De 10 Bedste Japanske Og Sushi-Restauranter I Taipei

Forfatter: Wade Patton | Sidst Opdateret: Januar 2024

Fra billig gademad til elegant high-end spisning tilbyder Taipei masser af autentiske taiwanske billetpriser for at tilfredsstille alles hungersnød. I årenes løb har byen imidlertid udvidet sit tilbud af internationalt køkken, herunder et voksende udvalg af sushi og japanske restauranter. For en smag af Japan i hjertet af Taipei, tjek vores liste over Taipei's Top 10 japanske og sushi restauranter.

FISH | © Jonathan Lin / Flickr

Addiction Aquatic Development

Addiction Aquatic Development er beliggende i Taipei fiskemarked og tilbyder en unik oplevelse for seafood loveren. Omkring 1.983 kvadratmeter, er bygningen hovedsagelig opdelt i en restaurant, købmand og levende fisk og skaldyr marked. Udover skaldyrsrestauranten kan spisestue gæster også vælge mellem den friske sushi og seafood bar, hot pot stationen eller den færdige madlavning sektion. Gæster der ønsker at lave mad derhjemme kan handle på gourmetbutikken og udforske markedets tanke fyldt med østers, kongekrabber, tunger og andre havdyr. Med et så imponerende udvalg af mad og friskvarer af høj kvalitet er Addiction Aquatic Development et must-see destination for enhver sulten rejsende.

Pris: Mellemklasse

Addiction Aquatic Development, No. 18, Alley 2, Lane 410, Minzu E Rd, Taipei, Taiwan +886 2 2508 1268

Toutouan © Tommy C./Flickr

Toutouan

Kun for sin kaiseki-stil spisning, et traditionelt japansk måltid bestående af flere kurser, Toutouan er en perfekt mulighed for små grupper eller par. Den elegante enkelhed i restauranten er ekko i den kunstneriske præsentation af sine farverige retter. Et besøg på Toutouan er en mindeværdig oplevelse, og gæsterne bør planlægge at bruge mellem to og tre timer, som det er typisk for et kaiseki-måltid. Restaurantens menu ændrer sig hver måned og bruger sæsonbestemte ingredienser, hvilket sikrer, at tallene altid forbliver friske og unikke. Beliggende i et roligt område i Daan-distriktet, er Toutouan let nås med taxa, selvom gæsterne også kan tage den korte gåtur fra metrostationen Daan.

Pris: Fine dining

Toutouan, No. 20, Lane 81, Section 2, Dunhua S. Road, Taipei, Taiwan +886 2 2705 0101

DOZO Izakaya | Hilsen DOZO Izakaya

DOZO Izakaya

DOZO Izakayas lounge-stil med sin lette indvendige og polerede indretning giver en afslappet spiseoplevelse. Denne trendy restaurant og bar ligger i Taipei's Daan-distrikt, og serverer en japansk fusionsmenu fra sashimi, sushi-rundstykker og rystere til seafood-pizza og koreansk-risretter. Gæsterne kan også vælge mellem et udvalg af alkoholholdige drikkevarer, herunder sake og øltårne. Denne restaurant er et godt sted at bringe venner, og der er også et levende trommeshow på udvalgte aftener hver uge.

Pris: Fine dining

DOZO Izakaya, nr. 102, Guang Fu S. Road 106 Taipei, Taiwan +886 2 2778 1135

Mitsui © LWYang / Flickr

Mitsui Cuisine

Med det meste af byen i byen er det berømte Mitsui Cuisine en populær favorit i Taipei spisestue. Hver placering har sin egen dekorative stil, fra et elegant Zen-tema til et dramatisk gothic-stil interiør komplet med lysekroner og spejle. Grundlagt i 1992 som et svar på Taipei's begrænsede japanske spisemuligheder, er restaurantkæden kendt for sine omakase-sæt, som er udvalgt af kokken. Menuen indeholder en række andre måltidssæt samt premium skyld og australske og europæiske vine. Pris: Spise middagsmat

Mitsui Cuisine, No.30, Nong-an Street, Taipei, Taiwan +886 2 2594 3394

Mitsui Cuisine, No. 59, Jingye 1st Road, Taipei, Taiwan +886 2 2533 8802
Mitsui Cuisine, B1, No.108, Sektion 1, Dun-hua South Road, Taipei, Taiwan +886 2 2741 3394
Mitsui Cuisine, No.1, Songzhi Road, Taipei, Taiwan +886 2 2345 1101
Sasa Sushi

Rejsende håber at komme væk fra den slagne vej til deres sushi cravings vil være tilfreds med Sasa Sushi . Beliggende i Zhongshan District, restaurantens afslappede og venlige atmosfære gør for en afslappet spiseoplevelse. Ved indtastning vælger gæsterne prisen på deres måltid og serveres i overensstemmelse hermed, da restauranten ikke har en bestemt menu. Restaurantens omakase sæt er populære og omfatter retter specielt udvalgt og forberedt af kokke. Hele måltiden kan tage flere timer, da gæsterne opfordres til at tage deres tid og virkelig nyde hver skål.

