838
Oliven
Gå ind i uimodståelig charmerende restaurant Olive Bistro, du bliver bedt om at spekulere på, om du stadig er i Hyderabad, eller hvis du er blevet magisk teleporteret til den græske ø Santorini. Smukt indrettede, bistroens hvidkalkede vægge er pænt suppleret med faux vaults, duge i blomstermønstre og pastellfarve og et fantastisk fliseregulv. Den udendørs gårdhave er simpelthen magisk, suppleret med havemøbler og tilbyder panoramaudsigt over ferskvandet Durgam Cheruvu søen fremad. En perle af en restaurant i en heldig beliggenhed, kom til Olive Bistro for at opleve udsøgt middelhavsbilletpris.
Olive Bistro, Road No 46 Jubilee Hills, Kona's Durgam Cheruvu, Hyderabad, Indien, +91 92 48 912347
Sahib Sindh Sultan
Det første tog, der nogensinde tog til skinnerne i Indien, tog afsted fra Bori Bunder i 1853 under den britiske Raj. Hyderabads restaurant Sahib Sindh Sultan fejrer den historiske episode og æra på en helt unik måde. Mødestedet er oprettet som en togstation: på den ene side arrangeres der masser af borde på, hvad der ville være stationens platform; på den anden side er der ekstra plads til rådighed i vognene på et fortidstog, der bærer navnet på restauranten stavet i guldbogstaver. Elegant indretning, sølvtøj, silke gobeliner og udsøgte Anglo-Indiske retter kompletterer en fascinerende, skal-besøge restaurant i Hyderabad.
Sahib Sindh Sultan, Bymidte, V Etage, Væg nr. 1, Vigtnummer 10, Zehra Nagar, Banjara Hills , Hyderabad, Indien, +91 40 6668 3337
