De 10 Bedste Restauranter I Köln, Tyskland

Köln er en imponerende historisk by, der også laver god mad og lokale smag til en tee. Tjek nogle af denne hipbys bedste restauranter, fra jordiske mikrobryggerier til hauteforbindelser med fransk flair.

Peters Brauhaus | © Daniel Farrell / Flickr

Peters Brauhaus

Peters Brauhaus er kongen af ​​Kölns bryggerier og et sted hvor kvalitet tyske mikrobryggerier og enorm mad går sammen. En helt fantastisk indstilling, med det indvendige af malede glaslofter og mahognimøbler. Vælg mellem en af ​​regionens top mikrobrygger, Peters Kölsch og spis svinekoteletterne med dumplings eller surkålen med ølpølser på siden.
Adresse og telefon: Peters Brauhaus, Mühlengasse 1, Köln, Tyskland, +49 0221 2573950

Burger | © MIKI Yoshihito / Flickr

Die Fette Kuh

Sprængning med burgere, hotdogs og flere burgere, Fette Kuh, der betyder 'fed ko', er kongen af ​​grillen i Köln. Den 200 grams saftige kødklassiker er steget, indtil den når den perfekte rosenfarve, og den naturlige vegetariske modstykke gør dette sted endnu mere fantastisk. Værd at se på her er Philly Steak Burger, en massiv, himmelsk bøf dækket med karameliserede løg, sauterede svampe og Cheddarost.
Adresse og telefon: Die Fette Kuh, Bonner Str. 43, Köln, Tyskland, +49 0221 37627775

Le Moissonnier | © Andreas Schreiber / Flickr

Le Moissonnier

Det oprindelige franske tempel følger Le Moissonnier simpelthen filosofien om joie du vivre; alt skabt mellem disse vægge er virkelig dejligt. Kogt af franskmand kokken Eric Menchon serveres den innovative haute cuisine med upåklagelig præsentation, der supplerer den kreative smag. Vælg mellem ting som duck breast med wild spice strudel, og tag en fin tipple som Saint Roman Rouge fra 2006 til at ledsage.
Adresse og telefon: Le Moissonier, Krefelder Str. 25, Köln, Tyskland , +49 0221 729479

Da Damiano

Damiano Pizzichetti er figuren for denne dejlige italienske restaurant. Her dækker menuen klassiske opskrifter, traditionelle middelhavsretter og meget mere, mens den moderne stemning er helt upåklagelig. På menuen er alt simpelthen vandtende, men favoritter er karamelnudlerne i smør og salvie og carpaccio på figner med Crème de Cassis.
Adresse og telefon: Da Damiano, Marzellenstraße 66, Köln , +49 0221 123662

Bei Oma Kleinmann

Bei Oma Kleinmann er en familieholdet restaurant med en skør atmosfære og et øje for arrangementer, fra karnevaler til gymnasier. Men den største ting ved dette sted er menuen, som føles som et besøg hos bedstemorhus. Traditionelle wienske schnitzels kommer i gigantiske proportioner og oodles af andre klassiske, høje hæfteklammer i overflod.
Adresse og telefon: Bei Oma Kleinmann, Zülpicher Str. 9, Köln, Tyskland, +49 0221 232346

Scampino Wein

Scampino Wein ligger på Rhinen og blander havets smag med eksklusive vin sorter. Du er garanteret frisk fisk lige fra båden. De prale af lækre retter som stegt sål i smør og en fin havabassefilet sidet med urter og sæsonbetonede grøntsager.
Adresse og telefon: Scampino Wein, Deutz-Mülheimer Str. 199, Köln, Tyskland , +49 0221 618544

Konrad

Luksuriøs og moderne Konrad er en restaurant med speciale i krydskulturs haute cuisine. Den mahogni træ interiør øger hele udvalgte atmosfære i restauranten og de moderne, metalliske møbler er designet til at supplere den banebrydende vibe med finesse. På bordet er højdepunkterne morgenbuffet, bøfcarpaccio og den lækre Boston friske fiskbuffé.

Pris: Fine dining
Åbningstider: Mandag til lør kl. 30.00 - 22.30, søn 6.30 til 23.00
Pas på: Boston fiskbuffet
Adresse og telefon: Konrad, Marzellenstraße 13-17, Köln, Tyskland , +49 0221 130714450

Wein am Rhein

Overskrift vin kultur i Köln, Wein a Rhein lever med rødt, hvide og mousserende at starte. Med et levende og indbydende indretning tilbyder restauranten også en række retter, der skal ledsage deres vinkort, som førstekokt oksekød sidet med rodfrugter og bløde kartofler i vinaigrette.
Adresse og telefon: Wein am Rhein, Johannisstraße 64, Köln, Tyskland , +49 0221 91248885

Ox og Klee

Spille med begreberne haute cuisine, Ox und Klee er en moderne restaurant, der genopretter kunst på gourmetniveau. På bordet står farverige tallerkener arrangeret med omhyggelig hensyntagen til smagsforstyrrelsen, såsom hollandsk makrel i skummet sauce foret med hvid asparges med knapper af avocado, knivspidser af grapefrugter og krydret med malts og Iberia svin med aubergine og citronsalt.

Pris: Mellem
Åbningstider: Mandag til lør 6 til 11 pm
Pas på: Hollandsk makrel
Adresse og telefon: Ox und Klee, Richard-Wagner-Straße 20, Köln, Tyskland Alfredo er ikke den typiske italienske restaurant med pizza margarita og pasta Bolognese, det bringer den rustikke tradition af far Alfredo Carturan og hans lidenskab og opskrifter af naturlige og enkle ingredienser lige fra støvlen. Vælg mellem venetianske sål, blød havabbor, mandler, kapers eller sværdfisk med kål og oliven og den udsøgte piggvar med kantareller. Derefter smager de lækre oste som Alto Adige og forkæl dig med vinsmagning med et sted af Bianco Malvasia nera, en sød og parfumeret hvid.

Adresse og telefon:

Alfredo, Tunisstraße 3, Köln, Tyskland
+49 0221 2577380