Spise Ude I Richmond'S Hip Church Hill, Top 10 Restaurants

Church Hill omfatter East End of Richmond, Virginia, og omfatter flere historiske kvarterer. Noteret for sin rige historie bliver området også kendt for sin voksende spisestue. Fra søde godbidder til spiselige edibler har vi lavet en liste, der fremhæver nogle af de lækre kulinariske muligheder i Church Hill.

Church Hill Residential | © Paul Sableman / Flickr

Alamo BBQ

Alamo BBQ er et ægte kødløsers paradis og tilbyder en smag af Texas BBQ i hjertet af Church Hill. Denne BBQ fælles er specialiseret i mundvandende kød, herunder en prisvindende oksekødsbryst samt flere elementer påvirket af sydvest. Et lille sted hvor kunderne bestiller via et udtagningsvindue, tilbyder denne fælles udendørs siddepladser, hvor diners kan fortære deres valg af kød, ribben, sandwich, sider samt desserter. Prøv fisk, oksekød eller svinekød tacos på mel tortillas; oksekødbrisket sandwich med løg og jalapeños; eller den spicy jalapeño-makaroni og ost.

Alamo BBQ, 2202 Jefferson Ave., Richmond, VA, USA, +1 804 592 3138

Anthony's on the Hill

Etableret i 2012 af Michael Calogerakis, Anthony på Hill er et hyggeligt kvarter etablissement med speciale i autentisk italiensk køkken. En familieejede operation komplet med en indbydende atmosfære, den kulinariske besætning opkøber de friskeste ingredienser til sin velsmagende billetpris, som omfatter husfremstillede saucer og pizzadeig. Med en imponerende middagsmenu med appetitvækkere, salater, entréer og pizzaer, vil alle i din gruppe finde noget af interesse her. Prøv den stegte mozzarella, den græske pizza eller kødboldspizzaen, et hus specialitet.

Anthony's on the Hill, 2824 E. Broad St., Richmond, VA, USA, +1 804 344 3374

Udvendig | © Kendal Dennis / Hollandsk & Virksomhedskultur

Hollandsk & Virksomhed

Åbnet i 2013 er hollandsk og selskab en intim café, der serverer regionalt amerikansk køkken. Med fokus på sæsonbestandige ingredienser, der indkøbes regionalt, skaber kulinariske teamet lækre middagsmenuer fyldt med dristige smagsstoffer, der helt sikkert vil tilfredsstille mange gastronomer, især dem, der søger fisk og skaldyr, fjerkræ eller kød. Diners kan starte med tomatforretteren, som består af svinekoteletter, agurk, basilikum, røget auberginepuré og ansjosolie, efterfulgt af flundre med arborio ris, skinkeæg, marineret calamari, sommerbønner og ærter. Hvad angår dessert, er stroopwafel, som er en kanel ævle med karamel og vanilje bønneis, en lokkende mulighed. Dette sted rummer også en fuld bar med mange likører, øl og vinvalg.

Hollandsk & Firma, 400 N. 27th St., Richmond, VA, USA, +1 804 643 8824

Metzger Bar & Slagteri

Metzger Bar og Butchery har sæsonbetonet tysk-inspireret køkken. Som navnet antyder, er dette sted en del restaurant og del slagteri, der sælger som sælger en bred vifte af kød og fisk og skaldyr. Et intimt sted, der serverer aftensmad fra tirsdag til søndag plus en weekendbrunch, giver fællesbyen diners en aftensmad med små og store tallerkener og prix fixe-menuen, der kun er tilgængelig på onsdag. Succulent højdepunkter inkluderer svineknitzel ledsaget af duckfedt kartofler og surkål og kanin med kale, søde kartofler, speck og wienerbrød. Til dessert, prøv den søde kartoffelkage de crème toppet med marshmallow pisket fløde og en maltet rugkage.

Metzger Bar & Butchery, 801 N. 23rd St., Richmond, VA, USA, +1 804 325 3147

Millie's Diner

Millie's Diner er et staple på Richmonds kulinariske scene siden 1989, og er et sjovt sted, der kommer komplet med jukebokse ved bordene og nyt amerikansk køkken med internationale smag. Et hyggeligt og farverigt interiør venter ivrige middage, der kommer til frokost, aftensmad eller weekendbrunch, hvoraf sidstnævnte anses for at være den bedste brunch i Richmond. Én fremhævning på brunch- og frokostmenuerne er veggie-messen, en åbent omelet med veggies og ost. De, der kommer til middag, kan nyde thailandske krydrede rejer med asparges, shiitakes, lime, rødkål, koriander, jordnødder og risnudler. Millie's tilbyder også en vinsmagning menu plus en omfattende liste over vine, øl og cocktails.

