De 10 Bedste Restauranter I Times Square, New York City
Grillet Kylling Satay | Image Courtesy of Pure Thai Cookhouse
Pure Thai Cookhouse
Pure Thai Cookhouse er et af de få autentiske thailandske restauranter på Manhattan, der serverer modige smagsstoffer i generøse portioner. Pure har specialiseret sig i signaturplader fra Phayao-landområderne i nord til de flydende markeder Ratchaburi i det centrale Thailand, til oceanerne og fiskerlandsbyerne Krabi i syd. Krabbe og svinekød med særligt omrøres stegte nudler er en signaturkombination, der er værd at bestille på et første besøg. Pures priser er uovervindelige for så stor smag, med frokost og aftensmad fra og med 11 dollar. Den eneste ulempe er størrelsen er, at 35-sæders restaurant, omend lille og hyggelig, er sikker på at være overfyldt på en given aften.
Pure Thai Cookhouse, 766 9 th Avenue, New York, New York, USA + 1 212 581 0
guacamole | © anokarina / flickr
Toloache
Denne nutidige mexicanske bistro er opkaldt efter en blomstrende plante berømt i Mexico til brug i kærlighedspotioner og spisesteder vil sandsynligvis falde under spyd af kokken Julian Medinas "kreative madlavning". Den festlige to-story plads på Toloache har 'en guacamole og ceviche bar, en brændeovne og en ekstraordinær tequila liste sammen med elegante dekorative elementer importeret fra Mexico.' Ganen glædelig billet inkluderer tre versioner af guacamole: den traditionelle blanding af mosede avocado med tomat, løg, koriander og serrano chili; en mere ildende opskrift med chipotle og queso fresco; og en frugtspidset version, der inkorporerer Vidalia-løgmango, granatæble, æble, habanero og thailandsk basilikum.
Toloache, 251 West 50th Street, New York, New York, USA + 1 212 581 1818
Danji
Danji viser opskalere, kreative koreanske småplader fremstillet af kok Hooni Kim, som smelter franske teknikker med koreansk køkken. Hver skål er fyldt med autentiske smag og teksturer, der forbedres af økologiske og bæredygtige ingredienser, og de afholder sig fra brugen af kemikalier, som MSG, for at forbedre smagen af deres mad. Danji tilbyder små men delelige kurser opdelt i traditionelle og moderne kategorier. Den traditionelle menu består af retter som den spicy whelk salat og boghvede nudler, begge klædt i en saus af gochujang , en dejlig koreansk hot chile pasta. Den moderne menu indeholder billetpris til de tapasberømte cocktaildrinkere: lækre bulgogi skydere, velsmagende koreanske stegte kyllingevinger og en kimchi, bacon og chorizo paella. Reservationer er et must, da denne 36 pladser restaurant som plads er meget begrænset.
Danji, 346 West 52nd Street, New York, New York, USA + 1 212 586 2880
Pasta med tomater © Luca Nebuloni / flickr
Becco
Becco er en charmerende lille skive af Italien, der ligger i New York Citys berømte Restaurant Row i hjertet af teatret, og er mest berømt for sin innovative pasta-smagsmenu og omfattende vinkort. Nogle af dens underskriftsretter omfatter Osso Bucco, braised kalvekød serveret med farro og kastet med butternut squash, og Zuppa di Pesce Misto, sauterede skaldyr i 'hummerbrodo' serveret på en seng af blød, hvid polenta. Dens signatur cocktailmenu er også rimeligt prissat, og den indeholder en vifte af eklektiske blandinger som Fresh Fruit Bellini og Becco's Signature Old Fashioned, hvor sidstnævnte er lavet af bulleit rug whisky serveret på klipperne med mudrede kirsebær, appelsiner og Angostura bitter.
Becco, 355 West 46th Street, New York, New York, USA + 1 212 397 7597
Foie Gras med Figs © Naotake Murayama / Flickr
The Lamb's Club
Ligger uden for lobbyen Chatwal Hotel, denne art deco-stil restaurant, har et elegant klubhus følelse med en "fuldt restaureret fransk kalksten pejs fra det 18. århundrede, sort-hvide billeder af Broadway og Hollywood royalty. Luxe-restauranten byder på fantastiske gourmetretter. Foie gras terrine, garneret med brûléed figner er 'glat som fløjl', ifølge diners. På samme måde siver den Delmonico bøf i en rig rødvin glasur. Kun et niveau over er The Lamb's Club Bar, hvor en prisvindende vinkort og omhyggeligt udformede cocktails er let tilgængelige. Selv om priserne er stejle, er smagene rige, og stemningen er meget afslappet her, så spisestueoplevelsen på The Lamb's Club er det værd.
