De 7 Bedste Veganske Restauranter I San Antonio

San Antonio byder på en række kulturelt rige fødevarer, hvilket gør dette Byen er et godt sted for madentusiaster, uanset deres kostbehov, herunder veganer. Mens nogle mennesker måske tror, ​​at vegansk køkken er intetsigende, behøver det ikke at være; i San Antonio betyder veganer grøntsager tamales, kokos is og vietnamesisk pho. Her er nogle af de bedste restauranter, der serverer smagfuldt vegansk mad i San Antonio.

Señor Veggie

Señor Veggies kok Jose Alfredo Cruz skaber velsmagende mad, der er nærende og plantebaseret. Menuen er helt vegansk, med nogle glutenfrie indstillinger også, og indeholder retter som texan chili, veggie enchiladas eller fava bean hummus. Alt er godt portioned og yderst flavorful. De sælger endda lækre slik til dine pelsbørn (aka hunde).

Señor Veggie, 620 S Presa St. San Antonio, TX, USA, +1 210 228 0073

La Botanica

La Botanica er en retfærdig ny restaurant på San Antonio spisestue scene, men det har hurtigt fået popularitet. De er velkendte for forfriskende cocktails plus veganske og glutenfrie appetitvækkende retter. Prøv deres Black Bean Empanadas, Ms Bella's stegte røde bønner og risbolde, og Mollete . På deres gårdhave er de levende musik, film screenings, madlavning klasser og havearbejde klasser. Det er et godt sted at hænge ud og nyde en drink og nogle appetitvækkere, alle lavet med sunde, bæredygtige ingredienser - hvoraf mange kommer fra de spiselige haver omkring La Botanica's ejendom.

La Botanica, 2726 N St. Mary's St, San Antonio , TX, USA, +1 210 716 0702

Grøn Vegetarisk køkken

Green serverer vegetariske, veganske og glutenfrie indstillinger. Deres veganske cupcakes og fantastiske kale salat er deres mest populære hæfteklammer; de har også hvad de kalder 'fo-kød', som smager ligner kød, men det er det ikke. De lever op til deres 'grønne' navn, de har en energieffektiv termisk tagbarriere til lavere energiforbrug, og det meste af møbler og madlavningsudstyr er forejede. De har også vundet mange lokale priser, herunder Best Place for at få et sundt måltid 2014.

Flere steder i San Antonio, TX, USA

Earth Burger

Earth Burger er en god mulighed for sund fastfood. De serverer vegetariske, veganske og glutenfrie menupunkter til spisning i eller for at gå. Prøv enhver af deres burgere med friskpresset limonade, en vegansk brownie og kokosnødt blødt tjener til toppen af ​​det - du vil ikke gå glip af McDonald's is efter at have smagt Jord Burger's lækre kokosnødt soft dessert.

Earth Burger, 818 NW Loop 410, San Antonio, TX, USA, +1 210 524 1086

Viva Vegeria

Viva Vegeria er en San Antonio-restaurant, der praktiserer sæsonbetonet landbrug samt gård-til-bord-køkken. Vegeria tilbyder Tex-Mex-inspireret køkken med en sund sindstilstand, og alle retter forbliver veganvenlige; de er også glade for at imødekomme enhver kostrestriktion. I 2015 rangerede Buzzfeed Vegeria som # 1 veganske restaurant i landet på deres veganske bucket liste. Prøv deres kartoffelmølle og chokoladekage - uanset hvad du bestiller, kan du forvente friske og lækre retter.

Viva Vegeria, 1422 Nogalitos St, San Antonio, TX, USA, +1 210 465 9233

Adelante's Healthy Mexican

Adelante er ikke udelukkende vegansk, men de tilbyder mange lækre veganske retter, der gør det til et spisested, der er værd at besøge. Du kan prøve deres tacos, komplet med håndlavede majs tortillas og grillede grøntsager eller deres veggie tamales. De bruger mindre salt end de fleste restauranter og holder sig til deres sunde madlavning, men bekymre dig ikke, da de fleste er enige om, at det ikke går glip af.

Adelante, 21 Brees Blvd, San Antonio, TX, USA, +1 210 822 7681

Heavenly Pho

Med en vietnamesisk familieopskrift gået ned gennem flere generationer tilbyder Heavenly Pho lækre pho lavet med en aromatisk bouillon, risnudler og dit valg af kød. Til veganer har de en tofu medley, som du kan top med lime, basilikum og skiveskårne chili.

Heavenly Pho, 19178 Blanco Rd. # 305, San Antonio, TX, USA, +1 210 545 3553