De Bedste Restauranter I Los Alamos, New Mexico
Blue Window Bistro
Lad dig ikke narre af den uhøjtidelige placering af Blue Window Bistro; Beliggende inden for et indkøbscenter ned ad vejen fra Los Alamos Lufthavn, er Blue Window Bistro en favorit blandt de lokale, der er kendt for sin afslappede atmosfære og eksklusivt amerikansk køkken. Til frokost kan diners få fat i supper, salater, sandwich og tacos (gå til duck BLT); Til aftensmad indbefatter entréer retter som baconemballeret filet og skaldyrspasta. Plus, denne eklektiske fælles serverer desserter, der er på punkt (tænk græskarpudding) sammen med øl og vin, den perfekte sammenkobling til ethvert måltid.
Blue Window Bistro, 813 Central Ave, Los Alamos, NM, USA, +1 505 662 6305
Viola's Restaurant
På Viola er morgenmad og frokost konge. Med en mexicansk-inspireret menu i vejen til nye mexicanske retter - som Huevos Rancheros, grønne Chili Cheeseburgers og Carne Adovada - sammen med amerikanske klassikere, Viola er det perfekte stop for et solidt måltid. En anden lokal favorit, Viola er hyppigt besøgt af familier, tidlige risere og de, der leder efter et hyggeligt sted til frokost.
Viola's Restaurant, 1360 Trinity Dr, Los Alamos, NM, USA, +1 505 662 5617
Cafe Sushi
Cafe Sushi anses af de fleste beboere som den bedste sushi joint i Los Alamos, beliggende i bjergene i New Mexico i et lille, men indbydende rum. På det skaldyrsspark? Gå her for fersk fisk, førsteklasses service og venligt personale. Gå til fan favorit, den krydrede tun salat, eller vælg ruller i vid udstrækning. Plus, portioner er generøse og priserne uovervindelig. Pro tip: Cafe Sushi er ikke længere en hemmelighed - kom her tidligt, da restauranten normalt løber tør for fisk inden afslutningen af natten.
Cafe Sushi, 3801 Arkansas Ave, Los Alamos, NM, USA, +1 505 662 7131
Chili Works
Chili Works kan beskrives af mange som en "hole-in-the-wall" virksomhed, men denne beskedne fælles handler om at opdele virkelig god mad. Tegning i både lokalbefolkningen og turister - hvoraf mange vender tilbage igen og igen - for sin autentiske nordlige nye mexicanske køkken gør Chili Works det simpelt: vælg dit kød (bacon, chorizo eller carna adovada er alle populære valg), din chile rød, grøn eller begge dele), og hvis du gerne vil have ost eller ej (en bestemt ja). Så sker der noget magisk - det hele er fyldt inde i en varm tortilla med æg og hashbrune. Tag et bord udenfor, eller tag det i gang, men på den ene eller anden måde være forberedt på at blive wowed.
Chili Works, 1743 Trinity Dr, Los Alamos, NM, USA, +1 505 662 7591
El Parasol
Mange madelskere vil vige væk fra kæden restauranter, men det familieejede El Parasol er noget særligt. Siden 1958 har dette afslappede sted skildret smagfuldt mexicansk og nordlig ny mexicansk mad, som håndlavede tamales, chili relleno burritos, sprøde tacos, posole og tortilla chips og guacamole. Udvidelse til at omfatte seks steder i New Mexico, er El Parasol nøglen til at få hurtig service uden at ofre smag og kvalitet. Plus, diners kan også få deres hænder på amerikanske retter, ligesom burgere, frito pie, fries og chiliost hunde.
El Parasol, 1903 Central AveLos Alamos, NM, USA, +1 505 661 0303
