New Zealands 10 Must-Visit Restaurants

Nord til Syd er New Zealand fyldt med kulinariske vidundere. Med så mange utrolige retter klar til at blive plettet, fortsætter landets restaurantscene med imponerende lokale og internationale foodies. Fra vingård bistroer til de fineste spisesteder, her er et kig på 10 højt ansete steder, som alle skal besøge. Den franske Cafe Restaurant, Restaurant med værelser, Europæisk, Fusion, Moderne, Fransk, Vegetarisk, $ $

Agurk Sorbet & Rasperier fra Sidarts Tirsdagstest Køkken | © Soon Lee / Flickr
Efter at have konsekvent modtaget en række indenlandske og internationale priser hvert år siden 2004, er det ret at sige, at The French Cafe er New Zealands fløde af afgrøden. Restaurantens holistiske tilgang til madlavning betyder, at hver skål er en udsøgt oplevelse i sig selv. Smagfulde menuer, a la carte-tilbud og en komplet vegetarisk spisemuligheder er blandt restaurantens specialiteter.

Mere info tirsdag - torsdag kl. 18:00 - 22:00 fre - ingen: 12:00 - 5:00 pm fre - ingen: kl. 18.00 - 22.00 lør - ingen: kl. 18.00 - kl. 11:00 210 Symonds Street Eden Terrace, Auckland, 1010, New Zealand +6493771911 Besøg hjemmeside

Måltider:

Middag, Frokost

Atmosfære:

Fin middag Sidart Restaurant, Moderne, Europæisk, Oceanisk, $ $

Agurk Sorbet & Rasperier fra Sidarts Tirsdagstest Køkken | © Snart Lee / Flickr
Chef Sid Sahrawat har tjent et stærkt ry for en trove af gastronomiske sysler. Restauranten, der startede det hele, Sidart, har vundet New Zealands top kulinariske anerkendelser hvert år siden det åbnede sine døre. En ode til alle fine spisesteder er, hvad der gør denne restaurant speciel - retterne er omhyggeligt forberedt og belagt til at se og smag som et mesterværk.

Mere info tirsdag - torsdag: kl. Ingen: 12:00 - 1:00 Fri - Ingen: 6:30 - 9:30 Lør - Ingen: 6:30 - 21:30 283 Ponsonby Road Ponsonby, Auckland, 1011, New Zealand +6493602122 Besøg webstedet

Måltider:

Frokost, Middag

Atmosfære:

Fine Dining Mudbrick Restaurant og Vineyard Wine Sælger, Restaurant, Europæisk, $$$ $

Mudbrick Winery Østers | © s.ho / flickr
Waiheke Island er verdensberømt for sin vinavl. Så det er ikke underligt, at en af ​​de bedste restauranter, der kommer ud af denne vidunderlige destination, er indstillet blandt en af ​​regionens bedste vingårde. Mudbrick Restaurant and Vineyard gør et fantastisk første indtryk med sine velplejede haver og elegante mudderstenbygninger. En varieret, skaldyrsrig menu tager alle smagsløg til en vidunderlig rejse. Vinekampe er altid en given, og ostpladerne opmuntrer altid diners til at genoplive landets bedste boutiqueproducenter.

Flere oplysninger man-sø: 10:00 - 21:00 126 Church Bay Road Oneroa, Waiheke Island, 1971, New Sjælland +6493729050 Gå til hjemmesiden Elephant Hill Wine Estate & Restaurant Vin Sælger, Restaurant, Europæisk, $$$

Elephant Hill Beef Fillet | © Pandora Voon / Flickr
Havudsigt over Cape Kidnappers, sammen med områdets fineste vine og europæisk køkken i verdensklasse, gør Hawkes Bay-institutionen et absolut must-visit. Friskbagt brød og Aquiferra New Zealand olivenolie er gratis tilføjelser til hvert måltid, og retterne opdateres løbende for at afspejle, hvad der produceres i sæsonen. Lokalt fanget fisk og skaldyr er også fremtrædende i deres tilbud.

Mere info Mandag - Sø: 11:00 - 22:00 Clifton Road, Hawkes Bay, 4102, New Zealand +6468726060 Besøg hjemmeside Roots Restaurant Restaurant, Oceanisk, Europæisk, $$$ $
Canterbury restaurant Roots har tjent top kudos både inden for hjemmemarkedet og globalt for sin dedikerede brug af højkvalitets hjemmelavede produkter. Faktisk ændres fødevaretilbud hver dag for at afspejle det bedste, som naturen har at byde på. En hyggelig, intim atmosfære, parret med et åbent køkken og en dejlig privat have, er nogle af de ekstra godbidder at værdsætte. //www.instagram.com/p/BS2_0ElBlQf/

Indvendig Pegasus Bay | © Nadita Maria / Flickr
Nord Canterhays Pegasus Bay er en vingård og restaurant, der tager en interessant tilgang til menuen. Denne kloge etablering parrer sin mad for at supplere deres vinliste, ikke omvendt. Som med mange af New Zealands greats lægges vægt på sæsonbetonede produkter. Retter er enkle og forskellige, mens restauranten selv er fint udsmykket med et stadigt skiftende udstillingsvindue for moderne kunstværker.

Mere info man-sø: 10:00 - 17:00 263 Stockgrove Road Waipara, 7482, New Zealand +6433146869 Gå til hjemmesiden Riverstone Køkken Restaurant, Europæisk, Moderne, Oceanisk, $$$ $
Et friluftsvenligt sæsonbetonet udvalg af fødevarer er, hvad denne motorvejs perle er kendt for. Beliggende ca. 12 kilometer udenfor Oamaru, trækker denne café ved dagturneret restaurant om natten madretter fra hele landet med sine klassiske kreationer. En fælles fest menu, der fremviser ingredienser, der kommer fra deres egen private have samt lokale producenter, er blandt Riverstone Kitchens ærede tilbud.

Mere info Man - Ingen: 9:00 - 17:00 Tir - Sol: 9 : Kl. 00 - 17:00 sø - sø: kl. 18:00 - 12:00 am 1431 State Highway 1 Rd 5h, 9493, New Zealand +6434313505 Besøg hjemmeside Amisfield Winery and Bistro Restaurant, Bistro, Vin Sælger, Europæisk, Oceanisk , $$$

Frokost på Amisfield Winery | © Profernity / Flickr
En idyllisk beliggenhed med udsigt over Lake Hayes lokker mad og vin entusiaster til at omfavne denne Queenstown restaurant og vingård. Amisfields berømte 'tillid til kokkens vinsmagning menuer bringe en eventyrlig flair til din quintessential fine dining oplevelse. Behandlinger, der regelmæssigt er blandt restaurantens valg, omfatter Wild Bluff østers, hærdede kød fra kælderen, sæsonbetonede rødder og vildt.

Flere oplysninger man-sø: 12:00 - 20:00 10 Arrowtown-Lake Hayes Road Queenstown , 9371, New Zealand +6434420556 Besøg hjemmeside