De 10 Bedste Restauranter I Logan Circle, Washington Dc
Le Diplomate | © AgnosticPreachersKid / WikiCommons
Le Diplomate
Le Diplomate sparer ingen udgift i sit forsøg på at genskabe den franske café atmosfære på den anden side af Atlanterhavet. Et måltid starter med en lækker og crusty baguette, lavet internt, efterfulgt af en omfattende menu, der indeholder mange franske favoritter, såsom bøffrit, løgesuppe gratinée og en række skaldyr, herunder østers, muslinger og hummer. Til dessert kan du nyde den klassiske vanillebønne creme brulèe.
Adresse og telefonnummer: 1601 14th Street NW, Washington, DC, USA +1 202 332 3333
Birch and Barley Interior l Courtesy of Greg Powers, Birch and Barley
Birch & Barley
Med en samling af 555 kunstige bryggerier er klar, er Birch & Barley godt rustet til at levere en mad- og ølparringoplevelse som ingen anden. Kokken Kyle Bailey skaber enkle retter, der trækker inspiration fra smag af restaurantens mange øl. Hvis du føler dig eventyrlystne, skal du vælge smagsmenuen - en seks-retters rejse med humle og mad, der sjældent undlader at imponere. Alternativt kan aftensmadmen tilbyde en bred vifte af muligheder, fra pasta og flatbreads til svinekød og duckbryst.
Adresse og telefonnummer: 1337 14th Street NW, Washington, DC, USA +1 202 567 2576
Grisen
Ingen overraskelser her, der er masser af svinekød på menuen hos grisen. Faktisk består mere end halvdelen af menuen af svinekødsprodukter, der kommer fra mange producenter i det midtatlantiske område. Dette er et fantastisk sted at dele et måltid, da The Pig har charcuterie og pølsebrætter samt mindre plader som majsbrød og røget svinekød. Entrees inkluderer grill svinekød skulder, svinekød og sværdfisk (der kommer naturligvis med sprød svinekød), mens træpanelets indretning giver samlingen en rustik, laderagtig charme.
Adresse og telefonnummer: 1320 14th Street NW, Washington, DC, USA +1 202 290 2821
Stekt rejer Po 'Boy | © brownpau / Flickr
Pearl Dive Oyster Palace
Leder du efter nogle af de bedste sydlige mad i DC? Dyk hovedet først ind i den friske, kvalitetssikrede skaldyr på Pearl Dive Oyster Palace. Valget af østers på Pearl Dive - fra både øst og vestkyst - er ganske imponerende, mens andre sydlige favoritter omfatter gumbo po 'boy sandwiches lige ud af New Orleans, stegt kylling og en række fisk entrees. Bestil en af cocktails ifølge opfindelsen i baren, og hvis du har plads tilbage, er der gammeldags amerikansk tærte til dessert.
Adresse og telefonnummer: 1612 14th Street NW, Washington, DC, USA +1 202 319 1612
Tabel
Tabel er valgt af Bon Appetit som en af de 50 bedste nye restauranter i USA. Menuen ændrer sig ofte efter sæsonen for at drage fordel af de friskeste tilgængelige ingredienser. Restauranten er også en af de første i USA for at blive REAL certificeret (ansvarlig epicurean og landbrugsledelse). De varme træaccenter inde i skaber en indbydende atmosfære, og det ekspansive udstillingskøkken giver gæsterne mulighed for at se deres mad tilberedt.
Adresse og telefonnummer: 1228 11th Street NW, Washington, DC, USA +1 202 312 5570
Estadio
Meget af rummet inde i Estadio er prydet med spansk fliser og marmor fra det 19. århundrede, mens væggene er dekoreret med tyrefægtere og flamenco dansere, der bidrager til restaurantens pulserende atmosfære. Estadio serverer små bid kaldet pintxos og traditionelle tapas, der understreger køkkenet fundet i det nordlige Spanien, især de baskiske og catalanske regioner. Menuen har også et stort udvalg af spanske oste og helbrede kød. Hvad angår drikkevarer, har vinkortet mere end 250 etiketter og domineres af spanske røde og hvide, med et par sydamerikanske, portugisiske og lokale vine.
Adresse og telefonnummer: 1520 14th Street NW , Washington, DC, USA +1 202 319 1404
Ghibellina
Barndomsvenner og ejere Ari Gejdenson og Ralph Lee besluttede at navngive deres restaurant efter Ghibellina via gaden, hvor de delte en lejlighed, mens de boede og arbejdede sammen i Firenze. Ghibellina er kendt for sin fantastiske pizza, men bortset fra pizzaen indeholder menuen en række pastaer, salater, kød og oste, der minder om den toscanske kost. Bartendere serverer flere cocktails såvel som europæiske og amerikanske øl.
Adresse og telefonnummer: 1610 14th Street NW, Washington, DC, USA +1 202 803 2389
Udenfor RICE | høflighed RICE
RICE
På RICE finder du alle de sædvanlige thailandske hæfteklammer: pad Thai, rød og grøn curry, papaya salat og kylling satay. Restaurantens specialiteter er hvad der gør det unikt og sandsynligvis består af ting, du ikke typisk ville se på andre thailandske restauranter, såsom sprød brusselspiralsalat, sauteret kylling med asiatisk græskar og krydret duck. Den elegante, minimalistiske indretning på RICE føjer til restaurantens moderne stemning, mens navnet hedder ejer Sak Pollert om at vokse op på en risgård i det nordlige Thailand.
Adresse og telefonnummer: 1608 14th Street NW, Washington, DC, USA +1 202 234 2400
B Too
B Kokken Bart Vandaele er blevet kendt som den fyr, der er ansvarlig for at sætte belgisk mad på kortet i DC. Dette er hans anden restaurant venture i hovedstaden, den anden er den populære Belga Café i det østlige marked kvarter. På B Too er alt meningen at fejre den belgiske kultur - helt ned til de håndlavede porcelænskåle, der er specielt bestilt kun til restauranten. Sæt ind for at nyde muslinger og frites mens du smutter en af de mange lækre belgiske øl bagved baren.
Adresse og telefonnummer: 1324 14th Street NW, Washington, DC, USA +1 202 627 2800
Tortino Restaurant
Efter madoplevelser i Italien og i køkkenet på mange italienske restauranter i DC har Chef Noé Canales åbnet sit eget sted, Tortino Restaurant. Canales sigter mod at skabe en toscansk stil trattoria med en simpel menu og en intim og behagelig atmosfære. En række huslavede pastaer er tilgængelige at vælge imellem, herunder fettuccine med bolognese sauce, gnocchi med geiterost og lam ragù og sort-blækkrabbe ravioli. Nyd en af Tortinos italienske vine til at gå sammen med pastaen, og du kan bare føle, at du er blevet transporteret til The Boot selv.
Adresse og telefonnummer: 1228 11th Street NW, Washington, DC, USA +1 202 312 5570
