Græske Påske Traditioner Du Bør Vide
Som en religiøs nation er den græsk-ortodokse påske en uges lang fest, der omfatter en række festligheder. Den Hellige Uge, eller Megali Evdomada , er fyldt med symbolske begivenheder, festligheder og traditioner efterfulgt af hele nationen, selvom den alvorlige forretning begynder omkring hellig torsdag.
På hellig torsdag
Denne dag er, når Tjenesten af den Hellige Lidenskab finder sted. Forberedelser til opstandelsesfestiviteterne starter på den dag.
Tsoureki
Det er traditionelt på hellig torsdag, at folk gør påskebrioche, også kendt som tsoureki . Dette søde brød flettes normalt med tre stykker dej, som repræsenterer den hellige treenighed og krydret med mahleb. Det serveres med et rødt hårdkogt æg i midten. I dag køber folk simpelthen tsoureki i bageriet, da forberedelsen er tidskrævende.
Det røde æg
Traditionen med kogning og farvning af æg i den røde farve symboliserer genfødsel af liv og Kristi blod.
Flettet tsoureki med kogte, farvede røde æg til at symbolisere den salige treenighed | © David Joyce / Flickr
På god fredag
Epitaphios
Denne særlige dag ser slutningen på Kristi lidenskab med Kristi begravelse. På denne dag ringes klokker flere gange hele dagen, og folk går tidligt til kirken for at dekorere Epitaphios , en baldakin, der holder den hellige ikon, der skildrer Kristi begravelse, med blomster. Godfredagsmassen finder sted om aftenen og efterfølges af en højtidelig procession omkring kirkens blok i storbyer eller omkring landsbyen i landdistrikterne. Folk går sædvanligvis sammen med processionen med et brunt lys i hånden og chant eller lytter til chanterne, der sang salmerne i en dyster atmosfære.
Folk, der bærer et dekoreret Epitaphios | © Dimitris Arvanitis / WikiCommons
På Påsk Lørdag
Opstandelsestjenesten
På denne dag viser folk, der ikke er med i festlighederne, sig til kirken for aftenmassen. Kirkerne bliver sædvanligvis pakket, og du vil ofte se folk spille på kirkens parvis med hvide stearinlys, som vil blive tændt senere med Hellig Lys. Kristi opstandelse fejres ved midnatskarp; Præsten forkynder "Christos Anesti" (Kristus er steget) med klokker, der ringer og fyrværkeri lyser op mod himlen udenfor. Folk hilser hinanden med en "Christos Anesti" og dens svar "Alithos Anesti" (Han er virkelig steget), belyser deres lys undervejs. Folk vender sig normalt hjem med deres lys tændt eller gå til den nærliggende taverna til en opstandelsesmiddag.
Påske i Santorini: Anastasis (Bright Saturday Night) i Profet Elias Kloster | © Klearchos Kapoutsis / Flickr
Magiritsa suppe
M agiritsa er en lambesuppe suppe efter service. Nogle mennesker kan ikke lide det, men denne traditionelle skål er et bevis på, at grækerne traditionelt ikke spilder noget, især mad og spiser lamens triptag dagen før stegning resten af det.
På påskedagen
Officielt påske Søndag er slutningen på 40-dages fasteperiode, og det fejres med hele lamme rostning på et spyt. Påskemelet er en fest for øjnene og sanserne.
Traditionen af
tsougrisma eller ægens revner kan finde sted lørdag aften eller påskedag, afhængigt af hver families traditioner. Det er et sjovt spil for både børn og voksne og symboliserer Herrens opstandelse. Reglerne er enkle. Alle vælger et æg og revner det oven på en andens æg. Den der ender med et revnet æg er taberen. Spillet fortsætter indtil der kun er én vinder, der siges at have held og lykke for hele året. Det stegte lam
I hele landet bliver lammene brændt på et spid eller til mindre familier i ovnen. Valget af lammet skal repræsentere Kristus, Guds Hellige Lam. Familier tilbringer dagen sammen med at spise, drikke og fejre denne særlige lejlighed med en masse sang og dans.
Og vinderen er ... | © Jessica Rabbit's Flickr / Flickr
Yderligere traditioner og skikke
Mens mange vælger et hvidt lys på hellig lørdag, modtager børn normalt fra deres bedsteforældre et farvet lys, ofte dekoreret med små pyntegjenstander. bruges til at lyse præstens lys, er bragt helt fra Jerusalem, ledsaget af højtordnede ortodokse præster og embedsmænd. Den ankommer til Athen tidligere på lørdag, før den bliver fordelt over hele landet.
Kristne ortodokse tilbedere holder op med stearinlys oplyst fra den "hellige ild", som tusinder samles i Den Hellige Gravs Kirke i Jerusalems Gamle By | © Gali Tibbon for Tadmit MFA / Flickr
