Top Restauranter I Covent Garden, London
Opkaldt efter den berømte Covent Garden teater impresario, er Augustus Harris kun få sekunder fra Theatre Royal Drury Lane og tre minutters gang fra Covent Garden Market. Augustus Harris er plads til kun 35 diners i sine to etager, men er et lille men sofistikeret mødested med spisestue med mulighed for at sidde ved traditionelle borde nedenunder ved siden af store vinduer ovenpå eller på den store, attraktive kobberbar. Inspireret af bacari i Venedig, er dens all-italienske vinkort kortfattet, men meget rost. Dens udvalg af sæsonbetonede små tallerkener, crostini og oste tilbydes er enkel men smagfuld. Denne menu har stadig succesrige kombinationer som gedeost med rødbeder og vilde svampe med persille smør.
Augustus Harris, Catherine Street, WC2 London, Storbritannien
Augustus Harris exterior | Hilsen Augustus Harris
L'Atelier de Joël Robuchon
En af Covent Gardens mere overdådige spiseoplevelser, L'Atelier de Joël Robuchon, er en Michelin-stjerne restaurant fordelt på tre etager. I stueetagen er diners nedsænket i en teateroplevelse, da de sidder ved den indiske Rosewood-tæller mod køkkenet og kan se restaurantens moderne franske klassikere tilberedt. En mere traditionel oplevelse tilbydes på første sal, selvom åbent køkken har en vis grad af interaktion med kokke. Endelig Le Bar, komplet med en terrasse på anden sal, tilbyder en række cocktails og delikate snacks, og er blevet et meget frekvente sted i sig selv. Menus fokuserer på store og naturlige smag, med omfattende vegetariske valg også på tilbud.
L'Atelier De Joel Robuchon, West Street, WC2 London, Storbritannien
, +44 (0) 20 7010 8600 Ground etage i L'Atelier de Joël Robuchon | Courtesy L'Atelier de Joël Robuchon
Dishoom
Dishoom trækker op i 2010 i Covent Garden og trækker på arv fra Bombays postkoloniale indiske cafeer, der begyndte som bagerier og forvandlet til kulinariske knudepunkter til samfundet. Derfor afspejler hverdagens menu på dette sofistikerede brasserie mad fra Mumbai. Det tilbyder et bredt udvalg af traditionelle retter til morgenmad, frokost og aftensmad fra bun maska til pau bhaji og tandoori grill. På baggrund af sin kulturarv fejrer Dishoom også alle de store indiske kulturfestivaler, der kører specielle begivenhedsmenuer til Holi, Diwali, Ramadan og Eid. Fejringerne er ofte komplet med musik og familievenlig underholdning, hvilket betyder, at alle kan involvere sig og nyde den autentiske mad af en sprudlende rig kultur.
Dishoom, Upper St Martin's Lane, WC2 London, Storbritannien
, + 44 (0) 20 7420 9320 Dishoom Restaurant | Courtesy Dishoom
Opera Tavern
Som en af Londons bedste tapasrestauranter har Opera Tavern, tidligere en traditionel pub, haft sit ry som en af Covent Gardens mest populære spisesteder. Opera Tavern er nu fordelt på to etager og tilbyder tre-retters muligheder ovenpå og mindre retter på baren på gadeniveau, hvilket gør den perfekt til både spisestue inden for og efter teater. Sæsonbestemte menuer og regelmæssige specials sikrer, at den spansk-italienske stil tapas serveret her er ikke bare frisk, men spektakulært varieret. Opera Taverns retter, som inkluderer sin underskrift mini Ibérico svinekød og foie gras burgere, koges ved hjælp af en åben kullgrill. Dette tilføjer til appel af lokalet, som er komplet med en spejlbacket bar, skulptureret gris-trotter ornamentation og kobberlys.
Opera Tavern, Catherine Street, WC2 London, Storbritannien
, +44 (0) 20 7836 3680 Opera Tavern | © Ewan Munro / Flickr
De 10 sager
Som dette sted antyder, er nummer 10 et vigtigt træk ved de 10 sager. Med kun 10 meget eftertragtede borde er denne fransk-stil bistro fokuseret på vin, hvoraf kun 10 tilfælde er købt i en gang. Det følger heraf, at den tilbudte vin betragtes som forskelligartet og kan købes af glas, karaffel eller flaske. Den sæsonmæssige, moderne europæisk stil er også en kompakt affære med fokus på tre forretter, hovedbrandledninger og desserter, og fordi det skifter dagligt, bliver billetten aldrig trættende. Hvis vin er en kundes eneste fokus, viser cave à vin næste dør en række af restaurantens mest populære vine, samtidig med at de tilbyder ost og charcuterie-tilbehør til en overkommelig pris.
