De 10 Bedste Restauranter I Warehouse District, New Orleans
ANNUNCIATION
Intim, stilfuld og specialiseret i Cajun og Creole-stil skaldyrsretter, ANNUNCIATION er et must besøg restaurant for romantisk spisning. Rustikke eksponerede murvægge, lysestager og en bistro-stil stemte med den romantiske scene, mens ANNUNCIATIONs venlige, professionelle maître d 'Richard Williams sikrer en jævn og sofistikeret spiseoplevelse. ANNUNCIATIONs medejer og kok Steven Manning åbnede restauranten sommeren 2012 med mere end 30 års erfaring til bordet. Han har fået ganske omdømme for sine signaturretter, som de meget elskede stegte østers med smeltet brie og sauteret spinat. Andre højdepunkter fra sæsonens menu omfatter kalvekød og languster med majsbrød-Andouille dressing og hummer og svamp risotto.
ANNUNCIATION, 1016 Annunciation Street, New Orleans, LA, USA, +1 504 568 0245
Stegt ostepumpe | © City Foodsters / Flickr
Capdeville
Capdeville tilbyder en moderne amerikansk fortolkning af et traditionelt britisk offentligt hus, gourmetversioner af klassisk komfortmad, et bredt udvalg af whisky og bourbons, jukebox melodier og en indbydende og livlig atmosfære. at nyde dem. Som et nøgle til Warehouse District's industrielle fortid er puben opkaldt efter den tidligere New Orleans-borgmester Paul Capdevielle, der i høj grad krediteres med at industrialisere byen. Capdeville har et klassisk, afslappet interiør, der har bidraget til at blive en gå til spisested. Prøv entréer som Andouille bangers og mos fremstillet med grønne løg-peberrod kartofler serveret med arugula og sprød løg salat, efterfulgt af dekadente desserter som jordbær shortcake brød budding.
Capdeville, 520 Capdeville Street, New Orleans, LA, USA, +1 504 371 5161
Makaroni Ost fra Capdeville | © angela n./Flickr
Château du Lac
En traditionel fransk bistro åbner den oprindelige Chateau du Lac for første gang sine døre i naboområdet Metairie i 2005, efter ejer og kok Jacques Saleun, der er hjemmehørende i Frankrig med Opleve at arbejde i nogle af Paris bedste restauranter, flyttet til New Orleans fra New York City. Efter succesen af den første restaurant åbnede filialen New Orleans i Chateau du Lac i hjertet af Warehouse District i 2014, som indeholder en menu fuld af samme autentiske sæsonpris som sin søsters restaurant. Forvent klassiske retter som fransk løg suppe og escargots appetitvækkere sammen med entréer som pan-seared svin loin med en æble cider glasur alle ledsaget af en stellar vinkort.
Chateau du Lac, 857 Fulton Street, New Orleans, LA, USA, +1 504 301 0235
Cochon
Denne restaurant er hjernebarn af medejere og co-chefs Donald Link og Stephen Stryjewski, som er vindere af James Beard-prisen for Cookbook Hall of Fame og Best Chef i syd. Cochon ser chefslänk til igen med sine kulinariske rødder og de sydlige og Cajun retter han voksede op på. Cochons talentfulde kokke arbejder i autentiske retter ved hjælp af velprøvede traditionelle metoder med fristende menuer, der omfatter karawaypølse med sellerirotmos og karameliserede løg og oksekødslange med entre med spaghetti squash, græskar frø og syltede grøntsager.
Cochon, 930 Tchoupitoulas Street, New Orleans, LA, USA, +1 504 588 7675
Cochon | © Kimberly Vardeman / Flickr
Emeril's Restaurant, Contemporary, $$$ $
Emeril's Whiskey Wonderland-cocktail med høflighed af Emeril's Restaurant. Emeril's
Emergs's flagskibsrestaurant, Emeril Lagasse, Emeril's ligger i hjertet af Warehouse District. Indbygget i et smukt renoveret apoteksparehus med et moderne rustikke interiør prydet med kunstværker af lokale kunstnere, herunder maler Doyle Gertjejansen. Et must-prøve spisested i New Orleans, Emeril har tjent mange anerkendelser i løbet af sine år i erhvervslivet, herunder
Esquire Magazine's Restaurant of the Year og Wine Spectator's Grand Award 14 år i træk. Chef de cuisine David Slater arbejder tæt sammen med Lagasse for at lave en menu med moderne Cajun-klassikere som husfremstillede Andouille-Crusted trommefisk med grillede lokale grøntsager, shoestring kartofler, glaserede pekannøtter og Creole Meuniére. Emeril's, 800 Tchoupitoulas Street, New Orleans , LA, USA,
+1 504 528 9393 Mere info Lør - Ingen: 18:00 - 22:00 Sol - Ingen: 18:00 - 22:00 Mandag - Fre: 30:00 - 22:00 Mandag - Fre: 17:00 - 22:00 800 Tchoupitoulas Street, Warehouse District New Orleans, Louisiana, 70130, USA Besøg hjemmeside Besøg Facebook side
La Boca
La Boca, der ligger i et elegant renoveret tidligere lager, er en argentinsk steakhouse med speciale i fint stykker oksekød serveret på en simpel og traditionel måde. La Boca blev etableret af James Beard semifinalkokken Adolfo Garcia og har design fra den lokale arkitekt Brooks Graham og metalhåndværkeren Duane Link, hvilket resulterer i et smukt designet rum, der kan rumme restaurantens stadigt voksende kundekreds. Prøv retter som chorizo de la casa, La Boca's huslavede grillede pølse og bife ancho, en mundvækkende 24 ounce cowboy-skåret, ribbet øje bøf.
