Luxembourgs 10 Bedste Restauranter

Forfatter: Wade Patton | Sidst Opdateret: Januar 2024

Wedged mellem tre kulinariske giganter: Frankrig, Tyskland og Belgien; lille Luxembourg kan stolthed på en imponerende række af eksklusive restauranter. Mange tjener overvejende fransk køkken, men der er stigende gode regionale og internationale menuer. Lokale delikatesser er sæsonbestemte og omfatter fisk og svinekød, surkål, Thüringer-pølser, lokale kartoffelpandekager og æblebaserede retter, alle ledsaget af lokale vine fra Moseldalen. Vi udforsker ti af Luxembourgs bedste kulturelle restauranter.

Luxembourgh | © Cristian Bortes / Flickr

Kunstkafé

Kunstcafeen er tydeligvis skyldig i sin kunstneriske nabo i en gård knyttet til Luxembourgs førende teater des Capucins. Plys, røde fløjlgardiner og en ensom scene fremhæver teateret s gyldne æra, mens de indviklede håndlavede kostumer, der nu udsmykker væggene, er symboler, spøgelser af de skuespillere, der en gang donned dem. Art Cafés quirky stil, komfortable sofaer og intim atmosfære gør det til det ideelle sted at slappe af med en kop te eller kaffe, og om sommeren åbner den store terrasse op på den nærliggende teater kunstnerens indgang.

Arte Café, Rue Beaumont 1a, Luxembourg +352 26 27 06 52

Clairefontaine

Denne førsteklasses restaurant med fransk køkken findes lige i hjertet af den øverste del af byen. Gennem årene er Clairefontaine blevet en rigtig institution i Luxembourg, dens atmosfære har en elegant følelse perfekt til særlige lejligheder. Udover Gourmand-menuen er der menuer og à la carte, der tilbyder førsteklasses indstillinger af hummer, snegle og frøben. Alle retter serveres med en kreativ flair.

Clairefontaine, Place de Clairefontaine 9, Luxembourg, +352 46 22 11

Le Sud

Denne fremragende restaurant åbnede sine døre i 2008 i byens centrum med nem adgang til Luxembourgs største turistattraktioner. Menuen indeholder de store klassikere fra fransk og luxembourgsk køkken. Mens Le Suds elegante omgivelser er varme og indbydende med en velassorteret bar og panoramaudsigt, der er tilgængelig med en glasløft. Terrassen byder på en fantastisk udsigt til de varme sommerdage, der smager vine og nyder lækre delikatesser udenfor. For sande kendere har menuen et stort udvalg af vine og cigarer.

Le Sud, Rives de Clausen 8, Luxembourg, +352 26 47 87 50

Smukt belagte retter | Schermpeter42 / Flickr

Ma Langue Sourit

Denne Michelin-stjernede restaurant handler om gode smagsoplevelser. Ma Langue Sourit tilbyder en inspireret spisestue oplevelse og også muligheden for at deltage i en lørdag madlavningskursus med tre retters frokost inkluderet. De spændende frokost- og aftenmenuer har retter inspireret af fransk køkken, med et twist. Menuen skifter hver uge med lokale og økologiske produkter, når det er muligt. Den varme og enkle indretning og spændende udvalg af malerier, der udsmykner væggene, giver Ma Langue Sourit en unik følelse, der nemt kombinerer venlighed og klasse.

Ma Langue Sourit, Rue de Remich 1, Moutfort, Luxembourg +352 26 35 20 31

Grøn Kunst Café

Luxembourg kan være paradis for gourmand rejsende, men det giver bestemt ikke mad til vegetarer eller veganer. Denne fremragende café beliggende i Nationalmuseet for Kunst og Historie byder på alt, hvad du kan spise salatbar med friske økologiske produkter fra lokale gårde samt pasta med et udvalg af saucer og vegetariske wraps. Green Art Café er en god mulighed for en sund frokost kombineret med et besøg på museet eller en tur rundt i byen. Om sommeren kan du nyde frokost på den solrige udendørs terrasse.