Pris: Fint spisestue

Fersk fisk I Rettigheder af Yun Sushi | Fresh Fish l Courtesy of Yun Sushi

Yun Sushi

Åbnede i 2014, er Yun Sushi en slank og moderne sushi bar i Daan District. Med sin undervurderede ydre og hyggelige atmosfære er sushi bar en skjult perle blandt Taipei travle gader. Ved indtastning sidder gæsterne på sushi baren, hvor de kan se kokke på arbejde. Måltider inkluderer frisk sashimi, sushi og kogte retter, som alle varierer afhængigt af kokkens valg for dagen. Restauranten er åben hver dag til frokost og middag med undtagelse af søndag.

Pris: Fine dining

Yun Sushi, No. 9 Lane 160 Yanji St, Taipei, Taiwan + 886 2 2751 9828

Sasa Sushi, Nr. 6 Bane 42 Afsnit 2 Zhongshan N Rd, Taipei, Taiwan +886 2 2561 1246

Deluxe Sushi Platter | © Alpha / WikiCommons

Yo Sushi

Enhver, der planlægger at besøge Yo Sushi, vil gerne reservere, da den lille restaurant kun har plads til op til ti personer. Denne hyggelige spisestue atmosfære betyder, at gæsterne kan forvente fremragende, opmærksom service. Selvom menuen ikke er på engelsk, kan gæsterne vælge omakasemiddelsættet, som inkluderer retter valgt af kokken. Gæsterne kan slappe af i baren og se kokke forberede de lækre sashimi og sushi retter. Den hyggelige atmosfære på dette sted gør den perfekt til par og små grupper, der ønsker følelsen af en privat spisestue.

Pris: Fine dining

Yo Sushi, nr. 7 Lane 7 Lishui St, Taipei, Taiwan + 886 2 2391 9298

NCIS

Det ligger i nærheden af den travle Zhongxiao East Road, NCIS, eller Northern California Inspired Sushi. Det er et moderne sushiforbindelse med rummelige siddepladser. Hvad der gør denne restaurant anderledes end de andre på denne liste er dens retter fra Nord Californien. Den omfattende menu omfatter farverigt navngivet ruller som Puff Daddy og BMW, samt vegetariske retter og traditionelle nigiri muligheder. Efter succesen med den oprindelige NCIS blev den mindre NCIS Express åbnet i Songshan District og giver frokost muligheder for alle, der leder efter et hurtigt og overkommeligt måltid. For ordrer over $ 600NT leverer NCIS Express også en leveringstjeneste.

Pris: Budget

NCIS, Nr. 4, Alley 27, Lane 216, Section 4, Zhongxiao E. Road, Taipei, Taiwan + 886 2 2721 6952

NCIS Express, No.1, Alley 28, Lane 256, Section 3, Nanjing E. Road, Taipei, Taiwan +886 2 2721 9267
TOKU

Når de kommer ind i TOKU, forlader gæsterne deres sko på dør og mødes med en unik blanding af traditionel og moderne indretning. Moderne japansk kunst udsmykker væggene, og de traditionelle siddepladser indeholder lave borde og puder i stedet for stole. Som mange af restauranterne på denne liste er TOKU et lille spisestue med højst 15 personer. Ingredienser købes dagligt på det lokale fiskemarked, og friskheden fremgår af restaurantens retter. TOKU er populær, ikke kun for sin lækre mad, men også for at være det perfekte sted at få fat i en varm og skat med venner.

Pris: Mellemklasse

TOKU, Nr. 11, Alley 5, Lane 147, Afsnit 1, Keelung Road, Taipei, Taiwan +886 2 2765 8229

Irodori

Irodori er den eneste buffet restaurant på denne liste, som du kan spise sikrer gæsterne ikke vil forlade sulten. Restauranten ligger nær den berømte Taipei 101 på tredje sal i Grand Hyatt. Den ekspansive buffet er pakket med muligheder, herunder frisk fisk og skaldyr, sushi, teppanyaki retter, kødspyd og desserter. Gæsterne kan også anmode om custom orders fra kokke. Med en moderne og livlig atmosfære er Irodori et godt valg for alle, der vil have stor værdi for deres penge.

Pris: Spisesal

Irodori, No. 2 Songshou Road, Taipei, Taiwan +886 2 2720 1230

Af Rebecca Adams

Forfatter: Wade Patton
Wade Patton er en 55-årig journalist. Zombie aficionado. Skaber. Wannabe indadvendt. Lidenskabelig twitter ekspert. Popkulturelsker.