De 10 Bedste Indiske Restauranter I Chicago
Tiffin
The navn Tiffin kommer fra et ord, der anvendes i Indien til frokosttidens måltid, som altid har været en højt elsket del af dagen. Ejerne af denne West Devon Avenue etablering nærmer sig det som sådan og har lykkedes - deres restaurant har vundet to Silver Platter Awards, tildelt af Illinois-baserede Food Industry News . Tiffin har en omfattende menu med traditionelle favoritter, og hvis du er ny til indisk mad, frygter du ikke, fordi hvert menupunkt har en detaljeret beskrivelse af, hvad du kan forvente. Tiffin klarer at sammensætte alt hvad du leder efter i en restaurant - fremragende mad, en charmerende atmosfære og rimelige priser.
Tiffin, 2536 West Devon Ave, Chicago, IL, USA, +1 773 338 2143
Vegetarisk Curry | GarcinhaMarco Abundo / WikimediaCommons
Køkkenet fra forskellige regioner i Indien varierer vildt, og på 'The IG', som de kalder sig selv, er menuen ikke begrænset til kun en region. For dem, der har problemer med at bestemme mellem alle valgmulighederne, har de specielle middage sammen med flere kurser på en måde, der accentuerer alle smagsoplevelser. Endnu bedre, de har aftensmuligheder for mange forskellige diætstile. Vegetarian? Vegan? Glutenfri? IG har du dækket.
Den indiske have, 247 East Ontario St # 2, Chicago, IL, USA, +1 312 280 4910
Hema's Kitchen
Hema selv er ejeren af Hema's Kitchen, og hun er gået ud af sin måde at gøre det til et hjem for alle, der kommer ind. Priserne er rimelige, og retterne er perfekte til deling, så det er et godt sted at komme og opleve smagene i Indien. Hema Køkken er kendt for at have meget krydret mad, så de, der foretrækker mildere billetpris, anbefales at bede om mildere versioner, som de gerne vil forberede. Hvis du er på udkig efter den mest hjemmelavede oplevelse, er Hema's Kitchen helt sikkert stedet at tage.
Hemna's Kitchen, 2439 West Devon Ave, Chicago, IL, USA, +1 773 338 1627
Lam Roti ruller | SoHome Jacaranda Lilau
Naansense
Naansense giver besøgende lidt af et andet spin på indisk mad. I stedet for de traditionelle forberedelser giver Naansense dig en chance for at udøve din egen kreativitet for at sammensætte kombinationer af traditionelle smag og ingredienser. De har deres egne forslag til Naanwiches (sandwich med naanbrød) Roti ruller, salatskåle og ris skåle, eller du har mulighed for at vælge dit eget kød eller grøntsager, påfyldninger og saucer. Kokken blev begge rejst i vestlige lande, men fra indisk afstamning, så denne restaurant er deres måde at sætte indisk mad helt ind i det 21. århundrede.
Naansense, 171 North Wells St, Chicago, IL, USA, +1 312 578 8825
© Courtesy Naansense
Uru-Swati
Uru-Swati er en sand fest for dine sanser. Når du går ind, vil dine øjne straks registrere de smukt malede vægge - rigelig livlig og munter. Denne restaurant er specialiseret i det sydlige indiske køkken og giver dig en fremragende chance for at prøve et måltid inklusive paratha, som er en flatbread spist i hele Sydasien. For en rigtig godbid, som du kan dele med dine venner, prøv en papirdosa, en tynd crispy crepe, serveret med dit valg af påfyldning og måling på omkring to fødder.
Uru-Swati, 2629 West Devon Ave, Chicago, IL, USA, +1 773 381 1010
Uttupam madlavning | © Yosarian / WikimediaCommons
Mysore Woodlands
Mysore Woodlands er et andet fantastisk sted at tage og prøve sydindisk mad og et godt sted at prøve et hvilket som helst antal dosas med meget spændende fyldstoffer. De tilbyder også udhuppam, som er kendt for nogle som indisk pizza, da det er en meget tyk crepe med påfyldninger kogt direkte i smeten. Denne mangfoldighed af fastfood kan være svært at finde på mange indiske restauranter i staterne, men her har de flere valg af forskellige påfyldninger, uanset om du leder efter krydret, osteagtig eller ligefrem. Mysore Woodlands har også specialiteter til frokost og aftensmad, der følger med flere kurser, herunder dessert og alle saucer og påfyldninger, der er nødvendige for perfekt at udbrede en række smagsoplevelser.
