De 10 Bedste Restauranter I Anaheim, Californien
Dessert på Napa Rose | © Cory Doctorow / Flickr
Napa Rose
Napa Rose ligger inden for Disneylands Grand Californian resort, men du behøver ikke købe et parkpas til at spise her. Restauranten tiltrækker både besøgende og lokalbefolkningen med sin fornemme atmosfære og konsekvent spot-on-plader. Hovedkokken på Napa Rose er meget indrettede og har tilberedes til James Beard Foundation. Som navnet antyder, er restauranten inspireret af Napa Valley vinland i det nordlige Californien. Menuen afspejler de friske smag, ingredienser og tegn, der er blevet så synonymt med områdets køkken. En omfattende vinkort giver et fremragende udvalg til vin ved glasset, ved flasken eller fagligt parret med dit måltid.
Napa Rose, 1313 Disneyland Dr, Anaheim, CA, USA, +1 714 635 2300
Sund Junk
Ja, sund junk er helt vegansk, men kødelskere må ikke engang mærke til det. Deres mad er virkelig så god. Den lille restaurant ligger på Anaheims historiske Center Street Promenade. Interiøret er en eklektisk blanding af gammelt og nyt, med en hipster-chic stemning. Menuen er årstidsdrevet og lader grøntsager skue resten. Regulars flock til Healthy Junk til at fylde salater som den mægtige kale eller mango tangoen, men tror ikke, at alt de tjener, er kaninfood. Hjertelig fanfavoritter inkluderer en burger (veganer selvfølgelig) toppet med en sprød Anaheim chili peber, veganske bøf fajitas og en Philly ost bøf (spelt chez stake, så der er ingen forvirring for kødædende).
Sund junk, Unit B , 201 W Center Street Promenade, Anaheim, CA, USA, +1 714 772 5865
Baci di Firenze Trattoria
Gør dig klar til en aften ude, hvor du kan føle verdener væk fra det sydlige Californien. Baci di Firenze Trattoria har nu haft en smag af Italien til Anaheim i næsten et årti. Gemt i en stribe mall nær Santa Ana River, kan denne lille stedet let gå glip af. Men skridt inde, og du vil blive mødt med venlig service og en varm og indbydende atmosfære. Menuen indeholder forventede italienske klassikere som pastaer, kalvekødretter og risottos. For en frisk tradition, prøv hummer ravioli eller kyllingen med svampe, artiskokker og flamed-brandy demi glasur sauce.
Baci di Firenze Trattoria, 416 N Lakeview Ave, Anaheim, CA, USA, +1 714 282 2220
Olive Tree
Forhør ikke denne store restaurant til en lignende italiensk esque kæde. Olive Tree i Anaheim er familieejet og serverer autentiske retter fra Mellemøsten. Siden åbningen for et årti siden har restauranten opnået adskillige priser og anerkendelser fra lokale aviser, blade og restaurantcirkler. Menuen indeholder traditionelle hjemmelavede retter, der smager ægte. Gå til standarder som falafel, hummus og shwarma, eller vent uden for din komfort zone lidt; din gane vil helt sikkert blive belønnet. Prøv musakhanen: stegt kylling med løg og duftende krydderier som sumac og safran. Eller gå til stuet lam med freekeh: et solidt korn, der kommer fra hvede.
Olive Tree, 512 S Brookhurst St, Anaheim, CA, USA, +1 714 535 2878
Inde i Anaheim Packing House | © Mike Alcoran / Flickr
Anaheim Packing House
Pakkehuset er ikke kun en restaurant, men en charmerende historisk bygning blev til en one-stop-shop for foodies. Du kan spise på alt fra indisk mad til crêpes til vietnamesisk køkken, alt under et tag. Forkæl dig med kreativ komfortføde på Kroft eller gå lidt på den lysere side med japansk mad på Orange TEI. For en enestående aften kan du besøge The Blind Rabbit, en 20-tommers speakeasy servering håndværkscocktails og velsmagende, velovervejede småplader, burgere og desserter. Hver af restauranterne i pakkehuset er højt vurderet, så du kan simpelthen ikke gå galt.
Anaheim Packing House, 440 S Anaheim Blvd, Anaheim, CA, USA
PokiNometry
PokiNometry tilbyder en helt unik, tilpasningsbar frisk fisk og skaldyr oplevelse. Kunderne rager op i cafeterialignende mode og laver en skål med godhed, der er helt deres egen. Først vælger du en base af ris, salat, chips eller en wrap. Så kommer påfyldningen. Krabbekød, avocado, agurk og hvidløg fås på og derefter får du et valg af otte forskellige sushi-grade fiskemuligheder. Endelig top det med saucer og garnishes, og du er klar til at spise. Uanset dine valg kan du være sikker på, at hver ingrediens er så frisk som muligt. PokiNometry har været enormt succesfuld i Anaheim, fordi kunderne bare ikke kan få nok af deres tilrettelagte, personlige, sushihimmel i en skål.
