De Bedste Dim Sum-Restauranter I San Gabriel Valley, Californien

Forfatter: Gene Estrada | Sidst Opdateret: Januar 2024

Sove i og have brunch er begge godt elskede weekendaktiviteter. I stedet for standardbrunchen af æg Benedict og vafler, prøv den kantonesiske version af brunch, dim sum. Også kendt som yum cha (som direkte oversætter til at drikke te) består dim sum af lækre søde og salte mini retter med en side af duftende te. San Gabriel Valley tilbyder det bredeste udvalg af - og muligvis den mest autentiske - dim sum i nationen. Her er otte restauranter, hvor du bør prøve denne delikatesse.

Dim Sum | © Kai Chan Vong / Flickr

King Hua Restaurant

På den højere ende af dim sum led er King Hua Restaurant. Restauranten, dekoreret med guld og hints af rødt, er meget rent og ret overdådigt. Maden er tilberedt på bestilling, så du er garanteret at have dampende varme retter ved bordet. Du vil helt sikkert være i stand til at smage den høje kvalitet af ingredienser, der bruges i dim sum, hvilket begrunder den højere pris. Giv de dampede rejer og ærter tip dumplings et forsøg, fordi de er smukt fremlagt. Den omfattende menu sikrer, at der er noget for enhver smag.

King Hua Restaurant, 2000 W Main St, Alhambra, CA, USA +1 626 282 8833

Lunasia Dim Sum House | © stu_spivack / Flickr

Lunasia Kinesisk køkken

Lunasia Dim Sum House, en opskalere tilføjelse til en række dim sum-restauranter i San Gabriel-dalen, byder på moderne traditionelle dim sum. Lunasia er absolut det bedste sted at gå for første gang dim sum spise, fordi serverne taler flydende engelsk og er mere end glade for at tilbyde deres forslag. Ordreformularen fjerner stresset fra at vælge fra kaotiske dampende vogne og er fyldt med smukke billeder. Den større end normale har gow og siu mai er må-ordrer, såvel som den varme mandelmælk med et puffekage.

Lunasia Chinese Cuisine, 500 W Main St, Alhambra, CA, USA +1 626 308 3222

Capital Seafood

På Capital Seafood er tjenesten hurtig og generelt ret stor. Placeringen er ikke så stor som mange af de andre steder på denne liste, så det er lidt mere intimt. Dette betyder også, at det ikke er nødvendigt at råbe for at blive hørt over samtalen. Hvis du ved på forhånd at du skal spise på Capital Seafood, er det en god idé at foretage en reservation for at undgå at vente i køen. Her skal du prøve det herede bagt brød med mandelkrem og ægterterne.

Capital Seafood, 333 E Huntington Dr, Arcadia, CA, USA +626 574 8889

Bagt svinekødsboller / | © T.TSeng / Flickr

Elite Restaurant

Hvis du er en fan af slik, er Macau-æggetankene fra Elite Restaurant dine drømmes ting. Æggetærter er en hæfteklammer i dim sum, men den ekstremt flaky skorpe, der er parret med perfekt sødt, cremefyldte creme sætter Elite's tærter øverst. Du kan ikke gå galt med nogen af de fluffy boller fyldt med taro, custard eller svinekød, fordi de er nogle af de bedste i San Gabriel Valley. Elite's shumai er også saftig, smagfuld og generøs i portionsstørrelse. Alt i alt er maden på Elite konsistent og pålidelig, men ventetiden kan ofte være lidt lang.

Elite Restaurant, 700 S Atlantic Blvd, Monterey Park, CA, USA +1 626 282

Empress Harbour Seafood Restaurant

Mens de fleste restauranter har konverteret til bestillingsformer, har Empress Harbour Seafood Restaurant holdt det traditionelt med deres dim sum vogne. Du kan muligvis ikke prøve alt, hvad du vil, men oplevelsen af dodging vogne og at se maden, før du vælger, er noget, alle skal prøve mindst én gang. Hvis du kan få øje på dem, er tarokagen og den dampede tofu hud med svin kundernes favoritter. Dette er en af de billigere, mere autentiske steder for dim sum og congee er en stjæle på lidt over tre dollars en skål.

Empress Harbour Seafood Restaurant, 111 N Atlantic Blvd, Ste 350, Monterey Park, CA, USA +1 626 300 8833

Shu Mai | © John Liu / Flickr

Sea Harbour Seafood Restaurant

Sea Harbour er konsekvent placeret øverst på listen over bedste dim sum steder i LA, og er en favorit blandt kritikere og lokalbefolkningen. Der er over 100 elementer at vælge imellem på menuen, og hvert element er autentisk og dejligt. Selvom restauranten altid er pakket i weekenderne, kommer maden ud af køkkenet ekstremt hurtigt og røres varmt. Fordi dim sum er af så høj kvalitet, er Sea Harbour på den dyre side. Vær forberedt på at vente udenfor i mindst en time før du sidder i weekenderne.

Sea Harbour Seafood Restaurant, 3939 Rosemead Blvd, Rosemead, CA, USA +1 626 288 3939

Dim Sum Express

Hvis du bare er for sulten til at vente i lange brunch linjer, få super bekvem dim sum til at gå på Dim Sum Express i Monterey Park. Tjenesten er utroligt hurtig, og dim summen er velsmagende nok til at tilfredsstille dine krav. Deres serveringsstørrelser er nogle af de største på denne liste, og har gow er lækker og sprængt med rejer. Den bedste del er, at Dim Sum Express er åben alle syv dage i ugen, og det giver dim sum hele dagen. Restauranten er kun kontanter, så sørg for ikke at komme tomt overleveret.

Dim Sum Express, 326 N Garfield Ave, Monterey Park, CA, USA +1 626 307 5800

NBC Seafood Restaurant

NBC Seafood er et hæfteklammer i barndomsminderne fra mange mennesker i San Gabriel Valley, der har været i forretning i lang tid. NBC er et no-frills dim sum sted, der skaber en masse nostalgi, især med sin sædvanlige vogn. Skålene er overkommelige, og den store festlokale med siddepladser sikrer en kortere vente end mange andre steder. Hvis du ikke kan finde noget, du vil have i vognene, skal du flagge en tjener og han vil hjælpe dig med at finde den og bringe den til bordet.

NBC Seafood Restaurant, 404 S Atlantic Blvd, Monterey Park, CA, USA + 1 626 282 2323