Top 10 Restauranter I Redfern, Sydney

Redfern er et indbydende distrikt i Sydney, der stadig er lidt ru rundt om kanterne. Kvarteret har modstået gentrifikation og har forblevet centrum for Sydney's oprindelige samfund. Spise i Redfern byder på unikke restauranter og en afslappet atmosfære. Her er nogle af de bedste.

Inerior of Eathouse Diner | Courtesy of Eathouse Diner

Eathouse Diner

Et meget dejligt og afslappet sted at spise, Eathouse tilbyder lånere god mad og gode drinks i en afslappet atmosfære. Gæsterne kan sidde i baren eller finde et behageligt bord. Glem ikke Eathouse for en almindelig middag, selvom; den mad de serverer er fænomenal og deres skyld cocktails er legendariske. Indretningen er en smule eklektisk men dette tilføjer kun til restauranter unikke personlighed. Vær forberedt på et livligt måltid, når du besøger Eathouse.

309 Chalmers Street, Redfern, NSW, Australien +61 2 8084 9479

Pu'er

En asiatisk restaurant inspireret af de store tehuse i Kina, Pu'er er en oplevelse at ikke gå glip af. Selvom de er meget fokuserede på te med høj kvalitet, tilbyder Pu'er også delingsplader i form af fantastiske dumplings og gyoza. Til frokost og aftensmad indeholder menuen også et varieret udvalg af retter autentiske pan-asiatiske klassikere, der har fået et moderne fusionskontakt. Sørg for at få fat i noget kvalitets te fra deres fremragende emporium, før du tager afsted.

Pu'er, 20a Danks Street, Waterloo, NSW, Australien +61 2 8399 1331

Lal Qila

Dette er væsentlig indisk restaurant af Redfern. Lal Qila beskrives bedst som en blanding af Tandoori og en grillrestaurant, der serverer retter fra små tandoori-tallerkener til meget generøse biryani-retter. Restauranten ligger på grænsen til Surry Hills, så det er en kort gåtur fra attraktionerne på Crown Street.

Lal Qila, 351-353 Cleveland Street, Surry Hills, NSW, Australien +61 2 9319 1988

House of Crabs

Hvis du leder efter en restaurant, hvor du kan lade alt gå, skal du besøge House of Crabs. Navnet på virksomheden er selvbeskyttende, da de tjener mest fisk og skaldyr, stegt kylling og gode cocktails. Vær forberedt på at gøre et rod og gøre det rigtig godt, og gå ikke glip af deres tilbud, hummerfries og stegt snekrabbe.

The Norfolk Hotel, 305 Cleveland Street, Redfern, NSW, Australien +61 2 9699 3177

Moon Park

Redfern er vært for en ægte perle af en koreansk restaurant kaldet Moon Park. Forfriskende gør denne lokale restuarant væk med fancy interiør og præsenterer sig med en ren, minimalistisk indretning. Denne enkelhed påvirker ikke køkkenet, da Moon Park tilbyder fremragende god mad. Bibimbap er nok restaurantens mest berømte skål, mens de også laver et stort udvalg af koreanske desserter. Restauranten ligger lige ved den smukke Redfern Park, og giver besøgende mulighed for at fange det berømte South Sydney grønne område og et Aussie Rules Football-spil.

Moon Park, Redfern Street 34, Redfern, NSW, Australien +61 2 9690 0111

Chiki Chiki Sakaba

Hvis du nogensinde har været i Japan, så ved du, at de fleste japanske restauranter i vest aldrig kommer tæt på at replikere den sande atmosfære i en traditionel japansk spisestue. Overraskende kommer Chiki Chiki Sakaba i Redfern ud fra ingenting og tilbyder en fantastisk og autentisk izakaya oplevelse. Denne restaurant er meget lav nøgle, gemt væk langs Bourke Street, sin lille butikfront er let at gå glip af. Fødevarer er fremragende kvalitet og deres ramen er at dø for. Sørg for også at prøve Karaagen.

Chiki Chiki Sakaba, 654 Bourke Street, Redfern, NSW, Australien +61 2 9698 6191

Kepos Street Køkken

Kepos er en dejlig israelsk middag lige ved hjertet af Redfern. Maden er tydelig mellemøstlig med en indlysende nikkelse til israelsk køkken. Kepos formår dog at trække vejret i traditionelle retter og skaber en helt unik spiseoplevelse. Deres hummus er nok byens bedste. Indretningen af ​​restauranten er indbydende og fuld af lys. Det bedste er, at Kepos er åben til morgenmad, frokost og aftensmad, så du kan nyde deres vidunderligt varierede menu enhver tid på dagen.

Kepos Street Kitchen, 96 Kepos Street, Redfern, NSW, Australien +61 2 9319 3919

Pitt St Diner

En anden dejlig restaurant i Redfern, Pitt St Diner er bedst beskrevet som en bistro restaurant, der tilbyder en varieret og interessant menu hele dagen og aftenen. Spisestuen har en dejlig bohemisk atmosfære, og du vil nyde at stirre gennem de store vinduer ved forbipasserende på Pitt Street. Bestilling anbefales til middag.

Pitt St Diner, 96 Pitt Street, Redfern, NSW, Australien +61 2 8668 5936

Milk Bar Pizza

Nogle gange er alt du behøver en god pizza. Heldigvis har Redfern fået dig dækket af en forstyrrende opstart i pizzaindustrien, Milk Bar Pizza. Restauranten skelnet sig i at være fed og anderledes. Designet er sort og inspireret af retro videospil og popkultur. Pizzaerne er innovative, og du kan smage kvalitetens ingredienser og færdigheder. Hvis du føler dig modig, skal du sørge for at prøve Crab Omelet eller Diablo pizzaer.

Milk Bar Pizza, 152 Redfern Street, Redfern, NSW, Australien +61 2 9699 3366

Cornerstone Bar And Food

På Eveleigh side af Redfern, lige ved jernbanesporene, sidder det berømte Carriageworks kulturrum, som er vært for forskellige udstillinger og forestillinger hele året rundt. Hvis du besøger et af showsne eller er lige i området, betaler det helt sikkert at tjekke Carriageworks 'søsterfirmahjørne, der serverer fantastisk mad og en fremragende tapasmenu. Valget af drikkevarer er også meget imponerende, da dette er en moderne pub med en banebrydende australsk menu.

Cornerstone, 245 Wilson Street, Eveleigh, NSW, Australien +61 2 8571 9004