De 10 Bedste Caféer Og Kaffebarer I Wien, Østrig

Kaffehuse har spillet en vigtig historisk rolle i udformningen af ​​den wienske kultur, der fungerer som vigtige mødesteder for vigtige forfattere, kunstnere, musikere og filosoffer i det 19. århundrede. I de senere år har der været et synligt skift i kaffen verden i Wien, med fremkomsten af ​​unge og progressive kaffebarer, der giver traditionen en makeover. Både den gamle og den nye er vel et besøg værd - her er vores valg af det bedste. Café Schwarzenberg Cafe, østrigsk, $$$

Café Schwarzenberg | © Andreas Faessler / WikiCommons
Café Schwarzenberg er berømt for at være den ældste café på Ringstrasse (den hurtige ringvej, der ombryder byen). Ualmindeligt for den østrigske hovedstad var litterære figurer og kunstnere ikke traditionelt blandt de regelmæssige gæster. I stedet blev det - og stadig - besat af forretningsmænd, der nyder at læse en avis over en kaffe og strudel efter arbejde. Ud over de mange lækre desserter og varme drikkevarer, der tilbydes, er der spredning af østrigske retter på menuen. For en virkelig traditionel oplevelse kan du bestille en lever dumplingsuppe som starter, som en starter, og hvis du har plads - en applestrudel til dessert. Mere information Sø - Måned: 8:00 - 12:00 17 Kärntner Ring 101, Wien, Østrig +43015128998 Besøg hjemmeside Måltider: All Day Süssmund Kaffebar Cafe, Moderne, $$ $

Moderne interiør | © Süssmund Kaffeebar

Denne mikrorooster blev grundlagt i 2014 af Nikolaus Hartman, der har en stor passion for at købe de bedste bønner til hans blanding. Süssmund Kaffebar i det gamle posthus er et hofte, afskalet sted med et elegant layout - hvide og babyblå vægge og spånplader. Dens minimale udseende er måske en nikkelse til hvad der virkelig betyder noget - kvaliteten af ​​selve drikken. Kaffen er etisk hentet, og selskabet lægger stor vægt på forarbejdning og samarbejde med landmænd.

Mere info Sø - Måned: 8:00 - 20:00 2 Schlossstraße, 1010, Wien, Østrig Besøg hjemmeside Café Prückel Cafe, østrigsk, $$$

Café Prückel | © AchimBieniek.com / Café Prückel
I den mere end 100 år har den ikoniske Café Prückel været en søjle i Viennese kaffehuset. Omfatter alle de træk, der er synonymt med kulturen af ​​wiensk kaffedrikning (herunder de tvingende beklædte tjener), den smukt dekorerede café i 1950'erne blev føjet til UNESCOs kulturarvsliste i november 2011. Klædt i pastellrosa og fyldt med blød møblering vil caféens interiør ikke se ud på plads i en Wes Anderson-film.

Mere information sø - mand: 8:00 - 21:00 24 Stubenring, 1010, Wien, Østrig +43015126115 Besøg hjemmeside Café Central Café, østrigsk, $$$ $

Café Central åbnede sine døre i 1876, bygget i stil med den sene romantiske historik, der kombinerer arkitekturen af ​​gamle bygninger med nye elementer. Talrige bemærkelsesværdige historiske tal - som Leo Trotskij, Arthur Schnitzler, Sigmund Freud og Hugo von Hofmannsthal - var blandt dens faste og caféen fortsætter med at drage fordel af det litterære fortids omdømme. Efter anden verdenskrig blev Café Central lukket i omkring fire årtier, men blev renoveret og genåbnet i 1986. Det har ikke mistet noget af sin originalitet, charme og stil og spilder sine gæster med traditionelle østrigske retter.
Mere info Mandag: kl. 7:30 - 22:00 Sø: 10:00 - 22:00 14 Herrengasse, Innere Stadt Wien, 1010, Østrig +4315333763 Besøg hjemmeside Zweitbester Cafe, Moderne, $$$

The industriel indretning | © Zweitbester
Møbleret i en industriel stil - med rå mursten, grå betongulve og enkle siddepladser - Zweitbester er langt fra den hyggelige varme i de traditionelle caféer. Ikke desto mindre er stemningen behagelig og unik. Skålene er friske, skabt ved hjælp af økologiske grøntsager, regionale kød og brød fra et økologisk bageri, og gæsterne har mulighed for enten en daglig curated menu eller den faste menu samt en bæredygtig og velsmagende brunch serveret til 2:00 i weekenden.