PokiNometry, 184 S Harbour Blvd, Anaheim, CA, USA, +1 657 208 3488
Mango svinekød taco fra Pour Vida Latin Flavour | © L.A. Foodie / Flickr
Pour Vida Latin Flavour
En fantastisk restaurant på Anaheims historiske Center Street Promenade er Pour Vida Latin Flavour. Denne syd-af-grænsen fælles åbnet i foråret 2015 og har vundet over hjerter af lokale diners. Kokken er kendt i området for sit arbejde i andre gode restauranter, så det har hjulpet spredt ordet om hans nyeste venture. På Pour Vida er menuen lys og energisk, med robuste smag og ideer. Salater og tacos får en opgradering med kreative ingredienser og kombinationer. Okse tacos er lavet med nederdel bøf og derefter jazzed op med ananas, ingefær og soja. Fisk tacos er lavet chic med hummer og stegt majs chipotle relish. For et rigtigt spark, bestil pasión caliente friskpresset juice: en blanding af gulerod, habanero peber, passionfrugt, æble, sort peberkorn og citron. Det er sikkert at helbrede uanset hvad der er for dig.
Hæld Vida Latin Flavour, 185 W Center Street Promenade, Anaheim, CA, USA, +1 657 208 3880
The Ranch
Med opdateret stil bringer The Ranch lidt af det vilde vesten på en moderne måde. Restauranten og salonen er hjernebarn af ejeren af et teknologibedrift, men føles langt fra den travle verden af Californiens nuværende tekniske industri. I stedet skal du træde ind og transporteres til landdistrikterne Amerika, hvor mad i hjemmet er lavet fra bunden. Menuen indeholder traditionel amerikansk billetpris, lavet med ingredienser af højeste kvalitet. Steaks er håndskåret og kommer fra amerikanske rancher. Lammet er altid græs fodret, og sandsynligvis blive fløjet ind fra en gård i Colorado. Side retter som grønne bønneregner og dobbeltbagt kartofler afrunder følelsen af at lave mad i hjemmet. Ranchen er også vært for live country musik og er et godt sted at sætte på dine cowboy støvler og smide ned på dansegulvet.
The Ranch, 1025 E Ball Rd, Anaheim, CA, USA, +1 714 817 4200
Der er mere til Anaheim end bare Disneyland | © Michael Saechang / Flickr
Reunion Køkken & Drikke
Folkene i Reunion Kitchen & Drink har skabt plads til at samle og nyde god mad. Servicen er af største vigtighed, da gæstens oplevelse har højeste prioritet. Kort sagt, det er et behageligt sted at nyde et godt måltid med venner. Restaurantens indre er let og luftigt, med åbent køkken, så du kan se lige, hvor dit måltid kommer fra. Maden er inspireret af komfort klassikere, men bliver vridd for at gøre noget nyt og spændende. Fan favoritter omfatter retter som kalkun kage tærte, stegt kylling med kartoffelmos, kiks og sauce og en skinke sandwich med grill sauce og schweizisk ost. Stop med Reunion Køkken & Drikke til morgenmad, frokost eller middag, og gør dig klar til en af de mest afslappende, uhøjtidelige måltider, du nogensinde har haft.
Reunion Kitchen & Drink, 5775 E Santa Ana Canyon Rd, Anaheim, CA , USA, +1 714 283 1062
Thuyen Vien
Thuyen Vien opdager en blanding af autentiske vietnamesiske retter og kigger på friske grøntsager. Restauranten er gemt væk i en stribe mall, under et tegn, der simpelthen siger, 'Pho Veggie.' Men gå ikke op denne perle. Spisestuen er lille, men rent og hyggeligt. På Thuyen Vien er portionerne generøse, og priserne er ekstremt overkommelige, med de fleste aftensmadre under $ 15. Husets specialiteter omfatter retter som hvidløg kylling, bananblad tacos og græskar curry. Og selvfølgelig gør de en fænomenal skål af pho, der altid er populær. Husk på, at selvom menuen lister op som kødretter, gøres alt sammen lykkeligt uden brug af animalske produkter og med vegetarer og veganer i tankerne.
Thuyen Vien, 1740 S Euclid St, Anaheim, CA, USA, +1 714 490 0242
