Top 10 Ting At Gøre Og Se På Korfu
Fordyb dig i den lokale kultur
Fra det åbenlyse kunne ingen artikel om Korfu springe påskedelen. Vi taler om det første turistmål i Grækenland i påsken, med tusindvis af turister, der kommer fra hele verden for en oplevelse, der bevæger sig selv den mest ligeglade med religiøse forhold. Det hele er ikke strengt forbundet med religion, det handler om kultur, musik og skik, der afspejler dette steds historie og åndelige identitet.
I
Spianada square og Liston, de lokale filharmoniske orkestre ledsager Epitaph-spilbegravelsesmarkeerne, hvoraf den mest berømte er Amleto, og skaber en atmosfære af hengiven koncentration på Hellig lørdag. Et par timer senere erstatter de glædelige nyheder om opstandelsen de filharmoniske orkesters voldsomme lyde med støj, stemmer og utallige botis (potter), der smides fra balkoner. Glem ikke at holde et stykke brudt botis som en memento og ifølge traditionen for at få held og lykke for resten af året. Epitaph procession | Hilsen Maria Epistimi Anagnostopoulou
Se flyene tage ud over hovedet ved solnedgang
Der er mange måder at nyde en magisk solnedgang på Korfu. Et almindeligt, men interessant forslag er at besøge det turistmæssige område
Palaiokastritsa og se solnedgangen fra klosteret Panagia Palaiokastritsa med en fantastisk udsigt over Det Ioniske Hav. Et andet forslag er at holde sig tættere på byen Korfu, i Kanoni og sidde på den smalle vej, der krydser havet, overfor den berømte
Pontikonisi , og nyd en fantastisk solnedgang. Hvert tiogtyve minutter fly vil tage lige over dit hoved, da lufthavnen ligger kun nogle minutter væk. Dette fantastiske billede kombineret med solens syn, der langsomt dyker ind i havet, er en Korfu-højdepunkt. Kanoni | Rettigheder til Evangelos Tsirmpas
Smag Corfiot-køkkenet
Corfiot-køkkenet tilbyder en speciel kulinarisk oplevelse baseret på middelhavsretter med indflydelse fra den græske og den italienske tradition. Nogle af de mest typiske retter inkluderer
sofrito (oksekød med en masse hvidløg, ledsaget af vin sauce), pastitsada (hane med tomatsauce og en masse krydderier serveret med tyk spaghetti ) og bourdeto (fisk kogt i en rød sovs med en masse peber). Et godt sted at komme i kontakt med det autentiske Corfiot-køkken er den traditionelle kroen
Doukas beliggende på det centrale torv i den maleriske landsby Doukades i det bredere område af Palaiokastritsa . Hvis du foretrækker noget lækkert grillet kød, skal du besøge Ladokolla i landsbyen Temploni , en halv time væk fra byens centrum, hvor de serverer ekstraordinært grillet kød i fedtbestandigt papir og værts nogle fantastiske live musik aftener. Panoramaudsigt over den gamle fæstning | Rettigheder til Evangelos Tsirmpas
Succumb til en sød fristelse
Mange små steder, der serverer søde delikatesser, har for nylig poppet op på Korfu. Yogart ligger i hjertet af den gamle by, kun et pust fra
Liston , og serverer den mest fantastiske frosne yoghurt på Korfu ved hjælp af græsk yoghurt og andre sunde ingredienser. Her får du mulighed for at vælge mellem en lang række muligheder og mere end 50 garnitures . Dimitris, den venlige ejer af dette sted, vil også introducere dig til andre søde smag, som den berømte ævle med is. Et andet sted fuld af søde fristelser i hjertet af den gamle by kaldes
Stazei Meli (bogstaveligt talt betyder honningdråber), som byder på uforglemmelige loukoumades (bagværk lavet af stegt dej) et afgørende element i Korfus kulinariske tradition. Stazei Meli byder på lækre klassiske loukoumader med autentisk Corfiot honning og kanel samt nyere versioner som loukoumades fyldt med hvid eller sort chokolade og dækket med en bred vifte af ingredienser fra jordbærmarmelade og banan til Oreo kager og frugter. Yogart, 11 Agion Panton Street, Korfu, Grækenland, +30 26610 20726
Stazei Meli, 60 Guilford Gade, Korfu, Grækenland, +30 2661 300537
Yogart, Korfu | Yogarts retfærdighed
Forälskelse eller blive forelsket for evigt
Hvis du kan lide ideen om at forelske sig eller blive forelsket for evigt, er Korfu dit sted. Ifølge legenden, hvis du svømmer gennem Canal d 'Amour, en havtunnel i
Sidari , vil du møde evig kærlighed på den anden side. Men selvom du ikke tror på sådan overnaturlig beretninger, atmosfæren på Korfu vil helt sikkert påvirke dig. Et af de bedste valg til en romantisk tur er
Anemomylos , en malerisk vindmølle i området Garitsa , som du vil nå via en vidunderlig 20 minutters sejlrute. | Hilsen af Evangelos Tsirmpas Organiser en kort udflugt
Ifølge et lokalt ordsprog, hvis du besøger Korfu, vil du aldrig forlade det. Det giver mening, hvis vi tager hensyn til øens skønhed - men lad os gøre en undtagelse for nogle korte udflugter. Nordvest for Korfu ligger tre smukke jomfruøer,
Othonoi
