De 10 Bedste Restauranter I West Village, New York
Pan-ristet arktisk charme | © Premshree Pillai / Flickr
Mas (gård)
James Beard-vinderen Galen Zamarra er hjernen bag denne sæsonbestemte fransk-amerikanske restaurant. Zamarra blander effektivt forskellige elementer i fransk og amerikansk køkken til at oprette retter som ristet andebryst med rødbede-radish hash og rejer-crusted hellefisk med en fennikel-dildfumet. Sæsonbetonede, bæredygtige og lokale er overordnede temaer på denne elegante restaurant. Mas (gård) tilbyder fire- og seks-retters menuer samt à la carte-retter.
Mas (gård), 39 Downing St, New York, NY
+1 212 255 1790 The Little Ugle
Den lille ugle indtager første sal i bygningen, der fordobles som Rachel, Monica, Chandler og Joey's lejlighedskompleks på venner. På trods af denne påstand til berømmelse er restauranten måske bedst kendt for sine sovs kødbold skydere, rodet mini sandwicher dryp med tynd, rig tomatsauce. Menuen er afrundet af et eklektisk udvalg af retter med middelhavsbøjning, såsom braised italiensk svinekødsbom og ærterrisotto. Generelt er skåle små, men godt udført. Restauranten er ganske lille, men med en charme karakteristisk for kvarteret.
t
han lille ugle, 90 Bedford St, New York, NY +1 212 741 4695 En hvis efter land, to hvis ved Sea
En hvis ved land, to hvis ved havet er ofte spioneringen som en af de mest romantiske restauranter i New York. Den intime restaurant, der ofte er vært for bryllupsfest, lever op til sit omdømme. Lysekroner med lysstearinlys belyser mursten, mens gæsterne spiser i bløde røde stole ved borde oplyst af et enkelt stearinlys. Store, storslåede vinduer med udsigt over haven giver stemning om dagen. Den store menu tilbyder klassisk billetpris, der supplerer atmosfæren. Traditionelle retter omfatter sole à la meunière og oksekød Wellington, mens et lammestang er moderniseret med tilsætning af harissa og en auberginecouscoussalat. En rimeligt prissat weekend jazzbrunch gør denne elegante spisestue mere tilgængelig.
En om land, to hvis ved havet, 17 Barrow St, New York, NY
+1 212 255 8649 Pó
Mario Batali åbnede Pó med ven Steven Crane i 1993. Trattoriaen var Batalis første restaurant i byen, hvor han etablerede sit ry for excellence. I dag er Mario Batali ikke længere tilknyttet restauranten, men det fortsætter med at servere fremragende italiensk mad. Maden og formatet af Pó er ret traditionel, men den lille hyggelige restaurant er bestemt charmerende. Priserne er særligt rimelige ved frokosttid. Til frokost, prøv en af deres ægretter, serveret med ciabiatta eller den gule fin tun panino, der kommer med salat. Til middag, lav et måltid ud af deres usædvanlige appetitvækkere, begyndende med den hvide bønnebruschetta.
Pó, 31 Cornelia St, New York, NY
+1 212 645 2189 The Place | © Stedet
Stedet
The Place tilbyder en markedsdrevet menu med kreativt amerikansk køkken. En standout skål er Long Island duck confit tærte, en kombination af duck ragout og sprød phyllo dej, der smukt kontraster tekstmæssige forskelle. Den seafood og squash chowder, fuld af muslinger, muslinger og generøse klumper af laks, er også imponerende. Restaurantens pejs og terrassesæder gør den ideel til en romantisk middag, uanset vejret. Måske er det bedst af alt, at The Place donerer en procentdel af overskuddet til børns og miljømæssige velgørende organisationer.
The Place, 310 W 4th St, New York, NY
+1 212 924 2711 Joseph Leonard
Joseph Leonard er en amerikansk restaurant, der serverer morgenmad, frokost og aftensmad syv dage om ugen. Restaurantens afslappede og venlige miljø gør det perfekt til socialisering. Stop ved efter et par drinks at prøve retterne på restaurantens sennatmenu, som omfatter cubanske favoritter som ropa vieja og kylling empanadas. Ved Joseph Leonards weekendbrunch bestil du knapfulde, landede stegte bacon toppet med tabasco og honning, der er muligvis bacons smukkeste inkarnation til dato.
Joseph Leonard, 170 Waverly Pl, New York, NY
+1 646 429 8383 RedFarm
Denne dim sum restaurant byder velkommen sort i et kvarter så oversvømmet med amerikanske og italienske muligheder. Prøv RedFarms buzzed-about pastrami ægrulle, lavet med berømte Katz's pastrami og serveret med krydret sennepssauce. Dim sum standbys dominerer det meste af menuen, men lunefuld pladepræsentationer tilføjer charme. Pac-Man dumplings, farverig rejer dumpling med små brune prikker til øjne, er utænkeligt sødt. For noget andet, prøv den grillede and-omelet eller bacon- og ægfri ris.
RedFarm, 529 Hudson St, New York, NY
+1 212 792 9700 Meatball Shop | © Shinya Suzuki
Meatball Shop
Meatball Shop er et simpelt koncept hævet til excellence. Hvad der nemt kunne være et afslappet tællerkoncept fungerer i stedet som en hyggelig sidde-ned restaurant. Brug af markører og genbrugelige menuer til at angive deres valg, kunderne kan vælge de 'nøgne bolde, saucy kødboller serveret med focaccia, eller oprette deres egne skydere eller sandwich. Restauranten har flere steder i Manhattan og Brooklyn, der hver især tilbyder roterende specials. En nylig special af Cajun-krydret kyllingekødboller i flødesauce var især guddommelig, den overraskende lette fløde sauce supplerede de fugtige, krydrede kødboller vidunderligt.
Meatball Shop, 64 Greenwich Ave, New York, NY
+1 212 982 7815 Jack's Wife Freda
Jack's Wife Freda har en ubestridelig pine af cool, der leveres af en forskelligartet kundekreds, der omfatter Mindy Kaling og The Beastie Boys. På trods af denne stilstilstand er restaurantens menu dog helt uhøjtidelig og afhænger stærkt af israelske og sydafrikanske påvirkninger. Disse påvirkninger er tydelige i hjertelige, trøstende retter som Peri-Peri kylling, grillet haloumi og grøn shakshuka. Dag eller nat, prøv Madame Freda sandwich, et twist på Croque Madame, en klassisk fransk sandwich.
Jack's Wife Freda, 50 Carmine St, New York, NY
+1 646 669 9888 Piora
Pioras menu er en undersøgelse i tilbageholdenhed. Restauranten, helvetet af indehaver Simon Kim og kok Christopher Cipollone, tilbyder et omhyggeligt skræddersyet udvalg af retter sammensat af kun et par elementer hver. Første kurser har navne som skov, hav og æg. Flere vidunderlige pastaretter fremviser Cipollones italienske arv. To- og tre-retters prix-fixe-menuer er til rådighed ud over en kokts vinsmagning. I slutningen af måltidet vælger du en af restaurantens infuserede digestifs, såsom rosincognac.
Piora, 430 Hudson St, New York, NY
+1 212 960 3801
