De 10 Bedste Barer I Brisbane'S West End
Lychee Lounge
Øst møder vest i hjertet af West End på dette pan-asiatiske cocktailhavn. Rummets intimitet understreges af den sensuelle røde belysning, den lokale kunstner udformede lysekroner, fiskeskalvægge, kuppelloftet og den store overflod af kroge i Lychee Lounge. Ikke ofte i Brisbane finder du et vandhul med sin egen Opium Den og samurai-inspirerede bar. Den anden hovedtræk er imidlertid utvivlsomt mixologens liste over cocktails, kurateret af den prisbelønnede cocktail-skaber Pez Collier, der kilder ingredienser fra eksotiske ånder og trækker på usædvanlige smagskombinationer for at skabe unikke sensoriske oplevelser. Gå ned på en mandag aften for at nyde en delplade og en jam-krukkecocktail for kun $ 10.
Pris: budget
Åbningstider: Sø-Thu 3 pm-12am; Fre-lør 3 pm-1am
Pas på: Asiatisk inspireret indretning, mixologens liste over cocktails
Adresse: 2/94 Boundary St, West End (Brisbane) QLD, Australien, +61 7 3846 0544
Red Lantern | Image courtesy of Lychee Lounge
Arkiv Beer Boutique
Med sin tegneserie-tapet, dartbræt og poolborde har Archive Beer Boutique etableret sig som et uber-chill-hangout for voksne børn siden åbningen i 2011 Arkivets lidenskab ligger selvfølgelig i håndværksøl, og de har et kæmpe 22 konstant roterende draft øl på tryk, hovedsagelig hentet fra hjemmebryggerier som Four Pines, Bootleg Brewery og Bridge Road. En supplerende flaskebutik, Next Door Cellars, omkring bagsiden af hovedbaren sælger over 400 forskellige flaskeøl fra bryggerier, der kan importeres som Hitachino fra Japan og Buxton Brewery fra Storbritannien. Pub grub er eksemplarisk: du vil få øje på som af wagyu beef burgere, kylling parmas og pizzaer i menuen. På torsdag aften betyder Wingman-specialen, at du for $ 22 kan forkæle dig med en kilo kyllingevinger og to Stillehavs Ales
Pris: budget
Åbningstider: sø-ti kl 11-1-1; Fre-lør 11 am-3am
Pas på: stort udvalg af ølvalg, tegneserie indretning
Adresse: 100 Boundary St, West End QLD, Australien, +61 7 3844 3419
Arkivets lidenskab naturligvis ligger i håndværk øl, og de har en kæmpe 22 konstant roterende draft øl på tryk © Courtesy of Archive Øl Boutique
Cobbler
Den nyeste buck på West End bar scene er Cobbler, et trendy dykke hvor under vintage burlampe og blandt bogreolerne vil forbrydere blive forbløffet over de 400+ whisky, der tilbydes fra hele verden. Cobbler har fået alle dine tønde-aged baser dækket: fra skotske single malt til irsk, japansk, og endda australske tilbud. Hvis whisky ikke er din tipple, er der en sæsonændring cocktail liste, øl på tryk og et ekstra bibliotek af tequilas. Denne bar er også bluntly en drikkevarer-kun fælles, men heldigvis er det BYO mad. Kom ned og drage fordel af kendskabet bag videnskaben bag Cobbler-baren.
Pris: budget
Åbningstider: Man 17.00-12.00; Tue-Thu 4 pm-12am; Fre 12: 00-12: 00 Lør kl. Sun 4 pm-12am
Pas på: whiskys bibliotek, BYO mad
Adresse: 7 Browning St, West End QLD, Australien
Pallet Bar og Brew
Om dagen er det træt West End café, men når solen sætter Pallet Bar og Brew omdannes til en populær håndværk øl bar, der også lagre lokale vine, spiritus og cocktails. Kufferter og hessiske taskebøller inviterer lånere til at lægge sig tilbage og nype langsomt på deres drikkevarer og dele fadder med hærdede kød og oste er også tilgængelige, hvis du vil tilbringe en større del af din aften her. Højdepunktet i Pallet er deres Campbell-soupnat for kreative typer, der viser lokal kunst, musik og bedst af alt, $ 5 drikketilbud.
Pris: Mellemklasse
Åbningstider: ons-søn 7:00 til sent
Pas på: Campbell Soup kreative nætter
Adresse: 170 Boundary St, West End QLD, Australien, +61 7 3667 8965
West End, Brisbane | © Owen Allen / Flickr
Enden
En nabolagets favorit, The End indtager pladsen i den tidligere Trash Video Store. Homage er betalt til barens tidligere erhverv i de gamle VHS accouterments pryder det smalle rum, der kun kan presse på omkring 100 mennesker. Men den dedikerede bohemiske crowd, der regelmæssigt pakker ind, er alt for opmærksom på de charme, der tilbydes: Vinylsæt fra lokale underjordiske DJ'er og flere håndværk øl på tryk - en bestemt favorit er The End vs Blackstar Mocha Stout, et samarbejde med Blackstar Roastery Works . Da deres hjemmeside prale rigtigt, er dette den førende destination for håndplukkede smag og raffinerede libations.