, Erreikousa og Mathraki , der hedder Diapontian Islands. For at komme til dette magiske økompleks er den korteste og nemmeste måde at tage båden fra den lille havn Agios Stefanos . En anden mulighed for en daglig udflugt er Paxoi
og Antipaxoi , små øer i Det Ioniske Hav, som ligger ti miles syd for Korfu. Overdækket af rig vegetation, hovedsagelig oliventræer, vil disse små øer fascinere dig med deres fantastiske strande, deres smukke landskaber og deres hyggelige små kroer. I sommermånederne afgår både hver dag til Paxoi og Antipaxoi fra Corfu centrum. Antipaxoi | Hilsen af Maria Epistimi Anagnostopoulou Bliv fuld i en tsipouradiko
En almindelig klage, der tidligere blev hørt i de smalle gader i Korfu af lokalbefolkningen og eleverne, var manglen på levende natteliv i byens centrum med
tsipouradika
og stængerne tælles på fingrene på den ene hånd. Dette har heldigvis ændret sig i de sidste tre år med etableringen af mange nye små haunts. En af de bedste måder at blive en med lokalbefolkningen og eleverne er at besøge Prosalendou Street i hjertet af den gamle by, hvilket har været kælenavnet ' Psirri'
på grund af sine mange tsipouradika at blive overfyldte hver nat, hvilket er hvad der sker i den homonymske gade i Athen. Når du lytter til rempetika musik hos Berdes, en af tsipouradika på Prosalendou Street, bliver du fuld af en uforglemmelig oplevelse. osmo og autentisk græsk oplevelse. Du kan også besøge den klassiske Tsipouradiko , som ligger i slutningen af Prosalendou Street, for at drikke autentisk
tsipouro (hvad mere) fra en lille landsby uden for Ioannina og smag en bred vifte af meze og andre retter. Atmosfæren i denne traditionelle familierestaurant er også varm og indbydende, med Vassilis, ejeren af stedet, Eleanna, George og Thodoris, der altid serverer kunderne med positiv energi og et stort smil. Mperntes, 13 Prosalendou Street, Korfu, Grækenland, +30 6976870532 Tsipouradiko, Bag den gamle Courthouse, Korfu, Grækenland, +30 26610 82240 Tsipouradiko | Hilsen Maria Epistimi Anagnostopoulou
Udforsk en fæstning (eller to)
Korfu er omgivet af to fæstninger, der bruges til at beskytte byen mod fjendtlige invasioner i middelalderen. I dag har de mistet deres praktiske anvendelse, men ikke deres skønhed, som dominerer som stolte symboler af en herlig tid.
Den gamle fæstning er et arkitektonisk mesterværk af den byzantinske og venetianske periode, der ligger på østsiden af den gamle by Corfu. Vandre rundt om sine stier under de harmoniske lyde produceret af musikafdelingsstuderende, der er placeret inde i fæstningen, gå til en romantisk dato i tårnene og gå op til toppen for at nyde den bedste panoramaudsigt over den gamle by.
Den nye fæstning, også kaldet
Fortezza Nuova
, blev bygget af venetianerne i det 16. århundrede, da den gamle fæstning var utilstrækkelig til at beskytte byen. Det er en imponerende bygning, der stod over den gamle havn på Korfu, der ramte alvorlige skader i de på hinanden følgende krige. I dag er det vært for de græske flådefaciliteter samt forskellige kulturelle begivenheder.
Gamle fæstning | Hilsen til Evangelos Tsirmpas Cykel til en strand Der er en fælles hemmelighed, der gælder for alle turistmål, og Korfu er ingen undtagelse: de bedste strande er dem, der opretholder deres jomfruelighed ved ikke at tiltrække tusindvis af turister på grund af deres isolerede beliggenhed. Den nemme måde at overvinde turistklicherne på og besøge nogle af de skjulte skatte på øen er at leje en bil hos et af de forskellige biludlejningsfirmaer.
Vi foreslår dog den hårde måde, især hvis du er fan af sport og handling: leje en cykel og cykle til en isoleret strand! Cykling gennem det frodige landskab på Korfu er en magisk oplevelse og ikke så trættende, med masser af træer der tilbyder skygge. Selvfølgelig er den bedste del, når du endelig når ud til stranden på dit rejsemål, og vaske trætheden og sveden af cykeltimer i det krystalklare vand.
Et rigtigt paradis på jorden, der kunne være sådan en destination er ukendt strand i Rovinia, en af de smukkeste strande i Grækenland, der ligger tæt på landsbyen Liapades. Det krystalklare vand, de mange huler og det idylliske landskab vil fortrylle dig.
Klar til en skør tur | Hilsen af Evangelos Tsirmpas
Føl regnen på din hud
En paraply er øens nummer 1 tilbehør, da regn gør sin tilstedeværelse kendt hele året rundt. Sommertiden er ingen undtagelse, med periodiske regnfald selv i juli og august. Venligt råd: hvis det sker, lad det ikke ødelægge dit ophold på Korfu og bare nyde det. Når folkemængderne begynder at løbe, gribe paraplyer og regnfrakker, husk blot, at der ikke er noget bedre end at svømme i en tom strand under regndråberne.
Udsigt over Anemomylos og Corfu by | Hilsen af Evangelos Tsirmpas
