De Bedste Restauranter I Cartagena, Colombia

Cartagena, Colombia har imponerende bragging rettigheder, der omfatter sin skelnen som en UNESCO verdensarvssted og det tidligere hjem for forfatteren Gabriel Garcia Marquez. Romantik, mad og dans er nok byens største tre attraktioner og ikke nødvendigvis i den rækkefølge. Cartagena spiller værter for en overflod af talentfulde kokke, der har flokket til byen for sin blomstrende turisme og vidunderlige beliggenhed. Kend for sin ceviche, en rå fisk skål doused i chili og citron, Cartagena prale udsøgt spisning. Her er de bedste restauranter at prøve. La Cevicheria Restaurant, sydamerikanske, $$$

Ceviche | © cyclonebill / Flickr
Ceviche er overalt i Cartagena; gadeleverandører sælger dem i plastikkapper, vejkaféer vil forsøge at passere dem gennem vinduet på din bil og high-end restauranter servere dem på overdimensionerede tallerkener. Men kom til dette sted for creme de la crème af ceviche, det bedste du finder i hele Cartagena. La Cevicheria er lille og godt skjult, men kan placeres af din dame lavet af kunder, der sidder ved sine udendørs borde. Du kan også gå indenfor og aborre på høje barlignende stole, og hvis du stadig er peckish efter ceviche, så prøv pesto og sesam blæksprutte salat.

Mere info man-sø: 12:30 til 22:30 7 14 Calle 39, San Diego Cartagena, 130001, Colombia Besøg hjemmeside

Måltider:

Frokost, Middag

Atmosfære:

Hyggeligt, traditionelt Malagana Café og Bar Bar, Cocktail Bar, Sydamerikansk, $ $$

Seafood Pasta | © Pixabay
Dette sted er fundet i Getsemani, et scruffy område uden for byens mure, som går til beat af reggae og salsa musik. Det er en backpacker himlen som følge af de billige vandrerhjem, travle barer og støjende dancehal. Rejsende og lokalbefolkningen spilder ud af caféer på gaderne, hvor buskers holder dem underholdt. Hvis du har lyst til at træde tilbage fra handlingen, så gå til Malagana's tagbjælke hvor du kan observere gaderne over en kølig margarita. Kokken Danielle byder på en varieret og lækker menu, der spænder fra bøf til skaldyrspasta og tropiske frugtsaft.

Mere info man - lør: 16:00 - 23:30 31 Carrera 10, Cartagena, 130001, Colombia +5756601360 Besøg webstedet

Måltider:

Middag, Eftermiddag

Atmosfære:

Afslappet, Udendørs, Afslappet Paco's Restaurant, Spansk, Sydamerikansk, $$$ $
Gå til den fantastiske Plaza Santo Domingo hvor Heste og vogne trot forbi en skinnende Botero-skulptur, og turister maler uden for et falmet orange kloster. Sid på en af ​​Pacos yderstabeller og ånde i Cartegnas gamle by, mens du spiser en generøs del af chorizo-tung paella. Dette er også et af de bedste steder at nippe til en kokosnødmelon, Cartagenas mest forfriskende specialitet.

Mere info Man - fre: 9:00 - 13:00 El Centro, Cartagena, 130001, Colombia

Måltider :

Morgenmad, Brunch, Frokost

Atmosfære:

Udendørs, Afslappet DonJuan Restaurant, Moderne, Sydamerikansk, Europæisk, Fisk og skaldyr, $ $

Bruschetta | © cyclone bill / Flickr
DonJuan er populær blandt colombianske politikere, herunder præsidenten selv. Restaurantens praktiserede kok har en række gange stegt bøf og grillet havabbor til Juan Manuel Santos. Det er værd at lave en reservation som stedet fylder med sultne kunder snart efter dørene åbne. Appetitvækkerne, blødbrødbrød, bruschetta, blæksprutte og ceviche vil være nok til at gøre din appetit mere, men husk at forlade plads til en velsmagende budding af chokoladefondant eller rødfrugtcrumble.

Mere info Mandag - fredag ​​12:30 - Kl. 15.00 lørdag kl. 19:30 til kl. 11.00 lørdag kl. 19.30 til kl. 11:00 # 34-60 Carrera 6, El Centro, Centro Cartagena, 130001, Colombia +5756643678 Besøg hjemmeside

Måltider:

Frokost, Middag

Atmosfære:

Fin middag, Gourmet, Stilfuldt La Langosta Restaurant, Fisk og skaldyr, $ $
Hvilken bedre måde at nyde Cartagena end at tygge på saftig hummer i La Langostas have? Berømt for sine vandmassende krebsdyr har dette sted stor calamari, rejer og ceviche.

