7 Unik Filippinsk Snacks Du Skal Prøve
Vegetarisk Chicharron
Chicharron er stegte svinekødspidser, og filippinerne elsker dem. De dyppes normalt i eddike, og de går vidunderligt godt med øl. Men det er ingen hemmelighed, at de ikke er de sundeste behandler - det er jo dybt stegt svinekød. Filipinerne har dog skabt snacken ud af grøntsager, så de kan nyde lækker chicharron uden skyld. Bemærkelsesværdigt velsmagende, den sundere variant er lavet af dehydrerede grønne ærter og kartofler og kommer i en original saltet smag og eddike. De mest kendte mærker, der tilbydes på markedet i dag, er Oishi Marty's Cracklin 'og Chicharron ni Mang Juan .
Marty's Cracklin' Vegetarian Chicharon | © Brownpau / Flickr
Smørkokoskager
Ja, det er en faktisk smagskombination, og det er fantastisk. Disse gyldne gule krakkere, fra Monde Nissin Corporation, vil have dig tilsluttet fra det øjeblik du ripper pakken åben. Har en bid af den coco-buttery godhed, og du vil snart finde dig selv færdig med hele pakken alene.
Golden Sweet Corn
Denne godbid har været en langvarig favorit, da generationer af filippinske børn voksede op med denne sød-savory snack. Det er som landets version af de klassiske Planters Cheez Balls . Bortset fra her er de addicting runde majs puffer overtrukket i et sødmørsyet pulver. Den oprindelige, elskede Golden Sweet Corn, er af Regent Foods Corporation.
Boy Bawang Cornick
En anden snack, der passer perfekt til øl, er hvidløgsmagasinet. De er salte og crunchy og holder ikke på smagen af hvidløg. Selvom Boy Bawang af KSK Food Products er det mere kendte mærke, en anden cornick linje ved navn Corn Bits af W.L. Fødevarer er lige så gode. Begge mærker er vokset til at tilbyde et stort udvalg af cornick smag, men den klassiske hvidløg er altid et klogt valg.
Cornicks | © Brownpau / Flickr
Choc Nut
En absolut klassisk filippinsk favorit er Choc Nut. Om størrelsen på en viskelæder fremstilles de små stænger hovedsageligt af to ting: chokolade og jordnødder. Den søde behandler er ret skrøbelig og hurtig at smuldre. Men denne tekstur betyder ikke, at den er pulver og tør; når det rammer ganen, oplever du det i hele sin smelte-i-mund-godhed. Smagen er ikke tilfældet med en ingrediens, der overvinder den anden; fordi smag chokolade og jordnøddes smag er afbalanceret, supplerer de hinanden perfekt. Selvom King Choc Nut er den stolte original, er et andet mærke, der producerer godbidderen, Hany.
Åbent pakke Choc Nut | © Dernhelm5984 / Wikimedia Commons
Yakee! Gum Balls
Til filippinske børn, Yakee! Gumballs er ikke kun snacks - de er en udfordring. Vibrantly farvet, disse er almindelige sødmagende gumballs indkapslet i en yderst sur belægning. Forsøger at komme forbi det sure yderside uden at gøre et ansigt gør det altid godt og vildt forsøg.
Stik-O Wafers
Stik-O Wafers er også en anden vanedannende filippinsk snack. Disse wafer sticks kommer i en spandlignende beholder, så forvent at holde ubevidst nå. Før du ved det, er alt det, der er tilbage, de stokke, der klamrer sig til beholderens vægge. De kommer nu i en række smagsoplevelser, herunder chokolade, mokka og ube (lilla yam). Og selv om der er flere andre wafersticks mærker i landet, er Stik-O stadig den mest populære, med sin nærmeste konkurrent, Superstix.
