De Bedste Brasilianske Restauranter Og Churrascarias I London
Grillet Kød / | © Pixabay
Barraco
Barraco tiltrækker en række lokale expatere, briter og turister efter en dosis af ægte brasiliansk atmosfære, en lille lokal brasiliansk boteco bar i hjertet af London. Vælg den seafood moqueca, en traditionel fisk gryderet lavet af kokosmælk, peberfrugter, palmeolie, løg, hvidløg og krydderier. Et andet godt valg er churrasco misto (blandet grill) af svinekød, kylling og oksekød serveret med ris og bønner eller chips og salat. Slut på fredag, lørdag eller søndag aften for at nyde levende musik mens du snakker til det venlige personale og feast på lækre retter. Afhentning er også tilgængelig.
Barraco, Kingsgate Place, London, UK, +44 (0) 20 7604 4664
Moqueca | © Christina Xu / flickr
Rodizio Preto
Prøve de fineste langvarige kød kogte over en traditionel brasiliansk churrascaria i Rodizio Preto. Diners, der vælger den fulde rodizio-oplevelse, vil være i stand til at hjælpe sig med gourmetsalater, pasta- og risretter, bønner og autentiske brasilianske retter til at ledsage de saftige kød, der bliver udskåret til dem ved deres bord. Hver bord har en tosidet skive, som de sætter grøn side op, når de ønsker tjenerne at bringe dem mere kød og rød side op, når de tager en pause. De 15 spitstegte kød, der tilbydes, omfatter rumpebiff, oksekødhumpe, svinekødre, kyllinghjerter, svinekød og krydret pølse. Den fulde rodizio grill koster £ 19,95 for voksne og kun £ 4,95 for børn under 12 år
Rodizio Preto, 73 Shaftesbury Avenue, London, UK, +44 (0) 20 7287 5995
svinekød ribben. | © fiftynightshades / Flickr
Cafe Brazil
Pizzeriaer er så nemt at komme med i Brasilien, som de er i Italien, og Londons egen Cafe Brazil trives på sin italiensk-brasilianske pizzaer. Start med en del af coxinha - traditionelle brasilianske stegte croquettes lavet med kartoffeldej og kylling. Så følg op med en stor, mundvandsende osteagtig pizza. Vask pizzaen ned med en Brahma-øl eller få festen startet med et par dødelige Caipirinha-cocktails. Det er et godt sted at gå for at få en smag af brasiliansk kultur uden at komme på et fly, men book et bord online for at undgå lange køer, der venter på et bord.
Cafe Brasilien, 511 Fulham Road, London, UK, +44 (0 ) 20 7385 2244
Mozzarella Pizza | © Yoshihide Nomura / Flickr
Galpao
Tidligere stemte brasilianske restaurant af året, Galpao er en lille familiedrevet restaurant, der giver londonere med mulighed for at nyde en ægte brasiliansk bar oplevelse. Servering kun gyldighed, husmandskost, Galpao underskrift retter omfatter churrasco Galpao mixed grill bestående af Sydamerikansk oksefilet, svinekam, kyllingebryst, brasiliansk pølse og et valg af to sider; og grillet kylling hjerter med sautéed løg at dele. Mens de venter på, at deres måltid er tilberedt, kan dine gæster læne sig tilbage og lytte til Samba eller Bossa Nova musik mens du nipper til choppøl eller en flaske Brahma eller Itaipava. For dem på et budget, Galpao tilbyder også en utrolig fristende £ 5 frokost deal
Galpao, 1024 Harrow Road, Kensal Green, London, UK, +44 (0) 20 8960 1811
Rump steak. | © Felipe Valduga / Flickr
Tia Maria
Tia Maria er kendt for at være det første tapioka-hus i Storbritannien, og giver nu meget mere end de lækre wraps. Start med stegte cassava eller calamari til starter, og bestil derefter enten den stegte havabassefilet eller den salthårede bøf serveret med Halloumi-ost, kogt cassava og salat til hovedret. For at afslutte, skal du vælge açaí-skålen eller kokosfudgetræfflen. Sørg for at reservere et bord på forhånd, da Tia Marias popularitet betyder, at restauranten fylder hurtigt, især i weekenderne. For en lejlighedskøb stopper du på tirsdag og modtager 50% rabat på hovedretter.
Tia Maria, 126 South Lambeth Road, London, UK, +44 (0) 20 7622 3602
Bøf / | © Pixabay
Floripa
Fusion af traditionelt brasiliansk køkken med den skæve Shoreditch-atmosfære, Floripa har taget originalt hjemmelavet madlavning og rystet det op med et moderne, sundt twist. Diners på Floripa kan stadig nyde de meget elskede autentiske retter som feijoada, men kan gøre det på en mindre påfyldning og mindre hjertelig måde. Der er endda en vegansk mulighed (ved hjælp af tofu) til rådighed. Andre retter, der tilbydes, omfatter kylling, calabrese pølse og æblespidser og den lækre mixed grill deling plade. Ved at holde tingene sæsonbestemte og friske ændres menuen på Floripa regelmæssigt. Men gæsterne kan altid være sikre på, at maden er velsmagende, og der vil være masser af cachaca-baserede ledsagende cocktails at vælge imellem.
Floripa, 91-93 Great Eastern Street, Shoreditch, London, UK, +44 (0 ) 20 7613 4228
Piri Piri Kylling / © Pixabay