De 10 Bedste Restauranter I Somerville, Massachusetts

Somerville by er liggende to miles uden for Boston, Somerville er hurtigt blevet kulinariske, den sorte yngre bror til Massachusetts hovedstaden. Det er fyldt med veldesignede og lækre kulinariske indstillinger, inspireret af det bedste af lokal og international mad og ideer. I Somerville er du aldrig for langt fra en stor cocktail eller velsmagende skål - her er 10 af byens fineste restauranter.

Nathan Tufts Park - Somerville, MA | © Daderot / WikiCommons

Bergamot

Selv efter mange anerkendelser og ros har Bergamot formået at opretholde sit nabolag. Dette er opnået gennem dets engagement i ingredienser og producere så lokalt som muligt. Ingredienser er lavet til at skinne i hvad restauranten betegner sit 'progressive amerikanske køkken'. Vinen er obsessivt temperaturstyret af den berømte sommelier og er lige så værdsat som maden.

Bergamot, 118 Beacon Street, Somerville, MA, USA, +1 617 576 7700

Redbones Barbeque

Serverer nogle af Massachusetts 'bedste BBQ mad, Redbones Barbeque er stolt af at være en sydlig BBQ joint, som en sydlige ville nyde. Det er ikke at sige, at der ikke er noget for en New Englander eller Somerville indfødt her, især med svinekød, der ikke er skuffende. Restauranten er specialiseret i en afslappet atmosfære, store portioner og håndværk øl, hvoraf der er over tyve forskellige sorter, som parret perfekt med den storslåede mad. De store delstørrelser har gjort dette til en populær destination for de lokale college fodboldhold lige siden Redbones åbnede i 1987. Gå ikke glip af appetitrene, et udvalg af traditionelle retter som majsbrød og stegt okra tilberedt til absolut perfektion.

Redbones Grill, 55 Chester Street, Somerville, MA, USA, +1 617 628 2200

CasaB

Som forventes fra en restaurant, der drives af et par arkitekter, der er restaureret, er CasaB en af ​​Somersons mest stilfulde steder at spise ude. Skinnende hvid dominerer her, og der er en funktion "levende" væg bestående af planter fodret med et skjult system. I modsætning til nogle andre stil-over-substans spise oplevelser, har CasaB maden til at matche den elegante minimalisme i restaurantens interiør. Der serveres smukt designede versioner af familieopskrifter fra en af ​​ejerens colombianske familie og kokens Puerto Ricanske familie. Der er mange lækre variationer på den allestedsnærværende latinske grøntsag yucca, og nogle opfindsom tapas.

CasaB, 253 Washington Street, Somerville, MA, USA, +1 617 764 2180

Dali Restaurant og Tapas Bar

Dali Restaurant og Tapas Bars interiør er lige så bizart som man kunne forvente af en restaurant opkaldt efter den berømte kunstner Salvador Dali. Denne spanske restaurant, der fejrer 25 år i Somerville i år, byder på lækre tapas, der længe har gjort det til en dating hotspot i området. Par kø for de ikke-reservation tabeller er et almindeligt syn i Washington Street. Tilbyder regionale spanske klassikere (herunder fremragende chorizo ​​ og en dræber sangria ), er det ikke underligt, at denne livlige og idiosynkratiske restaurant har levet så længe.

Dali Restaurant og Tapas Bar , 415 Washington Street, Somerville, MA, USA, +1 617 661 3254

Støberi på Elm

Brænder elegant fransk spisning til et område mættet med tapas og gourmet fastfood restauranter, Foundry on Elm har den slags af klassen som gør det føles som et lille stykke af den parisiske rive gauche transporteret til Boston. Inde i sin fantastiske indretning af stål, jern og glas, der giver en smart nøgle til restaurantens navn, vil gæsterne finde en rå bar, der serverer lækker frisk fisk og skaldyr, sammen med en menu af uhøjtidelige versioner af franske brasserie klassikere. Der er også en alvorligt imponerende roster af ales og cocktails, der får dig til at komme tilbage igen og igen for mere.

