De Bedste Italienske Restauranter I Montreal
Artigiani Pizzeria Ristorante
De kan være kendt bedst for deres autentiske ovnpizzas med pejs, såsom
prosciutto e rucola (en rød-sauce tærte med prosciutto, arugula og frisk mozzarellaost) eller focaccia salsiccia e rapini (en hvid pizza med italiensk pølse, frisk mozzarellaost, rapinis, olivenolie, fine urter og basilikum), men Artigiani Pizzeria Ristorante pasta retter er lige så værdifulde. Prøv tagliatelle al funghi trifolati (en pasta skål blandet med svampe og trøffelolie) eller orecchiette al ragu di cinghiale (orecchiette pasta med vildsvin ragu). Artigiani Pizzeria Ristorante,
4657 Rue Saint-Denis, Montreal, QC H2J 2L5, Canada ; +1 514 564 5842 Granita, en populær italiensk dessert | @Esam Praim / Flickr
Quattro
Forvent fine spisesteder i moderne omgivelser med udsatte murvægge og en tilbagestående atmosfære på Quattro, et trendy nyt sted åbnet af tre italienske herrer, der har været bedste venner siden barndommen. Deres viden om vine og autentisk italiensk køkken gør menuen til en af de bedste i gamle Montreal. De tilbyder alt fra den klassiske spaghetti alla puttanesca (komplet med tomat sauce, hvidløg, chili, ansjos, oliven, kapers og confit blæksprutte) til scaloppini di vitello, kalvekødscaloppini med hvidvin og citron. Afslut natten med tiramisu eller granita.
Quattro,
17 Notre-Dame Street West, Montreal, Quebec, Canada ; +1 514 903 2909 Kalvekalmsalcocca | @ R.g.s./ Flickr
Il Campari Centro
Il Campari Centro tilbyder avanceret nord italiensk billetpris i elegant stil med træpaneler og hvide linnedborde. Kan prale af lækre og traditionelle klassikere som Ossobuco alla Milanese (krydsede kalvekød i en hvidvin og bouillon sauce) og
gnocchi al Gorgonzola e noce (hjemmelavet kartoffelpasta med Gorgonzola ost og nødder), dette sted er især kendt for deres kalvekødmos, tilbydes i seks forskellige saucer, herunder en Marsala vin sauce, Saltimbocca (med italiensk prosciutto) eller "Alla Parmigiana" (paneret med tomatsauce og ost). Il Campari Centro,
1177 Rue de la Montagne, Montreal, Quebec, Canada ; +1 514 868 1177 Lamb Cavatelli | @ Stu_Spivack / Flickr
Modavie
En vinbar med en gammeldags stemning, gæster kan nyde levende jazzmusik syv dage om ugen, førsteklasses italiensk køkken og en omfattende vinkort fuldender et måltid på Modavie. Til pasta retter, prøv lam cavatelli med tomater, fennikel og Parme, eller svamp risotto med porcini og parisiske svampe. Til kød er salmonbiffen med myntsaus og cremefløde, anden konfiteret med karameliserede løg eller lammestangen i en fin kryddersauce med gedost, kartofler og grøntsager alle vindere.
Modavie,
1 Rue Saint Paul O, Montreal, Quebec, Canada ; +1 514 287 9582 Lasagne, en traditionel italiensk skål | La Campagnola @
La Campagnola er et charmerende, rustikke sted, der går ned fra generation til generation, og serverer autentisk italiensk køkken, der er frisk og velsmagende. Du kan nyde individuel eller familie stil spisestue med retter såsom krydret penne med hvidløg, olie og rapini, traditionelle lasagne eller tortellini med champignon, sjaletter, cognac og en rosesaus. Menuen tilbyder også tynde skorpe pizzaer (prøv muslinger og citron med parmesan, stegt hvidløg og persille) og en række kødretter (kalvekødskaller, grillede lammestativer og en filet mignon). Det er BYOW (medbring din egen vin).
La Campagnola,
1714 Av Dollard, Montreal, Quebec, Canada
; +1 514 363 4066