Green Art Café, National Museum of History and Art (MNHA), Rue Sigefroi, Luxembourg, +352 27 47 88 77

Vegetarisk Gryde / | © Pixabay

Aqua Restaurant

I nogle lande findes de bedste restauranter ofte på hoteller - og Aqua er ingen undtagelse. Beliggende i Meliá Luxembourg-hotellet er Aqua definitionen af klassisk enkelhed, højt værdsat for sin fremragende service, afslappede atmosfære og kvalitetsmat. Middelhavsmenuen er tydeligt inspireret af spansk køkken og ingredienser, der kombinerer en lyspræsentation med rige ur-arrangementer. Udenfor terrassen tilbyder en enestående udsigt over Place de l'Europe sammen med en behagelig atmosfære på en varm sommer aften.

Aqua Restaurant, 1 Park Dräi Eechelen (10 Rue Fort Thuengen), Luxembourg, +352 27 33 31

Blækspruttepasta | © Jameson Fink / Flickr

Kamakura

Et japansk paradis i hjertet af det europæiske Luxembourg, sætter Kamakura standarden for orientalsk inspiration. Kamakura er med sin minimalistiske indretning og no-fuss atmosfære kendt for elegant præsenteret frisk kød og fisk retter. Både traditionelle og innovative fusion indgange sætter menuen, en blanding af smelte-i-mund sushi og tempura sammen med helt originale concoctions. Kamakura er kendt som Luxembourgs øverste japanske spisested og er populært blandt de japanske udstillingsgrupper og har endda udgivet en bog om japansk køkken og skikke.

Kamakura, 4 Rue Münster, Luxembourg, +352 47 06 04

Japanske Nudler / © Pixabay

Two6Two

Denne fusionrestaurant findes i Strassen, nordvest for Luxembourg by, og tilbyder et interessant udvalg af lette, smagfulde og overkommelige retter. Two6Two, ledet af chefkokken Julien Elles, er blevet omtalt i Michelin og Gault et Millau guider for sin eklektiske tage på klassiske kulinariske lækkerier. De franske og luxembourgske retter, der definerer menuen, er på en gang traditionelle og innovative, altid ledsaget af rimeligt prissatte lokale vine. Patrons kan nyde deres sofistikerede måltider i et moderne lounge-stil på første sal over den lige indbydende SMETS designbutik.

Two6Two, Route d'Arlon 262, Strassen, Luxembourg +352 26 11 99 97

Restaurant Meckenheck

Ved første øjekast forekommer denne restaurant måske ikke speciel, men det er en uundgåelig godbid for dem, der er på udkig efter værdifuldt lokalt køkken og klar til at gøre rejsen til Berchem Haut, omkring 10 km syd for Luxembourg by. Den rustikke Meckenheck, beliggende i en renoveret gårdbygning, trækker vejret i en afslappet atmosfære. Priserne er fremragende til et sted, der kun bruger lokale kvalitetsprodukter til deres sæsonmæssige specialiteter, herunder hjemmelavet foie gras og frugtterter. Meckenheck er en dejlig destination for dem, der søger at prøve luxembourgsk madkultur i en upåvirket og autentisk indstilling.

Restaurant Meckenheck, 17 Rue Meckenheck, Berchem Haut (Commune de Roeser), Bettembourg, Luxembourg +352 36 51 31

Frugt Tart / © Pixabay

Le Pigeonnier

Denne dejlige familiedrevne restaurant, der serverer fransk køkken, findes i Bascharage, en landsby omkring 20 km vest for Luxembourg By. Le Pigeonnier har skiftende sæsonbetonede menuer og bruger kun lokalt fremskaffede produkter. Succulent kødretter, herunder kalvekød, oksekød og duer, serveres med en markant kreativ flair, der garanterer at overraske og glæde selv de mest krævende smag. De hyggelige, stenklædte vægge og det varme interiør giver en hjemmekoselig følelse til hvert måltid. Le Pigeonnier er omgivet af en velplejet have, og er absolut et stop på vej til Frankrig eller Belgien.

Le Pigeonnier, Luxembourg Avenue 211, Bascharage, +352 50 25 65