Mere info man-sø: kl 10.00 - 11:20 4143 Carrera 2, Cartagena, 130002, Colombia +5756644713 Besøg hjemmeside

Måltider:

Brunch, Frokost, Aftensmad, Eftermiddag

Atmosfære:

Fint spisestue, Gourmet La Perla Restaurant, Peruvian, Caribien, Sydamerikansk, Fisk og skaldyr, Spansk, $$$ $
Det er ikke svært at finde peruansk mad i Colombia, men hvis du vil have det bedst, så er La Perla stedet. Menuen brister med valg, der tilbyder sprødt skinnet svinende svin, mørbradssteg på cremet ris og tunfisk tiraditos. Den peruvianske kok Carlos Accinelli arbejder tæt sammen med ejeren Roberto Carrascal for at holde menuen frisk. Lad dine øjne flimre ned på cocktaillisten, designet af Carrascal selv til at overveje grønne mango mojitos, pisco sur maracuyas og martinis lavet af Tanqueray Gin, vodka, citron og Blue Curaçao.

Mere info Mandag - søndag: 12:00 - 15:00 Mandag - søn: 18:00 - 11:00 pm 4 - 42 Calle 35, El Centro, Cartagena, 130001, Colombia +5756642157

Måltider:

Frokost, Middag, Eftermiddag

Atmosfære:

Moderne, Stilfuld Vera Restaurant, Hotel Restaurant, Italiensk, $$$ $
Hvis du vil gå på markedet, så gå til Tcherassi Hotels klassiske Vera restaurant. Tcherassi blev bygget som det første modehotel i Sydamerika og har en 40-pladsers italiensk restaurant, der besoges af stilfulde lokale i strygeslinned. Kokken Daniel Castano giver smagen af ​​det italienske kystkøkken med sine tunfiskcarpaccios og seafood risotto, det faktum, at Vera har vundet et ekspertcertifikat, er testamente for sin kulinariske dygtighed.

Mere info man - lør: 11:00 - 11 : 00 pm Søndag: 11:00 - 10:00 6-21 Calle 38, El Centro, Cartagena, 130001, Colombia +5756644445 Besøg hjemmeside

Måltider:

Frokost, Middag

Atmosfære:

Stilfuldt, Gourmet, Fine Dining, Moderne Carmen Restaurant Restaurant, Fusion, Fisk og skaldyr, Sydamerika, Caribien, $ $

Sunset Cartagena | © Carlos Adampol Galindo / Flickr
Du tror måske, du er i New York, mens du smider en lychee rosecocktail i denne plysrige tre-værelses restaurant. Mirador-tagterrassen, der er hjemsted for hypnotisk udsigt og en havbrise, er det ideelle sted for romantik. Nyd en lette appetitvækker af laks og avocado, følg den op med mørbradsstik eller krydret rød snapper, ledsaget af en kølig hvid Chocalan chardonnay.

Flere oplysninger man - sø: kl. 7.00 - 10:30 mandag - søndag: 12:00 - 15:00 Mandag - Sø: 18:00 - 22:00 # 8-19 Calle 38, El Centro, Cartagena, 130001, Colombia +5756645116 Besøg hjemmeside

Måltider:

Morgenmad, Frokost, Middag

Atmosfære:

Moderne, Gourmet El Baron Cocktailbar, Middelhavet, $ $

Cocktails | © Patrick Tafani / Flickr
Tyskmixologen og barmand Noah Matthies har rejst verden på jakt efter den bedste cocktail. Han ved hvad der kræves for at skabe et køligt glas velsignet lyksalighed og kombinerer klogt humør med frisk lokal frugt. Højdepunkter inkluderer hans brændte paprika snøret Margarita og 'Gin Basil Smash' en whisky sur formel med en ekstra berøring af rosmarin. Køkkenet tilbyder et lille udvalg af kulinariske kreationer som ferske tomatsuppe, focaccia brød og seafood bisque.

Mere info Man: 17:00 - 01:00 Tue: 12:00 - 1:00 ons - Lør: 12:00 - 2:00 Sø: 17:00 - 01:00 317 Carrera 4, El Centro, Cartagena, 130001, Colombia +5756643105 Besøg hjemmeside

Måltider:

Frokost, Middag , Sød mad, $

Den spicy indonesiske mad, der tilbydes her, kan give en velkommen ændring fra alt det colombianske fisk, plantain og ris. Den charmerende ejer Gerard kan eller måske ikke lade dig vide, at alle overskuddet går til en lokal børns velgørenhed, at han løber, priserne er beskedne, så læne sig tilbage, løsne bæltet og bestille en fest.

Mere info man - lør : 5:00 - 12:00 kl. 29-214 Carrera 10c, Getsemani Cartagena, 130001, Colombia +5756431003
Måltider:

Middag, Eftermiddag

Atmosfære:

Hyggeligt, afslappet