Mere information sø - ma: 10:00 - 2:00 2 Heumühlgasse, 1040, Wien, Østrig +43019459386 Besøg hjemmeside Balthasar Cafe, Moderne, $$$

Balthasar | © Nicky Webb
Denne innovative og elegante café ligger i det nyligt gentriferede 2. distrikt i Wien, Leopoldstadt, og har en ren og ukompliceret fornemmelse, der gør det tydeligt, at de er fokuserede på kaffekunst alene. Interiøret er elegant og omhyggeligt designet med glatte grå vægge og nogle få usædvanlige og spændende træk, som de gyldne, krøllede lys nuancer, der hænger over disken. Med glædeligt og opmærksomt personale og kaffe med en stærk, men jævn smag, er det ikke en chance at gå glip af.

Mere info Man - Fre: 7:30 - 19:00 Lør - Ingen: 9:00 - 5:00 pm 38 Praterstraße, 1020, Wien, Østrig +436643816855 Besøg hjemmeside Kaffee Alt Wien Cafe, østrigsk, $$$ $

At sige Kaffee Alt Wien er allerede en institution i Wiens kaffekultur er en underdrivelse. Beliggende i hjertet af byens centrum, gemt væk i de brostensbelagte baggader, blev den grundlagt af den wienske café-iværksætter Leopold Hawelka tilbage i 1936. Gæsterne kan nyde en af ​​kaffespecialiteterne, have en velsmagende typisk østrigsk skål eller gå hele hog og bosætte sig om aftenen. Den ekstraordinære ting, der - som tiltrækker både studerende, kunstnere og turister - er indretningen med sine plakatbelagte vægge.
Flere oplysninger man-sø: 10:00 - 2:00 9 Bäckerstraße, Innere Stadt Wien, 1010, Østrig +4315125222 Besøg hjemmeside Kleines Café Cafe, østrigsk, $$$ $

Det charmerende ydre af Kleines Cafe | | © marvinxsteadfast / Flickr
På tysk betyder

kleine

lille, og denne café lever helt sikkert op til sit navn. Ofte fuld af lokalbefolkningen, dette sted har autentiske wienske vibes - det er røgfyldt, charmerende og dejligt lavnøgle - og det er meget sted at være, hvis du vil have en pause fra den velbesøgte turistbane. Beliggende et stenkast fra handlingen på den livlige Kärntner Strasse i 1. distrikt, Kleines Café - beliggende i det rolige, private torv på Franziskanerplatz - føles en verden væk fra vanvid.
Flere oplysninger man-sø: 10: 00 am - 2:00 am 3 Franziskanerplatz, Wien, 1010, Østrig Besøg Facebook side Måltider: Alt Dag, Middag, Frokost, Morgenmad

Atmosfære:

Afslappet, Hyggeligt Kaffee Fabrik Cafe, Moderne, $$$

© Kaffee Fabrik

Både en café og et stegehus, dette beskedent størrelse sted gør dig til at føle dig straks velkommen. Kaffen er for det meste fra økologiske kooperativer og fair trade-producenter, og de tilbudte kaffe er i regelmæssig rotation og serveret med økologisk eller laktosfri mælk. Gæster kan også bestille hjemmelavet te, varm chokolade, juice, kager og tærter.

Mere information Sø - Man: 8:00 - 8:00 4-6 Favoritenstraße, 1040, Wien, Østrig +436601789092 Besøg hjemmeside Café Espresso Cafe, østrigsk, $$$ $

Cafe Espresso | | © Nico Kaiser / Flickr
På trods af at Café Espresso første gang åbnede sine døre i 2004, er der en tydelig 1950-tals indretning. Det har en afslappet atmosfære, der vil tiltrække dig, og et stort udvalg af 'kult kaffe' - herunder et bredt udvalg af koffeinholdige drikkevarer, fra vanilje lattes, hvide chokolade og

carajillos

(espresso med spansk brandy) til de mere traditionelle wienske favoritter.
Mere information Sø - Måned: 8:00 - 2:00 57 Burggasse, 1070, Wien, Østrig +43152210570 Besøg hjemmesiden