Top 10 Brunches I Long Island, New York
© Phillip Grondin / Flickr
Toast Coffee House
Toast Coffee House, der ligger i Port Jefferson, Long Island, første gang åbnet i 2002. Specialiseret i morgenmad og brunch serverer restauranten også et udvalg af specialbier og vin. Det fungerer også som et improviseret galleri for lokale kunstnere. Musikken styres også af et internt 'kunstnerisk besætning', der er ansvarlig for at holde udvælgelsen frisk og opdateret. Morgenmaden og brunchmenuen indeholder et udvalg af omeletter, franske toast og morgenmadsbritrit.
Toast Coffee House, 242 E Main St, Port Jefferson, USA; +1 631 331 6860
Sweet Mamas
Sweet Mamas er en 1950-inspireret spisestue - med matchende indretning - kendt for at servere morgenmadsklassikere. Restauranten har en nostalgisk atmosfære, der hjulpet delvist ved valget af 50'ers musik. Væggene er ligeledes forsynet med plakater, der minder gæster om en fjern tid. På Sweet Mama er dagens orden pandekager, fransk toast eller vafler. Disse er typisk tilgængelige med en række påfyldninger, både søde og salte. De med store appetit kan vælge 'den store far'; en titanisk plade af æg, pandekager, fransk toast og morgenmadskød - ikke for svagt hjerte.
Sweet Mamas 9 Alsace Pl, Northport, USA; +1 631-261-6262
Toast & Co.
Toast & Co. er et lille cafe-stil mødested, der serverer mad syv dage om ugen. En ægte morgenmad og brunch (men også frokost), Toast & Co. åbner tidligt klokken otte om morgenen. Det lukker dog om tre om eftermiddagen på hverdage eller fire i weekenderne. En af Toast & Co's specialiteter er stegepanden, som serveres med en række påfyldninger i en sizzling skål - tænk morgenmad fajitas for en nøjagtig sammenligning.
Toast & Co., 62 Stewart Ave, Huntington, USA ; +1 631-812-0056
Snapper Inn
Brunch på The Snapper Inn er en stor ugentlig begivenhed, der afholdes hver søndag. Den store åben plan restaurant serverer en buffet, der byder på amerikansk klassikere med visse retter (herunder æg, omeletter og pandekager) til ordre. De forreste vinduer og dæk giver dine gæster mulighed for at se ud over Connetquot, en af de fire største floder, der løber gennem Long Island. Den udendørs havepavillon giver mulighed for en ægte vandoplevelse med bådene fortøjet sammen med restauranten.
Snapper Inn, 500 Shore Dr, Oakdale, USA; +1 631 589 0248
Jedediah Hawkins Inn
Jedediah Hawkins Inn er beliggende på Long Islands nordgaffel og er omgivet af mere end 20 hektar haver og landbrugsjord. Morgenmaden på Inn starter tidligt, men det er en lille pris at betale for, hvad der i sidste ende er en vidunderlig brunch. New tager på traditionelle retter, herunder den overbærende amaretto franske toast med bacon og ahornsirup og duck vinger med yoghurtraita, sidder stolt på menuen. Selve bygningen er et sted af historisk interesse for lokalområdet. Det blev bygget af kaptajn Jedediah Hawkins i 1863, i populær italiensk stil. På trods af at det blev forfaldt (og angiveligt blev hjemsøgt) blev huset renoveret til restauranten og hotellet det er i dag.
Jedediah Hawkins Inn, 400 S Jamesport Ave, Jamesport, NY 11901, US; +1 631-722-2900
Billede med tilladelse til The Jedediah Inn
North Fork Table og Inn
North Fork Table and Inn tilbyder raffineret spisning til dem, der søger en mere eksklusiv brunchoplevelse. Bygningen er et traditionelt eksempel på europæisk og amerikansk arkitektur, fuldt udstyret med vinduesvinduer og gulvbrædder i mørkt træ. Menuen er bestemt up-market med innovative twists på klassiske amerikanske brunch retter. Bøf og æg udstiller 100 procent græsfødt oksekød og lokalt fremkomne høneæg, mens 'Ikke din mors' makaroni og ost indeholder essens af sort trøffel, bacon og gruyereost. Selvom en af de mere prægede varer på menuen giver denne ret mulighed for at prøve en usædvanlig fortolkning af en klassisk opskrift.
North Fork Table and Inn, 57225 Main Rd, Southold, USA; +1 631 765 0177
John Papa's Café
John Papa's Café sidder i Long Island East Hampton-området. Restauranten serverer kunder hele året rundt og åbner utrolig tidligt klokken seks om morgenen hver dag. Morgenmad serveres hele eftermiddagen med et udvalg af æg specialiteter, herunder Black Angus bøf og æg. John Papa's udendørs grill er centrum omkring, hvor meget af restaurantaktiviteten finder sted, som kokke vogter over det i timevis og slår ud pladen efter pladen af saftige grillede kød.
John Papa Café, 18 Park Pl, East Hampton , USA; +1 631 324 5400
The Cook Room
Cook Room morgenmad er svært at slå. En traditionel spisestue etablerer menuen fokus på overbærende retter for at starte din dag. Fransk toast er lavet med alle smør croissanter og toppet med ferskner og blåbær. Denne rustikke mødested serverer også ægglider, canadisk bacon og fyldte franske toast. Med en menu, der minder kunder om deres yndlingsbarder, har Cook Room bygget en stabil følge af loyale fans.
Cook Room, 25 Middle Country Rd, Middle Island, USA; +1 631 696 4260
Thyme
Komplet med smuk udsigt over Roslyn Pond, tilbyder Thyme sine kunder en brunchoplevelse fra kl. 11:30 til 15:00 hver weekend - perfekt til dovne morgener. Gæsterne kan vælge mellem et udvalg af retter, herunder håndlavede burgere, seared tun og mørbradssteker med æg på nogen måde. Morgenmad cocktails er givet et twist og Bloody Mary er revved op med bourbon og bacon. Med pladser i baren, på verandaen og i restauranten er der et valg af omgivelser for alle. Når det er sagt, har verandaen og verandaen en vidunderlig naturskøn udsigt over det lokale område.
Tømmer, Tower Pl, Roslyn, USA; +1 516-625-2566
Buttercooky Bageri
Buttercooky Bageri, der er i drift i mere end 50 år, er et fransk- og italiensk konditori med to steder i Long Island. Uden mange krydrede valgmuligheder på menuen er dette en for de med en sød tand. Hurtige bites omfatter friske kager og bagværk, mens større portioner omfatter lækker chokolade og frugtgateaux skiver. Kunderne kan vælge mellem en række drikkevarer, herunder italienske espressoer og iced te.
Buttercooky Bageri, 217 Jericho Turnpike, Floral Park, USA; +1 516 354 3831
Long Island City | © Theeditor93 / WikiCommons