Pris: budget
Åbningstider: Man-søn 3 pm-late
Pas på: 100 personers kapacitet
Adress: 73 Vulture St, West End QLD, Australien
Jungle
Hængende en akkord med hipsters og lørdag aften høne parter, Jungle er en tiki bar par excellence. Indehavere fuldt ud forpligte sig til det polynesiske tema fra indretningen (totem udskårne tømmerstole og bambusmøbler) til de store foranstaltninger, der blev brugt til forberedelsen af romcocktails. Fans af Indiana Jones og Doom's Temple kan også sætte pris på de abeformede krus, som cocktailsne serveres i. En ægte West End-original.
Pris: Mellemklasse
Åbningstider: Thu-Mon 3 pm-12am
Pas på: kitschy tiki stylings i West End
Adresse: 76 Vulture St, West End QLD, Australien
Lychee Wall Art | Billede med Lychee Lounge
Den Bearded Lady
Din nat er ikke overstået, før du har hørt underholdningen hos The Bearded Lady. Denne riotøse West End-bar hænger tilbage til vaudevillian-stilcocktailfuger i USA, med den stadigt skiftende roster af levende musikalsk underholdning og forestillinger. Den Bearded Lady har sin egen honky tonklaver foran, og dens graffiti prydet rumpus rum i ryggen værter nogen form for ydeevne. På den genbrugte træbjælke vil du blive behandlet til lokale brygger som Green Beacon Wayfarer og All In Penny Pale Ale. Men hvis du føler dig særdeles modig, vil barguru Barney rette dig på en unik cocktail, hvoraf den mest bemærkelsesværdige er The White Lady Loves You More sammen med West Winds Saber Gin, Cointreau, Citron og Grapefrugt, alle toppede med vanille skum
Pris: Mellemklasse
Åbningstider: Tirsdag kl. 17.00-12.00; Ons-søn 3 pm-12am
Pas på: alt går vibe og hyppige musikalske forestillinger
Adresse: 138 Boundary St, West End QLD, Australien, +61 7 3844 3395
Lås ' n'Load Bistro
Et socialt knudepunkt til West End, denne moderne bar og bistro er valgmuligheden for kontorarbejdere, der søger en flydende pusterum for at slappe af i weekenden. Levende musik optræder regelmæssigt, og i den rolige gårdhave udenfor finder du ølkander i overflod. Ejere af Lock'n'Load Bistro kan lide at beskrive sig selv som et "drikkevare med mad" på grund af deres døgnåbne åbningstider fra morgenmad til aftensmad.
Pris: mellemrum
Åbningstider : Man-kl 12.00-3.00; Fre-lør 7 am-1am; Sun 7 am-12am
Pas på: komfort og socialisering i overflod i denne West End-hub
Adresse: 142 Boundary St, West End QLD, Australien, +61 7 3844 0142
Lock'n ' Indlæs Bistro | © Rae Allen / Flickr
Loft West End
Loft har stylet sig som en bar i New York Village - en sen aften-stue og spisestue i hjertet af West End. Da den ligger over Archive Beer Boutique, er der igen en stærk opmærksomhed på at lave øl, med bryggerier som Holgate Mt Macedon og White Rabbit White Ale på taplisten. Men for den mere eksklusive klient er cocktail og vin lounge aspekt af Loft i barens antikke have, hængende grønt og åbent dæk, hvorfra man kan se folk midt i travlheden Boundary Street. Grazers er også taget højde for med Loft's Taster Menu, der har trukket svinekød skydere med krydrede coleslaw og pecorino-crusted lam cutlets med mynte ærter.
Pris: dyrt
Åbningstider: ons-thu 4 pm-1am; Fre-lør 16:00 til 3:00 Sun 3 pm-1am
Pas på: sofistikerede lounge-stil vibes
Adresse: 100 Boundary St, West End QLD, Australien, +61 7 3846 6680
Loft har stylet sig som New York Village bar - en sen nat lounge og spisestue i hjertet af West End | © Courtesy of Loft
BOSC
Akronym for denne Gribestræbjælke, Bar of Social Conscience, refererer til dens vidunderlige sociale mission: 20% af overskuddet er doneret til velgørenhed, og BOSC's hele etik er centreret om bæredygtighed. Men det er ikke den eneste grund til at føle sig godt til at betale BOSC et besøg. Som en boutique bar omfatter det et omfattende udvalg af lokale håndværk øl og fine vine. Hop-hoveder vil blive kastet over af den månedlige 'Tap Medley', som roterer ølvalget gennem otte lokalt fremkomne øl. Sørg for at tage BOSC op på deres påstand om, at de er hjemsted for gincocktailen i Brisbane.
Pris: budget
Åbningstider: Tirsdag kl. 14.00-12.00
Pas på: en socialt bevidst udleder af glædelig gin cocktails
Adresse: 69 Vulture St, West End QLD, Australien, +61 7 413 332 463
Af Alex MacKay