Millie's Diner, 2603 E. Main St., Richmond, VA, USA, +1 804 643 5512

Patrick Henry's Pub & Grille

Placeret ned ad gaden, hvorfra Patrick Henry udtalt den berømte sætning: "Giv mig frihed, eller giv mig død, "sidder en førkrigskrigs inn, der huser Patrick Henry's Pub and Grille. En engelsk pub og restaurant, der har en gårdhave gårdhave, er dette nabolagssted et sted hvor folk kan prøve velsmagende priser sammen med en række voksne drikkevarer. Retter at notere inkluderer Patrick Henry Angus burger, som kan tilpasses med en række påfyldninger; fisk og pomfritter; og en New York strip bøf med et udvalg af sider, herunder blandede grøntsager og stegte kartofler. Puben byder også på triviaaften om mandagen.

Patrick Henry's Pub & Grille, 2300 E. Broad St., Richmond, VA, USA, +1 804 644 4242

Sub Rosa Bageri

Grundlagt i 2012 af bror -sister duo Evrim og Evin Dogu, Sub Rosa Bageri er et dejligt sted med speciale i forskellige bagværk. Et brændeovnebageri, dette etablissement stenkøller også sit eget mel fra korn, herunder organiske og arvestykker, indkøbt fra lokale kilder. Holdet kilder også økologiske produkter og kød fra Virginia kilder, når de er tilgængelige. Mens bageriets specialitet er brød og bagværk, herunder søde og salte croissanter, frugtterter og kager, tilbyder de også morgenmad og frokost. En espressobar er også tilgængelig.

Sub Rosa Bageri, 620 N. 25th St., Richmond, VA, USA, +1 804 788 7672

The Hill Café

The Hill Café er et malerisk sted med en hjørne butiksfront, der serverer velsmagende komfort mad. Best beskrives som en venlig kvarter café, besøgende er præsenteret med en stor menu med alt fra forretter til supper og salater til entrees til blå plade specials. Menuen har også flere vegetariske retter. Højdepunkterne er at nævne kyllingfrit bøf toppet med hvid sovs og serveret med valg af sider, såsom kartoffelmos og braised collard greener; og vegetarisk plade af ristede polenta kager med asparges og shiitake champignon-smør sauce. De er også vært for en søndagsbrunch, der vil tilfredsstille dem, der søger noget sødt eller sødt.

The Hill Café, 2800 E. Broad St., Richmond, VA, USA, +1 804 648 0360

Udvendig | Courtesy of The Roosevelt

The Roosevelt

Etableret i 2011 af kokken Lee Gregory, en James Beard-nominee og Kendra Feather, er The Roosevelt en multi-prisbelønnet restaurant med speciale i det nye sydlige køkken. Tilvejebringelse af de bedste ingredienser til rådighed fra lokale og regionale purveyors til deres middage og søndagsbrunchprodukter skaber kulinariske team smukt tilberedte retter, der vil appellere til en bred vifte af smag. Delable retter inkluderer kylling med ostegryn, surrypølse, syltede okra og sennepskrem; og spaetzle med efterår squash, kål, svampe, et stegt æg, plus collard grønne pesto. Virginia vine, regionale øl og et væld af håndlavede libations runde ud tilbudene på The Roosevelt.

The Roosevelt, 623 N. 25th St., Richmond, VA, USA, +1 804 658 1935

Kage | Hilsen WPA Bakery

WPA Bageri

Et joint venture mellem Kendra Feather og David Rohrer, vinder af The Best Pastry Chef / Baker fra Richmond Magazine i 2014, WPA Bageri er et sødt elskendes paradis. Åbnet i 2012, tilbyder dette bager tantalizing desserter til nærliggende restauranter ud over den brede offentlighed. Nogle lokkende muligheder, som besøgende finder i butikken, omfatter cupcakes, cookies, tærter, cheesecakes, muffins og bagværk. Prøv de græskar-butterscotch muffins, æble-krydderi donuts eller en paquet med spinat, feta, artiskok hjerte og pesto, når det er tilgængeligt. Åben hver dag i ugen, dette er et must-try-sted i Richmond.

WPA Bakery, 2707 E. Marshall St., Richmond, VA, USA, +1 804 716 9797