De 10 Bedste Madmarkeder Og Haller I Paris
Frugt på Rue Montorgueil | © Valerie Hinojosa / Flickr
Marché Raspail
Marché Raspail ligger på Boulevard Raspail i 6th arrondissement og er et af de mest populære markeder på venstre bred. Det er også mindre end 20 minutters gang fra Jardin du Luxembourg og kun otte minutter fra Musée d'Orsay. Dette open-air-marked har været i gang siden 1920 og har normalt omkring 40 frugt-, grøntsager-, bageri- og takeaway-madboder. Om søndagen bliver markedet til et økologisk paradis, og dets engelskbageri er særligt populært. Marché Raspail er altid meget travlt og er et besøg værd for sin travle atmosfære og er et ideelt sted for en hurtig frokost.
Marché Raspail, Boulevard Raspail, Paris, Frankrig
Marché Raspail | © yisris / Flickr
Marché Biologique des Batignolles
Marché Biologique des Batignolles er kendt for at være det første økologiske marked i Paris og ligger på Boulevard des Batignolles i det 17. arrondissement. Salg af en række frugt, grønt, koldt kød, vine og endda æteriske olier, her kan du møde producenterne og landmændene selv. Selv om den er lille i forhold til mange andre parisiske markeder, er dette den, der skal besøge, når man søger efter nicheprodukter sammen med dagligvarer. Frisk rå mælk, vegetariske wheatgrass skud og veganske croissanter kan alle købes her. Mindre end 20 minutters gang fra den historiske Parc Monceau og Square des Batignolles, der er stemningsfulde for en sprængende engelsk landshave, er dette marked et godt sted at tilbringe en morgen, før du nyder solskinet i et af Paris smukke grønne områder.
Marché Biologique des Batignolles, Boulevard des Batignolles, Paris, Frankrig
Marché Biologique des Batignolles | © PreteMoiParis / Flickr
Marché des Enfants Rouges
En af Paris mest berømte indendørs markeder, Marché des Enfants Rouges ligger på Rue de Bretagne i 3. arrondissement, i engang et 16. århundrede børnehjem. Navnet stammer fra barnets tøjfarve, rødt og er dermed en indikator for, at tøjet var blevet doneret af kristne velgørende organisationer. Markedet blev åbnet i 2000 og er nu vært for en bred vifte af madboder, herunder libanesiske, japanske og afrikanske retter. Økologisk madboder, fiskere og blomsterhandlere kan også findes her, hvilket gør dette marked til et stemningsfyldt sted at tilbringe en dagshopping eller nyde frisk gadefoder på en af de mange terrasser.
Marché des Enfants Rouges, 39 Rue de Bretagne, Paris, Frankrig
Marché des Enfants Rouges | © Connie Ma / Flickr
Marché Rue d'Aligre
Dette udendørsmarked spredes fra Place d'Aligre i det 12. arrondissement og sælger vintage tøj, bric-a-brac, take-away mad og friske råvarer og er en regelmæssig shoppingplads for lokalbefolkningen. Markedet går også ind på den overdækkede Marché Beauvau, en anden af Paris gamle indendørs markeder kendt for sine forskellige kogte madboder. Specialostes og slagtere er populære her, med lokale og sæsonbetonede produkter prioriteret. Aligre-markedet er god værdi med blomstrende handel på lørdag formiddag og har den ekstra fordel at være tæt på Bastillen, restauranter som Le Charolais og Le Baron Rouge.
Marché Rue d'Aligre, Place d'Aligre , Paris, Frankrig
Marché Rue d'Aligre | © Dukas Ju / Flickr
Marché Bastille
Marché Bastille ligger på Boulevard Richard-Lenoir og ledes af det store Bastille-monument, og finder sted to gange om ugen og er et af byens største fødevaremarkeder. Kvaliteten her er høj, med særligt bemærkelsesværdige ost, fjerkræ, fisk og crêpe stande. Interspersed med madboder er forskellige gaveorienterede sælgere, men fokuset er fortsat på friske produkter, da markedet spredes langs bredden. Med andre attraktioner i nærheden, såsom Opéra Bastille og Victor Hugos hus, er dette marked absolut et besøg værd. Lørdagens inkarnation, Le Marché de la Creation Bastille, vil tegne nogen, der søger håndlavet kunst, kunsthåndværk og gaver.