The 10 Cases, Endell Street, WC2 London, Storbritannien
, +44 (0) 20 7836 6801 Asien de Cuba | © Asia De Cuba
Asien de Cuba
Menuen skabt af Asien de Cubas Executive Concept Chef Luis A Pous præsenterer et inspirerende koncept for asiatisk påvirket Cuba mad. Som en repræsentant for det perfekte kulinariske ægteskab med latinske og asiatiske ingredienser, teknikker og smag er den innovative menu sofistikeret, men lunefuld og frem for alt sjov. Den nyligt opdaterede menu består af fem hovedafsnit: Ceviches, Små Plader, Salater, Wok og Plancha og har et omfattende udvalg af håndlavede cocktails, bygget på klassiske formler. De trækker inspiration fra Asien og Cuba og afspejler fødevarens nærliggende og tropiske natur. Kokken Pous, der voksede op og uddannet som kok på Cuba, blander sin arv og erfaring med Jeffrey Chodorows oprindelige vision. Den nye menu repræsenterer Chef Pous 'fortolkning af, hvad asiatisk påvirket cubansk mad ville være i dag, hvis cubanerne havde kunnet forny og udvikle deres køkken i løbet af de sidste 50 år, da de ikke havde adgang til den række af globale ingredienser til rådighed for resten af verden.
Asien de Cuba, St. Martin's Lane, WC2 London, Det Forenede Kongerige
, +44 (0) 20 7300 5588
Eftermiddagste i Asien de Cuba | Courtesy Asia de Cuba The White Lion
En engelsk pub med ægte øl og mad til at matche, The White Lion er lille og indbydende med arkitektonisk karakter i overflod på grund af sine trægulve og paneler. Da det ofte er en populær pre-theater-mulighed, er den begrænsede siddeplads ovenpå hurtigt fyldt. Den Hvide Løves venlige og professionelle personale har dog til formål at være så imødekommende som muligt. Ubesværet og fokuseret på traditionelle britiske favoritter, indeholder menuen pubklassikere som deres berømte fisk og chips samt pølse og mos, sammen med mere eventyrlystne retter som den iberiske svin og appleburger.
The White Lion, Covent Garden, WC2 London, Storbritannien
, +44 (0) 20 7240 1064
Sticks'n'Sushi Sticks'n'Sushi er blevet beskrevet som en af de mest succesrige restaurantgrupper i Danmark og en markedsleder i Japansk køkken. Da de lancerede deres første sted på Wimbledon Road og kort efter i Covent Garden, blev dens popularitet i Danmark spejlet i Storbritannien. Med en kulinarisk kombination af sushi og yakitori-sticks fra grillen tiltrækker restauranten et stort udvalg af kunder, men forbliver overkommelige i høj kvalitet. Slank interiørdesign af Diener og Diener supplerer de dristige japansk-inspirerede smag. Godt prissat fisk, kød og vegetariske plade med traditionelle sushi-ruller, en række grøntsagsnigiri og klædt kød, lækker seafood fans og dem, der ikke er så fortryllede med fisk.
Sticks'n'Sushi, Henrietta Street, WC2 London, Storbritannien
, +44 (0) 20 3141 8810
Sticks 'n' Sushi | © Thomas Angermann / Flickr Big Easy Bar BQ og Crabshack
Big Easy Bar BQ og Crabshack er et køligt underjordisk sted med en stor amerikansk indflydelse. For elskere af bøf og fisk og skaldyr anbefales restauranten. Det har også rimeligt prissat ugentlige tilbud, som omfatter ubegrænsede rejer på tirsdage og bøf, hummer og en drink hver torsdag. Inspireret af Gulf Coast, er ni meter bagbaren ekstremt velforsynet, mens den mindre Shelter Bar tilbyder sit eget udvalg af cocktails og bar-snacks. Den dristige og grungy indretning ledsages af lige dristige smag i maden. Disse smagsoplevelser er skabt ved hjælp af en autentisk sydlig grillgrube med noget kød madlavning i så lang tid som 18 timer.
Big Easy Bar BQ og Crabshack, Maiden Lane, WC2 London, Storbritannien
, +44 (0) 20 3728 4888
