De Bedste Bagerier I Dublin City
Dronning Tarts
Dronning af tærter hedder hensigtsmæssigt, da denne to-etagers konfektfyldte café er lige ud af et eventyr. Drevet af et par konditor-søstre, der trænede i New York City, blev den oprindeligt åbnet på Dame Street i 1998, og i dag er de to butikker stadig blandt de bedste steder i byen for at få bagværk. Deres lækre desserter omfatter en decadent chokolade pecan tærte, kanel kardemomme hvirvler med æble smør, sæsonbestemte smuler og en New York hindbær cheesecake - eventuelt hæve tilbage til ejerens træning - plus meget mere. Menuen indeholder også frokost og brunch, scones og salte tærter.
Queen of Tarts, Cow's Lane, Dame St, Dublin 2, Irland, +353 1 633 4681
Mannings
Mannings Bageri på Thomas Street - nær Guinness Storehouse - er et familieejet uafhængigt bageri, der har været i drift i over 60 år. De producerer håndlavede søde og salte bagt varer hver dag, tilgængelige fra deres butikker i Tallaght, Blanchardstown og byens centrum. Udover butiksopgaver tilbyder Mannings specialbestilte og standardkager, som ferske irske smørbrødsvampe, sukkerhåndværk og nyhedsartikler, bryllupskager og kager til særlige lejligheder. Gavekager kan også bestilles - med en personlig gaveetiketbesked - og leveres overalt i Dublin.
Manningsbageri, 39/40 Thomas St, Dublin 8, Irland, +353 1 454 2114
Il Valentino
Il Valentino ligger i Dublin Docklands, og er et innovativt bageri, der føles tydeligt anderledes. Med en forpligtelse til at gøre de sundeste og mest autentiske bagværk muligt, bruger de kun italiensk ekstra jomfruolivenolie og konserveringsfri mel til at gøre deres stavede maltkorn, stonegroundbrød og andre brød. De har også tema weekender for deres kunder med fokus på friske, sæsonbestemte ingredienser. Oktober er 'apple comforts' måned, mens november handler om chokolade og kastanjer.
Il Valentino, 5, Galleri Quay, Pearse Street, Grand Canal Dock, Dublin 2, Irland, +353 1 633 1100
Hansel og Gretel
Bageri og konditori fra Hansel og Gretel har et tøj på Dublins Clare Street - tæt på Irlands Nationalgalleri og Merrion Square - som samt butikker i North Dublin forstad til Artane og i Navan, County Meath. Deres kager og brød er af fremragende kvalitet og design og viser i alle deres butikker er smukke og behagelige. Udover at gøre klassikerne yderst godt, vil deres konditorier gerne eksperimentere; de introducerede for nylig nye "croissantmuffins" i banan og valnød eller kanel smag.
Hansel og Gretel, 20 Clare Street, Dublin 2, Irland, +353 1 554 7292
The Wooden Whisk
Beliggende lige ved Den største nordlige hovedgade på O'Connell Street, The Wooden Whisk er et indbydende bageri, der er elsket af både lokalbefolkningen og besøgende - det er nummer én Dublinbageri på TripAdvisor. Det perfekte sted at tage en hyggelig shopping pause, deres sandwich, kager og kager er nogle af de bedste udformede i byen, og deres kaffe er meget rost. Takket være deres centrale beliggenhed er dette sted næsten altid travlt, så det er bedst at besøge på en hverdag, hvis det er muligt.
The Wooden Whisk, 94 Talbot Street, North City, Dublin 1, Irland, +353 1 878 2858
Den grønne dørbageri
Den grønne dørbageri i Stoneybatter åbnede i 2012 og solgte lækre friske sandwicher, kager, bagværk og brød fra en lys og velassorteret butik på Manor Street. I modsætning til de foregående muligheder er det ikke muligt at sidde her, men et hurtigt stop for en kaffe og et wienerbrød, hvis du er i området, anbefales stærkt. De bager deres brede udvalg af brød frisk hver morgen, og de donerer deres rester - hvis der er nogen - til velgørenhed i slutningen af hver dag.
Green Door, 91 Manor Street, Stoneybatter, Dublin 7, Irland, +353 89 474 9792
