De 10 Bedste Restauranter I Accra, Ghana
© International Institute for Tropical Agriculture
Brød & Vin
En af de dyrere men helt fantastiske restauranter i Accra, Bread & Wine er åben syv dage om ugen til morgenmad, brunch, frokost og aftensmad. Perfekt til stearinlysdrømme og festmiddage, køkkenet er her klassisk fransk med à la carte-menuindstillinger, herunder daube de boeuf, margret de canard og blanquette de veau. Stop for fuld Engelsk morgenmad, æg Benedict eller plade af pandekager. Tjenesten her er nogle af de bedste i byen, og udendørs terrassen er et ideelt sted at nyde et glas vin på en sommeraften. Restauranten har også et bageri, der serverer friske baguetter, croissanter, donuts og kager hver dag til at tage væk.
Brød og vin, 13. Lane, Osu, Accra, Ghana, +233 576 519 799
Billede med tilladelse til brød og vin
Kaya Energy Bar & Design
Kaya Energy Bar & Design mener, at mad bør nydes rå for at sikre, at ingen næringsstoffer går tabt i madlavningsprocessen og specialiserer sig i at skabe velsmagende retter og drikkevarer ved hjælp af rå ingredienser. Udover restauranten har Kaya også en butik, der sælger en række økologiske superfood og et designer showroom med en række møbler, smykker og kosmetik. Det ideelle valg for den sundhedsbevidste foodie, stopper ved at nyde de rå madlavninger og grillede skaldyrsretter i den fredelige, afslappende udendørs haveindstilling.
Kaya Energy Bar & Design, 1-10 Link Road, Cantonment, Accra, Ghana , +233 540 349 943
Billede med Santoku
Santoku
For innovative japanske retter i hjertet af Afrika, gå til Santoku. Restauranten er moderne både i design og køkken, og gæsterne kan vælge at spise på den lange bar eller sidde ved et mere privat bord. Kokke fra den berømte Nobu London arbejdede sammen med Santoku's kokke for at skabe den levende, uforglemmelige menu med fisk og skaldyr, tempura, sashimi og skarpe salater. Prøv Santokus underskriftsret med stegte tunger med foie gras og appelsin tobiko eller gå til teriyaki svinekød maven med ingefær ponzu aubergine. Santoku er også populær for sin strålende cocktailbar og en intim terrasse, hvilket gør det til et godt valg for en lang middag eller romantisk aften. Santoku, Villaggio Vista, North Airport Road, East Dzorwulu, Accra, Ghana, +233 544 311 511
Le Must
En fransk restaurant dekoreret med ghanesiske farver, Le Must serverer topkvalitet retter i en smuk og rummelig indstilling. Stop ved at prøve menuen, der ændres dagligt og er tilgængelig mandag til fredag. Vælg kylling fricasse med fisk og skaldyr, grillet chateau-briand filet bøf eller hummer termidor til et lækkert og saftigt måltid. Le Must også arrangere levende musikbegivenheder hver torsdag aften.
Le Must, 28 Orphans Crescent, Labone, Accra, Ghana, +233 244 033 568
Buka
Buka serverer en række fusion tallerkener fra Ghana, Cote d'Ivoire, Togo, Nigeria og Senegal. Diners kan slappe af på den udendørs terrasse og se deres valg af kød og fisk, der grilles i det fri, eller husly fra varmen i den klimatiserede indendørs restaurant, mens du nyder frisk kokosmælk. Buka er indrettet i neutrale farver, med møbler fremstillet af vævet bambus, der giver den en ægte autentisk følelse. Prøv den friske fiskesuppe, jollofris, grillet perlehøns og stegt plantain til en dejlig fest at dele mellem to eller tre.
Buka, 10th Street, Osu, Accra, Ghana
La Chaumiere
For fine franske køkken med et strejf af nordafrikansk krydderur til La Chaumiere. Opsætningen her er særligt god for familier og vennegrupper. Der er et bredt udvalg af retter til rådighed, herunder klassikere som fransk løgsuppe og Nicoise salat og mere innovative retter som grouper med harissa og mynte yoghurt. La Chaumiere har også en fuld bar med ekspertbartendere.
La Chaumiere, 215 Liberation Road, Accra, Ghana, +233 302 772 40
Shaka Zulu
Det selvoplyste bedste nattelivssted i Accra, Shaka Zulu er en bar og en klub samt en restaurant. Åbent dagligt fra kl. 10.00 til sent, er gæsterne velkommen til at stoppe til frokost eller middag samt drikkevarer. Indretningen på Shaka Zulu er ret udførlig, med en udstillingsbjælke, der fungerer som centrum for hele virksomheden.
Shaka Zulu, Olusegun Obansanjo Way, Accra, Ghana, +233 302
866
Toro
The Første tapasbar for at åbne i Accra, Toro er en autentisk spansk restaurant, der serverer utrolige paellaer og velsmagende tapas. Stop ved en torsdag aften for at lytte til levende musik, mens du feaster på oksekød i blå ost, krydrede hvidløg rejer og aubergine chips. Der er også masser af drikkevarer at vælge imellem for at holde atmosfæren levende, herunder lækre sangria og flotte mojitos. Toro er beliggende inden for Afrikiko-komplekset, men der er også et indendørs siddeområde til dem efter en mere stille nat.
Toro, Liberation Road, Accra, Ghana, +233 202 261 001
Republikken
Ingen tur til Accra ville være komplet uden besøg i Republikken, hvor du kan prøve nogle indfødte ghanasiske retter og lytte til traditionel musik. Denne revolution-tema bar serverer en bred blanding af cocktails, der er lavet ved hjælp af lokale spiritus samt en overflod af autentiske retter til virkelig overkommelige priser. Det er ikke usædvanligt for lånere at hælde ud på gaden foran Republikken for at få en dans som om aftenen bliver til nat. Prøv hibiscuscocktailen for en forfriskende alkoholholdig drikkevare, og husk at medbringe kontanter, da de ikke accepterer kreditkort.
Republikken, 3rd Street, Osu, Accra, Ghana, +233 246 314 044
Firefly
Perfekt til både romantiske middage og festnætter, Firefly er en lounge, bar og restaurant beliggende i Accras livlige underholdningsområde, Osu. Menuen er en sammensmeltning af middelhavsretter, herunder en række tapas- og pastaretter, salater og varmere hovedbrandledninger såsom fyldt kyllingebryst, bøf medallioner og calamari. Der er en omfattende drinks menu for at supplere fødevaren. Varm chokolade fondant og hjemmelavet tiramisu er højdepunkter i dessertmenuen, så sørg for at forkæle en sød godbid, inden du forlader. Som natten fortsætter og festen virkelig begynder, forventer du en eklektisk blanding af underjordisk husmusik, afrobeat, indie, disco og hip-hop. Firefly, 11. Lane, Embassy Road, Osu, Accra, Ghana, +233 302 777 818