La Boca, 870 Tchoupitoulas Street, New Orleans, LA, USA,
+1 504 525 8205 Marcello's
Marcello er beliggende på St. Charles Avenue, der er hjemsted for St. Charles Streetcar Line, den ældste, der stadig fungerer sporvognslinje i verden. Marcello's serverer italiensk køkken, der spænder fra klassiske traditionelle opskrifter til kreative, moderne retter sammen med en førsteklasses vinkort. Spisestuen er klassisk og stilfuld, pyntet i mørke skove og retro kunstværk belyset af moderne lysekroner. Gæsterne kan læne sig tilbage og slappe af, mens chefkokken Blakely Kymen og hans talentfulde team koger op retter som den dampede muslinger forretter serveret i en krydret saffron og tomat bouillon med grillet brød og den braised marsala svinekød hoved med champignon, en kalvekød demi-glace og Angel Hair pasta.
Marcello's, 715 St. Charles Avenue, New Orleans, LA, USA,
+1 504 581 6333 St. Charles Avenue | © faunggs fotos / Flickr
Peche Seafood Grill
Etableret af powerhouse duo-kokken Donald Link og Stephen Stryjewski, Peche Seafood Grill har specialiseret sig i kystnære skaldyrsretter, der traditionelt fremstilles på en åben ild over hårdttræskol, mens en østersbar viser frem bedste golf fanget skaldyr. Restauranten har resulteret i Peche hedret med titler på James Beard Awards, herunder Best New Restaurant og kokken Ryan Prewitt scooping Best Chef of the South for sine autentiske, sydlige retter. Tag plads i Peches rustikke indbydende spisestue, mens det åbne køkken giver gæsterne mulighed for at se sine talentfulde kokke forberede retter som curried muslinger med sprøde kartofler og kvalt havkat.
Peche Seafood Grill, 800 Magazine Street, New Orleans, LA, USA ,
+1 504 522 1744 Root
Etableret af executive chef Phillip L. Lopez, en af
Eater New Orleans ' Chef's of the Year og erfaren restauratør Maximilian G. Ortiz, Root er en fest for traditionelle smag og teknikker kombineret med moderne amerikansk køkken. Selv før du smager Roots inspirerede retter, går det kun i øjnene at gå ind i restauranten. Eksponerede rødbrune vægge er belyst af smukke lysekroner, der er ophængt af naturlige træbjælker, mens vindstød sidder på stilfulde, moderne stole. Roots menu er lige så dejlig med retter som sortlakeret ænder med vilde svampe, snapbønner, rutabaga sardalaise, syltede røde perleløg og pandejuice. Tomas Bistro
Tomas Bistro Tomas Bistro fejrer det bedste af New Orleans gamle verdensbilletpris, som er en opskalere restaurant med klassisk fransk kreolsk køkken. samtidig med at den fulde udnyttes af regionens bountiful producer og golf fanget fisk og skaldyr. Huset ligger i et ombygget lager, der er genoprettet for at ligne en klassisk fransk bistro, og spisestuen er bedecked i retro kunst og rige mahognitræ genskaber den romantiske atmosfære af en parisisk café. Kokken Jonah Nissenbaum skaber rige, smagfulde retter som krebs og geitostpandekager med chardonnay Creole creme og kanin Creole, som er braiseret lokal kanin med Creole sennep chardonnay demi-glace, husfremstillede spatzle og haricots verts. Klassiske desserter som tarte tatin og ostplader er også tilgængelige.
Tomas Bistro, 755 Tchoupitoulas Street, New Orleans, LA, USA,
+1 504 527 0942
Crawfish Boil | © Sarah Laval / Flickr