The Lamb's Club, 132 West 44th Street, New York, New York, USA + 1 212 997 5262
La Pulperia
La Pulperia tilbyder enkle, men raffinerede retter fra landene i Latinamerika med europæiske påvirkninger fra steder som Italien og Spanien. Denne rustikke chic restaurant er også værdsat for sin agave-centrerede liste over cocktails og fokus på latinske spiritus som mezcal, pisco og rom og cachaca. Den storslåede menu indeholder underskrift crudos som El Salmon Brulée lavet med Verlasso Laks Tartare, Jordbær og Ginger Leche de Tigre, plus specialiteter som Moqueca Mixta en brasiliansk stil Stew lavet med et udvalg af fisk og skaldyr, spansk chorizo, sojabønner, dende olie og grøn kokosnødris. La Pulperia er det perfekte sted at nyde en stille, problemfri indstilling, da det ofte ikke er overfyldt og ganske rummeligt inde.
La Pulperia, 371 West 46th Street, New York, New York, USA + 1 212 960 3176
Fundet Køkken- Lambkødboller © Edsel Little / Flickr
Bea
Denne intime murede murede restaurant og bar tilbyder håndlavede cocktails og små tallerkener af lækker amerikansk billetpris til rimelige priser. Lamkødboller er præsenteret i en lys, salig tomatsauce, toppet med tangy yoghurt sauce. En skivet filet mignon serveres med krydret løgesaus og rosmarin kartoffel wedges eller fries. Restaurantens underskriftsret er den grønne pasta, der er lavet med cremet spinat og marinerede rejer. Bea's svagt oplyste og rummelige interiør skaber en varm og venlig atmosfære, der er perfekt til at svinge ned efter en travl dag rundt i Midtown. Det er endda prydet af et all-weather atrium, komplet med et 37-årigt træ plantet i jorden.
Bea, 403 West 43rd Street, New York, New York, USA + 1 212 602 1910
Jalapeno Margarita | © TheDeliciousLife / flickr
Añejo
Añejo tilbyder et fantastisk udvalg af mexicanske småplader samt en eklektisk blanding af tequilas, mezcals og agave-spiritus. Dette autentisk kunstneriske miljø sport en varm og indbydende stemning. Guacamole Trio er en favorit blandt folkemængderne og består af den traditionelle opskrift, en krydret ananasopskrift og 'Verde Guacamole' lavet med tomater, græskarfrø, granatæble, poblanoer og chipotle. Signatur blæksprutte er lavet med pan negro , squash confit, chorizo creme og koriander, hvor hver ingrediens blander vidunderligt sammen for at skabe en rig smag. Cocktailmenuen på Añejo er absolut værd at prøve, især med sine rimelige priser og interessante blandinger som Jalepeño Margarita gjort krydret med Tantea jalapeño, frisk lime og agave.
Añejo, 668 10th Avenue, New York, New York, USA + 1 212 920 4770
Bar Bar Hagi VOL. Asparges, Pork Belly, Oksekød, Duck, Kyllingeboller og Kylling Skin
Sake Bar Hagi
Gå ind i Sake Bar Hagi handler om, hvor tæt en lokal eller turist i New York kan komme ind i en izakaya i Japan. Det er et simpelt etablissement beliggende i bunden af en smal trappe lige ved Times Square, og det er normalt fyldt med folk, der nyder traditionel japansk bar mad og spiritus. Som navnet antyder, er Hagis skyld liste meget omfattende, og det er også et væld af skewered bites, stegte retter, nudler, ris, supper og salater. Forretter og andre små tallerkener er prissat lavt og hovedretter og større retter er meget rimelige priser, hvilket gør dette til et ideelt sted, hvis du ikke ønsker at bryde banken.
Sake Bar Hagi, 152 West 49th Street, New York, New York, USA + 1 212 764 8549
Moules frites, classic !! | © Archangel12 / wikimedia
BXL Café
Brune læder banketter, mørke træborde og farverige billeder, der pryder væggene, kommer sammen til at skabe en lille oase for lokalbefolkningen, turisterne og hjemligheden belgierne. BXL Café serverer stolt de fineste breve og køkken i belgisk stil og tilbyder over 25 flaskevarer og mere end 10 draft øl, som er parret pænt med hjertelig billetpris. Deres underskriftsret er Moules Frites, eller muslinger lavet med en række saucer, der serveres i sorte emaljerede potter i to pund portioner. Den leveres med godt saltede, sprøde frites, der giver en god balance til den krydrede bouillon. På søndag og mandag kan kunder nyde en alt-du-kan-spise muslinger, der er specielle.
BXL Café, 125 West 43rd Street, New York, New York, USA + 1 212 769 0200