Marché Bastille, Boulevard Richard-Lenoir, Paris, Frankrig
Marché Bastille | © Ville Majander / Flickr
Marché Barbès
Dette mindre nabolagsmarked i det 18. arrondissement ligger længere væk fra byens centrum, men stadig inden for gåafstand af Sacré-Cœur. Dens omgivelser er længe blevet beskrevet som en af Paris grittier områder, men de mange håndværk butikker, arkitektoniske perler og køkkener fra et stort udvalg af kulturer gør dette til et område værd at besøge. Marché Barbès selv er normalt travlt og lidt raucous, med folk prutende og gør deres ugentlige shopping på hvert hjørne. Sammenlignet med flere centrale markeder er denne overraskende meget billigere og særlig nyttig for dem, der ønsker at købe alle slags urter og krydderier.
Marché Barbès, Boulevard de la Chapelle, Paris, Frankrig
Rue Montorgueil
Rue Montorgueil er i 2. arrondissement og hjertet af Les Halles en fodgængergade dedikeret til fejring af mad. Med smalle sidegader, skjulte bagerier og masser af udendørs siddepladser, er dette maleriske og travle område perfekt til at se på folk. Kæmpe markedsboder, som Le Palais du Fruit, vil tage højde for ethvert kulinarisk behov. De mange butikker og caféer, der ligger på gaden, vil også friste de besøgende, idet Pâtisserie Stohrer troede at være den ældste konditori i Paris (etableret i 1730), og Au Rocher de Cancale serverede østers, som den er berømt for.
Rue Montorgueil, Paris, Frankrig
Pâtisserie Stohrer på Rue Montorgueil | © Kimberly Vardeman / Flickr
Rue Mouffetard
Tirsdag-lør 10-18 Solmorgen
Rue Mouffetard i 5. arrondissement går tilbage til middelalderlige Paris, og som meget af Latinerkvarteret er værd at besøge blot for sin arkitektoniske og historiske interesse. Sangere og buskers fører ofte den smalle gade, og selvom et populært turistmål bevarer gaden sin atmosfære, især mod Saint-Médard-pladsen. Der tilbydes mange økologiske og retfærdige varer med særligt lokkende valg af frisk brød og frugt. Mens i området er Saint-Médard-kirken fra det 12. århundrede også værd at besøge.
Rue Mouffetard, Paris, Frankrig
Rue Mouffetard | © Elwin van Eede / Flickr
Marché Saxe-Breteuil
Strækningen fra Place de Breteil til Avenue de Segur, Marché Saxe-Breteuil er kendt for sine smukke, træbelagte omgivelser og udsigt over Eiffeltårnet. Markedsbodene her er stablet højt med frisk fisk, blomster, ost, æbler og juvelagtige grøntsager, blandt mange andre produkter. Landmænd og producenter rejser fra hele Frankrig for at sælge deres varer på dette marked, og er normalt klar med smagsprøver og nyttige anbefalinger. Priserne er høje, men den venlige atmosfære, førsteklasses beliggenhed og meget høje standarder gør dette til en af Paris bedste udendørs markeder.
Marché Saxe-Breteuil, Avenue de Saxe, Paris, Frankrig
Udsigt fra Avenue de Saxe | © David McKelvey / Flickr
Marché Saint-Martin
Dette lille, overdækkede marked i 10. arrondissement beskrives ofte af besøgende som en collage af arkitektoniske stilarter og kulinariske smag. Den imponerende stenindgang stammer fra midten af 1800'erne, hvor stedet for den nuværende Marché Saint-Martin blev besat af sin forgænger, Marché Saint-Laurent. Den moderne bygning, der nu er på plads, er en blanding af metalventiler, utilitaristiske søjler og glasdøre, mens boderne på displayet på markedet ikke er mindre interessante. Bortset fra gammeldags delikatesser, krydderier og regionale oste tilbyder dette marked også mere usædvanlig billetpris, herunder den meget populære tyske købmand Der Tante Emma-Laden, som lagrer dusinvis af tyske ølvarianter, chokolade og currywurst.
Marché Saint-Martin, 31 Rue du Château d'Eau, Paris, Frankrig