Mysore Woodlands, 2548 West Devon Ave, Chicago, IL, USA, +1 773 338 8160
Chicken Biryani | © Garrett Ziegler / WikimediaCommons Ghareeb Nawaz Restaurant, indisk, pakistansk, vegetarisk, $$$ $
Vælg mellem 22 forskellige typer af Paratha hos Ghareeb Nawaz. | © Ravishankardubey / WikiCommons
Ghareeb Nawaz
Menupunkterne på Ghareeb Nawaz er så rimelige i prisen, at du er villig til at prøve mere end en. Det er ikke en overvældende lang menu, men da denne restaurant for nylig har fejret sin 20 års jubilæum, er hver skål forberedt med den slags omsorg og erfaring, der kun kan komme fra mange års arbejde for at perfektere det. Ghareeb Nawaz har et særligt godt udvalg af biryani eller risretter. Hvis du keder dig af kylling eller lam, kan du endda have ged biryani. Et andet lækkert valg er den udbenede smørkylling.
Ghareeb Nawaz, 2032 West Devon Ave, Chicago, IL, USA, +1 773 761 5300
Mere info sø - lør: 8:00 - 4:00 2032 W Devon Avenue, Edgewater, Chicago, Illinois, 60659, USA +7737615300 Besøg hjemmeside
Måltider:
All Day© Courtesy India House
Indien House
Indien House Restaurant tilbyder det bedste af Indisk køkken. Retterne serveres alle elegant med smukke skåle og serveringssked, og stemningen er perfekt til en mere avanceret aften. Farverne og krydderierne vil arbejde sammen for at varme dig op selv på de kolde Chicago-vinterdage. En særlig ting at prøve på India House er deres Hyderabadi Khana menu, som tilbyder flere genkendelige valg som forskellige biryanier og karrister tilberedt Hyderabadi stil. Denne stil indeholder mange spændende krydderier og smagskombinationer, og lokalet er et godt sted at udvide dit indiske repertoire ud over de ganske vist lækre hovedstøtter som kylling tikka masala og lam rogan Josh.
Indien House, 59 W Grand Ave, Chicago, IL , USA, +1 312 645 9500
© Courtesy of Jaipur Chicago
Jaipur
Det smukke røde og hvide interiør i Jaipur får dig til at føle sig som om du har trukket ud af Chicago og ind i selve subkontinentet. Jaipur er den smukke hovedstad i den indiske delstat Rajasthan, og i restauranten gør de deres bedste for at fange smagen af denne gamle by i deres madlavning. De gør også en indsats for at tilberede hjerte sundt, lokalt fremskaffet mad og deres omfattende menu har noget at passe til selv de mest kræsne spise. Deres tandoori-retter, kogte i deres egen tandoorovn, kommer især stærkt anbefales. Ikke kun kan du få retter som tandoori kylling og lam, men de har også fiskemuligheder som mahi, tiger rejer og hummer.
Jaipur, 847 W Randolph St, Chicago, IL, USA, +1 312 526 3655
Kærlighed ved Char
Tandoor Char House
Kokken på Tandoor Char House bringer både sin indiske fars og hans pakistanske moders indflydelse til sin madlavning, før han bidrager med sin egen specielle ting til hans opskrifter. Dette er et andet sted at prøve nogle perfekt krydret og grillet kød fra tandooren, men en af menuens mest spændende funktioner er fusionsafsnittet, hvor du kan finde ting som en kylling tikka pizza, fajitas med indiske smag eller penne tikka masala. Du kan finde en anden god fusion mulighed i dessert sektionen med den lækre mango cheesecake, som indeholder en ginger cookie skorpe.
Tandoor Char House, 2652 N Halstead St, Chicago, IL, USA, +1 773 327 2652