Top 10 Ting At Gøre I Og Omkring Manta, Ecuador
Kitesurf på Santa Marianita
Den bedste sydamerikanske strand til kitesurfing, Santa Marianita ligger nogle få kilometer ned ad vej fra Manta, Ecuador. Vært til det sjette sydamerikanske Windsurfing Championship, Santa Marianita er ret nyt til windsurfing-kredsløbet. Lokale udlejere lejer udstyr og tilbyder lektioner for begyndere til mellemstuderende.
Kitesurfing, Santa Marianita, Ecuador | © Anamaria Pino / Flickr
Surf bølgerne i San Lorenzo
Playa San Lorenzo ligger en kort afstand fra Manta, en stille og afslappet strand, der mangler den dunkende musik fra strandbarerne og restauranterne, der findes ved mange foretrukne surfing destinationer i Ecuador. Med en langsom, konsekvent pause er bølgerne en fornøjelse for de helt nye til sporten, mens mellemliggende surfere kan perfektere deres teknik.
Spadseretur Malecón Escénico
Beliggende ved siden af Playa Murciélago i hjertet af Manta, Malecón Escénico er en samling af butikker, restauranter og barer direkte på stranden. Sørg for at tjekke alle restauranterne og se de bedste friske fisk og skaldyrsmuligheder, der tilbydes, inden du dyker. De fleste barer vil tilbyde en happy hour special i slutningen af eftermiddagen.
Malecon Escenico, Manta | © Siguifredoagapito / Wikicommons
Køb en autentisk "Panama" hat
Montecristi, der ligger en halv time inde i landet fra Manta, er hjemsted for den autentiske "Panama" hat. Da dengang præsident Theodore Roosevelt besøgte Panama-kanalen, der endnu var færdiggjort, fandt han arbejdstagere, der havde de ikoniske halmhatte. Lidt kendte han arbejderne, og deres hatte kom fra Ecuador. Find leverandører i mange forretningsfronter i hele denne lille by eller gå direkte til centralplaza, hvor der er et marked oprettet i weekender, helligdage og i højsæsonen.
Lav en "Panama" hat | © Ricardo Patiño / Flickr
Fang en verdensrekord marlin
I 1985 holdt Jorge "Pancho" Jurado verdensrekorden for at fange den største blå marlin fra Manta, Ecuador, der vejer 1,014 pund. Mens fiskeri i disse milde farvande kan finde sted året rundt, giver juni til december de bedste muligheder for bid. Blå og stribet marlin er regelmæssige besøgende. Andre sportsfiske muligheder omfatter wahoo og storøjet tun.
Overhold howler aber i det vilde
Den lille Pacoche Reserve er grundlagt i 2008 og beskytter mere end 5.000 hektar tør kystskov, et truet levested langs den ecuadorske stillehavskyst. Med hundreder af fuglearter er reserven allerede populær blandt fuglekikkere over hele verden. Men få mennesker indser, at landet er hjemsted for mange andre dyr, herunder svær at se egern, hjorte, vilde katte og armadillos. Howler aber er konsekvente væsner og har tendens til at følge en daglig sti blandt træerne. Med en ressourcefuld lokal guide er chancerne for at se disse fantastiske skabninger meget gode.
Howler Monkey | © Sebastian Di Domenico / Flickr
Morgenmad som en costeño
Dagens yndlingsmåltid for mange costeños (Ecuadorianere født på kysten) er morgenmad. Standardfavoritter omfatter retter lavet af grønne planter, som bolon de verde og tigrillo . Men hvis du vil spise virkelig lokalt, skal du prøve encebollado , en bouillon suppe lavet med frisk tun fanget lige ved kysten i Manta. Mom-and-pop-restauranter laver en kæmpe gryde tidligt om morgenen og serverer til enten midt på eftermiddagen eller når de er alle udsolgt, alt efter hvad der kommer først.
Encebollado | © Ministerio de Turismo Ecuador / Flickr
Udforsk gamle artefakter
Arkæologimuseet Cerro Hojas-Jaboncillo er et nyt tillæg til scenen, der har åbnet sine døre i februar 2017. Beliggende på en tør og støvet bjergskråning med udsigt over Stillehavet, Cerro Hojas-Jaboncillo er både et museum og en aktiv arkeologi grave. Området havde stor politisk og kulturel betydning fra 700-1530CE. Det er bedst kendt for at have en af de største ecuadorske samlinger af magtstederne i Manteño-kulturen, stenstole udskåret i u-former.
Spis som en Manabita
Uanset om du vælger at gå til en af de mange restauranter på stranden, et spisested eller købe dagens fangst på det lokale marked for at lave mad i din ferie køkken, er du garanteret adgang til nogle af de friskeste fisk og skaldyr du nogensinde vil spise. Dette er et sted i Ecuador, der kan forklare forskellen mellem vildtfanget og gårdshæftet rejer, der giver dig tunfisk, der er skåret frisk fra fisken, eller shuck sorte muslinger før dine øjne.
Fersk rejer, Manta, Ecuador | © stephen velasco / Flickr
Lær om før-columbianske kulturer
I hjertet af Manta har Centralbank Museum en fremragende samling af antikolumbiske artefakter. Det er et godt sted at lære om forskellen mellem de mange forskellige kulturer, der spredte langs Stillehavskysten i Ecuador, Sponylus-skalens betydning for den ecuadorske handel og teorierne bag Manteño-pladserne.
