Gent Eller Brugge: Hvilken By Er For Dig?

Med både historiske destinationer, der svømmer i kanaler og middelalderlig maleri, taler turistiske Brugge som den ultimative europæiske flashback, mens større Gent ofte hyldes som værende mere autentisk. Så hvilken af ​​disse Old World belgiske perler skal du gå med for en hurtig flugt? Læs gennem denne komparative vejledning, søg din egen rejse sjæl og lyt til hvad din mave, natteliv og kulturelle tørster fortæller dig.

Mad: Vegetarisk himmel og den fineste spisning

Hvis du rejser med en vegetar eller tilfældigvis være en selv, Gent sidder klar til at blæse dine strømper ud. Lidt af en anomali i kødædende Flandern gjorde nordvestbyen europæiske overskrifter ved at være den første til at annoncere en ugentlig veggiedag i 2009, og det byder på flere veganske buffeter - et uhyggeligt fund i landet - og omfatter organiske butikker og markeder som et almindeligt alternativ. Udover et væld af kvalitets vegetariske spisesteder serverer andre gastronomiske hotspots som Publiek og Oak en middelmådig veggie eller vegansk menu på forespørgsel.

Vegetarretter på Avalon | Hilsen af ​​Avalon

I god gammel Brugge er bekymringen mindre om veggiesne og mere om en spændende sammenstilling af tradition og innovation. Mens chokoladekunstner Dominique Persoone pisker op pralines med wasabi, og Philippe Serruys fra Den Gouden Harynck kan lide at bruge sine klassisk skolede færdigheder til særligt moderne retter, hjælper hjemlige etablissementer som Den Huzaar og In 't Nieuw Museum det med ølrige stews og skatte fra den nærliggende Nordsøen. Når man søger at tælle belgiske Michelin-stjerner, er Bruges hvor de kan finde dem.

Natteliv: Boisterous Gent og dæmpet Brugge

Som en studerendeby og generelt større end Brugge har Gent naturligvis et ben op, når det kommer til aftener på byen. Live musikbarer Hot Club de Gand og Charlatan er institutioner, der forbliver åbne indtil morgenen, ligesom de sidste naboer på Vlasmarkt Square. Cocktailbarer er i stor udstrækning, fra lounger til speakeasies (prøv Jigger's, "The Noble Drugstore" for herbal mixology i bedste fald), og danse templer som Club 69 og Decadance giver eftermiddag sjov. 10-dages sommerfestival Gentse Feesten har udviklet sig i løbet af de sidste 150 år til at blive en af ​​Europas største og mest elskede byfirmaer.

Gentse Feesten | Hilsen Besøg Gent

Ved siden af ​​Gent og dens fremtrædende vilde stribe kan opskalere Brugge komme på tværs af en god-to-sko - ved første øjekast. Med klubber få og langt imellem og dens brostensbelagte gader utrolig rolige, kan "Nordens Venedig" endda føre nogle til at tro, at det er helt dødt om efterår og vinteraften. Den egentlige årsag bag roen er, at alle er nede i hyggelige middelalderlige kælderbarer og musik-pubber, hvor de har en god god tid, mens man prøver en overflod af belgiske øl. Faktisk Bruggenaars ved præcis, hvordan man kan tilbringe en aften.

Le Trappiste kælderbar i Brugge | © ActiveSteve / Flickr

Museer og kunstscene: Flamske primitiver og flamske originaler

Brugge er chockablock fuld af museer, herunder Choco-Story og Fransk Fry Museum - ja, komplet med prøver af de respektive belgiske godbidder de dedikerer sig til - men skinnende lyseste blandt masserne er Groeningemuseum. Denne pantheon af flamske mestere besidder en imponerende samling af malerier af Jan Van Eyck, Hans Memling og andre tidlige nederlandske kreativer, hvoraf mange boede i Brugge i sin gyldne tidsalder for fuldt ud at fange al pragt.

Brugge 'Groeningemuseum | © Jan D'Hondt / Rettighederne til Toerisme Brugge

For hele Brugges kulturelle fortid med hovedstad "C" får Gent imidlertid at vise frem den mest kreative gave. Der er friskhed og farverighed (se Graffiti Alley og anden street art spredt overalt) til byen, der har gjort det til en favorit kunstner hub, som bevist af det offentlige arbejde The Virgin , en gave fra den berømte maler Michaël Borremans til sin hjemby. Store steder at opsuge den boblende innovation er S.M.A.K. (museum for samtidskunst) og Alijnhuset, et lille, afslappet sted dedikeret til hverdagens kunst. Der er også Designmuseet, der tager et kig tilbage til de populære dekorative og arkitektoniske bevægelser i Belgien helt op til Art Deco og Modernisme.

Bunnies i Gent, en del af byens konkrete lærredtur | Hilsen Besøg Gent

Historie: Gingerbreadby og 12. århundredes trængsel

Se ned på skabelsen fra toppen af ​​Brugge 'Belfry, 83 meter høj, er det en gammel verden der ligger under. I sidste ende er det, der har gjort den gamle havneby til et eventyrmål, dets status som en af ​​de bedst bevarede middelalderlige bygder i verden. Det 15. århundredes gademønster er stort set holdt intakt, og to verdenskrig forlod den søvnige by uskadt. Dens originale kanalkanaler og trappegavlernes handelshuse - virkelig hele peberkage-lignende center - blev mærket som et UNESCO-verdensarvssted i 2000.

Burg Square i Brugge | © Jan D'Hondt / Rettighederne til Toerisme Brugge

Gentageligt undervurderet, er Gent som et historisk rejsemål mindre indlysende. Kun i de seneste år har internationale publikationer og rejseguider begyndt at være opmærksomme på Flanderns mest oprørske by, hvis borgere har udtalt alle fra flamske tæller fra det 12. århundrede til Charles V, den hellige romerske kejser. Grand Guild og Patrician Houses hænger stadig langs bredden af ​​Leie-floden, og dens imponerende Teltens Slot ( Gravensteen ) fungerede som regionens magtsæde længe før der var en belgisk stat at tale om. Mens Brugge undgik industrisalonerne, befandt sig Gent sig i hjertet af det med en blomstrende tekstilindustri, og på trods af den betydelige vækst har byen formået at holde fast i skatterne af sin berømte fortid. Et glimrende eksempel ville være Saint Bavos katedral, det fantastiske hjem til Van Eyck-brødrene Mysteriske Lams Beundring , en altartavle, der har inspireret så mange pilgrimages som tyverier.

Udsigten fra Gent's Gravensteen | © Ed Webster / Flickr