Foundry on Elm, 255 Elm Street, Somerville, MA, USA, +1 617 628

Journeyman

Selvom tjenesten er uhyre beroligende, er alt ved Journeyman ventetiden værd. Huset inde i en ombygget pasta-sauce fabrik, designet er industrielt og maden er utroligt opfindsomme. Forsmagningsmenuen er tilpasset både til sæsonens bedste friske råvarer og til den særlige kundes behov, med inspirerede molekylære berører og lækker mad serveret af det kyndige personale. Tidligere besøg har set noget fra razorback muslinger til, hvad der kun kan beskrives som dekonstrueret rodøl, blandt mange andre fascinerende gård-til-bord-retter.

Journeyman, 9 Sanborn Court, Somerville, MA, USA, +1 617 718 2333

En af Posto's signaturpizzær | Posto

Posto

Som autentisk en napolitansk pizzeria og trattoria , som du sandsynligvis vil komme langt væk fra moderlandet, tilbyder Posto en vindende kombination af de fineste italienske importerede og lokale ingredienser, herunder hjemmelavet mozzarella at pizzeriaen gør frisk hver eneste dag. Disse hjertelige ingredienser bringes til deres fulde potentiale ved restaurantens egen brændeovn - hjertet, sjælen og midtpunktet i pizzeriaen og den eneste måde at få de ekstremt høje temperaturer, der er nødvendige for at lave pizza perfekt på napolitansk måde. > Posto, 187 Elm Street, Somerville, MA, USA,

+1 617 625 0600 Saloon

En glorværdig tilbagekaldelse til forbudsbrugsvirksomhederne, der har fodret gadehjørner i hele Amerika, er Saloon. Restauranten er defineret af de rige brune af både dets læder og mørke træindretning og dets brune alkoholer, der er dannet til en omfattende liste over drikkevarer og cocktails, der inspirerer fra den gyldne tidsalder til ukompliceret drikke og spisning. Madmenuen er lille sammenlignet med den til drikkevarer, men dette lægger vægt på kvalitet, med retterne designet til perfekt ledsage whiskys og bourbons, der er grundlaget for alle de bedste drikkevarer.

Saloon, 255 Elm Street, Somerville , MA, USA,

+1 617 628 4444 Sarma

Ordet 'sarma' har to betydninger, der perfekt opsummerer denne restaurant kaldet Sarma. Bogstaveligt talt betegner det et bite-sized bundt af mad som serveret i Middelhavet

mezze (specialiteten af ​​denne restaurant). Det betyder også en omfavnelse med mad her også perfekt tilpasset den definition, med hver af de små retter, der tilbyder de varme, omsluttende smag af Grækenland, Tyrkiet og Mellemøsten. Der er både traditionelle retter og legende tager på amerikanske snackklammer som glidere og oksekødskirke. Sarma Restaurant, 249 Pearl Street, Somerville, MA, USA,

+1 617 764 4464 Short Rib Taco | Rettigheder The Painted Burro

The Painted Burro

I de sidste par år er der blevet opstillet eksklusive mexicanske steder for at dominere Somervilles kulinariske landskab, med The Painted Burro kendt som den endelige gourmet latinamerikansk restaurant i området. Med en lille finlavet menu, der er fokuseret på tacos (selvom andre store forretter og entrees er til rådighed), har restauranten mad, der matcher fantastisk med sin livlige atmosfære - en atmosfære, der bliver endnu livligere ved tilgængeligheden af ​​over 100 (for det meste håndværk) tequilas , serveret både på egen hånd og i perfekt margaritas, at nyde med udvælgelsen af ​​mexicanske måltider og

mol . The Painted Burro, 219 Elm Street, Somerville, MA, USA,

+ 1 617 776 0005